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  槐花飘香 ——家乡的味道


作者:天朗心情 白丁,49.95 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:7535发表时间:2017-05-09 06:41:13
摘要:槐花飘香的季节,总会有许多回忆难以忘记,时过境迁,原来什么都不曾改变,那些久违了的亲切一直都在心底,随着这飘香的槐花涌上心头。

槐花飘香
   家乡的槐花开了,满山雪白的一片,空气中都弥漫着香甜,揪下几朵尝尝,甜丝丝的。“五一”劳动节前后,就是采槐花的好时节。
   以前的老街道,房前屋后都有槐树,花开的季节,满村都是槐花的清香。街道整改以后,全都栽种了绿化苗木,想要摘槐花,也只能去山坡上了。还好山上的槐树也不算高大,找根竹杆,用铁丝做个弯勾,固定在竹杆上就可以去采摘槐花了。
   “五一”节放假,邀了几位朋友一起去摘槐花,拿上袋子,还有做好的工具,包括锯子;嘻嘻,要是竹杆钩不了,就准备用锯子锯掉树枝,不算是搞破坏,去掉老枝,新枝才可以长的更旺。几个人说说笑笑的,不觉得就到了山上;一路享受槐花的清香,闭上眼睛沉醉其中。辛勤的蜜蜂嗡嗡嗡的在花间穿梭,用香甜的槐花蜜回报它勤劳的主人。有的树枝很低,伸手就可以摘到槐花,我总是摘之前先尝一口,这个甜,那个不太甜,就挑甜的摘,同伴儿戏谑:“你是花里挑花挑的眼花了,有的采就不错了,还挑拣,农贸市场都卖到六七块钱一斤了,谁还管甜不甜,只要是槐花都抢着买。”这话倒是事实,槐花花期短,不易储存,要吃鲜嫩的槐花也就这几天时间,再说了槐树又长刺,不好采摘,也算是物以稀为贵吧。
   提起这槐花,就想起小时候妈妈做的槐花麦饭,麦饭是我们这里一种吃食的叫法。槐花麦饭顾名思义就是用槐花做的吃食。把摘的新鲜槐花洗净,控一下水分,撒上五香粉和少许盐,再拌上包谷面,上笼屉蒸十五分钟就熟了,出锅后撒上葱花,呛上辣子油,那叫一个香。那时候大家日子都过得紧巴,槐花麦饭就是这个季节的一日三餐,又能当菜又是主食,一举两得。那时就连槐树的嫩芽都可以做菜吃,把槐树芽焯水控干,拌上蒜末,加调料搅拌均匀就可以了,在当时也算得上是一道时令蔬菜了。
   这些年生活越来越好,人们做麦饭的方法一变再变,增加的调料也越来越多,可是我一直按照妈妈当时的做法,也不知道为什么,就是不想改变。孩子们也喜欢吃我做的槐花麦饭,虽然不会像我当年那样的期盼着,如今也只是吃个新鲜,尝个稀奇,我还是一如既往地喜欢,因为槐花麦饭里有着妈妈的味道。
   岁月匆匆,时过境迁,如今上山摘槐花的热情依然不减,槐花还是那样香甜,身边的人笑得依然灿烂。原来什么都不曾改变,那些藏在心底的记忆,随着这飘香的槐花涌上心头,还有妈妈的笑容……

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【编者按】这篇叙事散文虽然比较短小,但是写得很温馨,充满了浓浓的亲情。暮春时节,洁白的槐花处处盛开,空气里处处弥漫着一阵阵甜蜜的醇香,在采摘槐花时引起了对往事深情的一会,表达了思念母亲的深情;在物质生活水平已经普遍提高的今天,人们依然怀念过去的温馨,母爱时时都牢记在心头。文章语言清新优美,文中蕴含的感情宛如清香的槐花。问好作者,祝您佳作不断!【编辑:平淡如水】

大家来说说

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1 楼        文友:平淡如水        2017-05-09 06:42:12
  洁白的槐花,深深的回忆,浓浓的亲情。
不与他人攀比,只求自己进步!
2 楼        文友:借双慧眼看世界        2017-05-09 10:31:44
  欣赏品读老师饱含深情的美文,问好老师,认真学习:槐花还是那样香甜,身边的人笑得依然灿烂。原来什么都不曾改变,那些藏在心底的记忆,随着这飘香的槐花涌上心头,还有妈妈的笑容……
走向太阳的路是烙人的,但太阳永远那么迷人!
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