一
　　 我们到达丽江已是下午三点多，用滴滴打车，小于叫了一辆出租车，毛毛在网上订的旅馆在丽江北门，靠近古城。来接我们的机司是浙江人，很健谈。我们了解到，他十五年前来丽江做生意，生意失败后，因出来时间长，浙江也就回不去了；老婆孩子也在丽江，就在丽江落户了；没有事做，现在开滴滴出租车，收入不是很丰厚，但温饱可以维持。
　　 车开到北门街，看到一牌匾上写着“舒雅客栈”，小于说：“我们到了，就是这家。”
　　 拿着旅行箱，从一条长长的楼梯上到二楼，客栈服务员问：“你们住旅馆吗？”
　　 毛毛说：“我们在网上订了两个房间，你查查看。”
　　 服务员叫我们拿出身份证在网上核对了一下，把我们安排在三搂两个房间，打开空调和电视，让我们休息一下。
　　 一觉醒来，巳到了下午五点多钟，我们下去在二楼的服务台休息一下，顺便向服务员问了问丽江的景点和风俗人情。
　　 二楼的服务台其实是一个大天井，天井的五楼用透明玻璃盖顶，二、三楼的房间门，窗都朝向天井，这就保证了每个房间都明亮和通透。天井中间摆一张大的茶桌，茶桌中间泡茶的茶具和杯子洁净，围茶桌摆放了多张靠背木椅，供旅客品茶聊天；天井的周边是各种盆景，开得娇艳欲滴；靠近楼梯口是两张沙发和一个吊蓝秋千；整个布置给人一种和谐、随意、亲近、温馨、宾至如归的感觉。
　　 老板四十来岁，个子不高，瘦瘦的，他一开口说话，我就听出他是九江人。我们老家的地理位置是三省交界，跟江西省的九江、湖口、彭泽隔江相望。和湖北省黃梅县的小池镇，只有一条土路是两省的分界线。骑着自行车一天可以跑安徽、湖北、江西三省。在计划经济年代，物资短缺，我们安徽这边的商品，几乎都要从九江购进。老板听我说宿松话，也很高兴地喊：“老乡。”这也算是千里他乡，看到故乡的人，两人都有一种乡音的亲近。
　　 从聊天中了解到，老板姓钟，九江市人，五年前来丽江寻找商机，看准了这里的旅游市场，拿出全部积蓄不够，又在银行贷了一部分款，盘下这家客栈，转让费当时花了55万元，三年的房租一次付清60万，再装修和添置东西40万，到开业共花掉155万，客栈接手后，和房东订了20年合同，客栈二、三楼有18个大房间，四楼有一个kbw茶室和几个小房间。客栈分淡、旺季价，旺季价可能是淡季的三至四倍，特别是“十一”黄金周和春节，几乎所有的客栈都会住满，所以，丽江的客栈在旺季就是赚钱的时候。暑期也算是旺季，但价格比平时顶多翻一翻，像你们这200元的房间，黄金周可能600元都订不到。在丽江开客栈，百分之九十都是外地人，古城的居民都把房子租了，在新城买了房，丽江的旅游产业，给当地人带来了无穷的财富，所以，当地政府才会像保护命根子一样保护这里的环境。
　　 我看看手机己经六点多，准备吃晚饭了。钟老板说：“你们是第一次来丽江吧，这里过条街就是古城，那边满街饭店，进古城要买每人80元的门票，晚上七点后，早晨八点前进古城不要买票，眼看着马上七点了，何必花那冤枉钱，吃过晚饭再去古城逛，古城的夜晚是很有意思的，天南地北的人，五光十色的景，应有尽有。”
　　 我们穿过一片横街，就是一条斜的铺着红色角砾石的街道。我们顺着街道走，只见两边全是饭店，我们边走边看，见有一家饭店，店內敞亮卫生，食客不少，我们走进店里，选一临街的窗边座下，服务员摆上四套餐具，四个玻璃茶杯，双手递上菜单。毛毛点了四串猪肉串，四串羊肉串，小于点了一盆炒酸乳，我点了一盆米灌肠和一回锅肉，一份青菜肉片汤，饭是三元钱一个人，吃饱为准。
　　 服务员为我们斟上茶后，用一托盆先送上八根烤肉串，服务员说两种烤肉串是不同的风味，猪肉烤的嫩，羊肉烤的老些，你们尝尝。只见盆子摆着的烤串，外表油亮发光，也都饿了，拿起烤串就吃。烤得嫩的鲜嫩多汁，烤得老的甘香可口，选的肉是肥瘦搭配，特别新鲜，品的就是肉的鲜香味。一口咬下去，调料辛香，接着肉油流出来，配合着咀嚼的动力，各种口味相互交错，又层次分明，还有高原上阳光的味道。这时，服务员端上了炒酸奶，炒酸奶簿而透明，一端上桌就奶香四溢，我从未吃过和见过。小于解释说：“这道菜是凉菜，我们那边没有，我在四川上大学时经常吃，这菜是以酸奶为主要原料，配以坚果，新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像是炒菜，故称之为炒酸奶。炒酸奶解暑开胃，糅合了冷饮与酸奶的多重功效，搭配不同的配料，口味也随之变化，即有酸奶的清香又有水果味。”
　　 我夹了一块尝了尝，果然酸甜可口，入口即化。
　　 服务员上了米灌肠，在泸沽湖时听开车师傅讲过，说这是纳西族的名菜，只是制作工艺复杂。要把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料，紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口，蒸熟，用陶坛封口保存，食用时切圆片，用油煎炸，色泽油亮，异香扑鼻，比我们家的腊香肠口味更妙。
　　 丽江地处滇、川、藏三省交汇处，丽江古城又名大研镇，座落在丽江坝中部，与同为第二国家历文化名城的四川阆中、山西平遥、安徽歙县并称为“保存最为完好的四大古城”。
　　 古城的街道铺的大多是红色肩砾岩，用这种石块铺地，雨季不会泥泞，旱季也不会飞灰，石上的花纹图案自然而雅致，整个古城环境相得益彰。古城内，街道两旁，店铺鳞次栉比，行人摩肩擦背，挨挤不开，各种商品琳琅滿目，大街小巷灯火通明。我们边走边看，卖普饵茶和卖鲜花饼的店铺特多。毛毛说：“爸爸，我们买点云南特产鲜花饼回去吧，我单位的同事还有姐姐和孩子，在这么远来旅游，不带回一点当地的土特产，不好意思。”
　　 我说：“这种糕点我们家没有，不知味道怎样，要么我们先买几个尝尝，如果味道好，再多买几盒带回去也可以。”
　　 店里售货员非常灵活，马上递过来四个现烤的鲜花饼说：“大爷你们先尝尝，这可是我们云南响当当的特产，我们这饼用云南特有的食用玫瑰花入料，用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口，花香浓郁，沁人心脾。”
　　 我咬了一口，细嚼慢咽，用舌尖品尝；果然甜而不腻，玖瑰肉感饱滿、清香扑鼻，馅料浓稠，口感层次丰富。
　　 我问她们道：“口感好吗？”
　　 都说好吃，我说：“你们现在价格是2.50元一个，每盒装14个，就是35.00元一盒，如果我们买得多，价格能优惠多少？”
　　 售货员说：“你也看到了，我们店里是现烤、现装、现卖，如购五盒以上快递费我们出，如购十盒以上，每盒再优惠5.00元，现在生意难做，满街都是卖鲜花饼的，我们这是保本经营，再低就不卖了。”
　　 我们留了地址，一起订购了十五盒。
　　 转过一条街角，前面热闹非凡，大概有五间门面，临街处全部是画廊式敞开，各种乐器正在演奏着一首仙境缥缈的音乐，虽然听不懂歌曲的吟唱内容与歌词大意，但曲子简单纯粹，有一种使人放松的魔力。我们顺着曲子的引领，坐进了这间酒吧，我和老伴要了两杯普饵茶，两个姑娘要了两杯现磨咖啡，四盆蜜饯，一边品着香茶和美食，一边听着乐曲。有人告诉我们，现在演奏的是张艺谋导演的大型原生态实景演出《印象•丽江》的主题歌。《印象•丽江》汇集了本地少数民族的一些习俗，运用歌、舞、服装等展示出丽江古老的历史文化与风俗习惯。可以说是粗糙的，没有任何加工美化的，质朴的，真实的，也许这就是张艺谋导演的初衷，让乐曲带着人们返璞归真吧。
　　 窗外流水潺潺，
　　 室內载歌载舞，
　　 布置花团锦簇，
　　 如此良辰美景岂不快意哉。
　　 音乐的魅力吸引了两个孩子，看得嗓子痒痒，在前台交了一百元钱，唱了几首歌。我们正淮备出门，有一流浪艺术家要为两个女孩子画像，半小时，一张像50元。
　　 手鼓的音乐节奏，把我们带到一个美丽姑娘的身旁，姑娘穿着艳丽的特色民族服装，用轻快的节拍吸引着游人驻目、拍照，节拍的温柔如暖暖的手轻抚过心头，指尖流淌的韵律，恬静、温婉又诗意缠绵。
　　 四方街是丽江老街的代表，位于古城的核心位置，不愧是大研古城的中心，也是滇西北地区的聚贸和商业中心。四方街中间是一个大约4000平方米的梯形小广场，五花石铺地，街道两旁都是各种商业和服务业店铺。街西侧的制高点是科贡坊，为风格独特的三层门楼，建筑风格古色古香。西有西河，东为中河，西河上设有活动闸门，可利用西河与中河的高差冲洗街面。从四方街的街角延伸出四大主街；光义街、七一街、五一街、新华街，又从四大主街岔出众多街巷，如蛛网交错，四通八达，从而形成以四方街为中心，沿街逐层外延的缜密而又开放的格局。
　　 2016年3月15日，“手道丽江”民间工艺馆在丽江古城五一街建成开馆。馆内分为东巴陶艺、东巴造纸、纳西皮艺、纳西铜鼓、纳西刺绣、纳西古雕等展示区域。丽江传统手工艺院挖掘和整理古城内传统手工技艺，以丽江本土手工艺人为主，引进大学院校合作，在保留传统手工艺核心技艺的同时，吸收先进设计理念，改进技术，使其适应现代社会发展的需求，传承和发展并重。
　　 顾彼得旧居，是丽江人为怀念国际友人为丽江所做贡献而特意保留的一处旧居。半个世纪前，俄国人顾彼得来到丽江，被这里世外桃源般的宁静和谐却鲜为人知而深深感动，称之为“被遗忘的王国”。在他的带动和促进下，丽江各类工业生产合作社总数达到了36个，可谓盛极一时。其中毛纺业的发展尤为突出，使丽江一度成为毛纺业的中心。故居的修复，表达的是丽江人民的一份感恩之心，以铭记这位对丽江发展有着卓越贡献，并对丽江有着深厚情结的国际友人。
　　 网上说贺龙指挥部在丽江，找了好久，才在科贡房后找到。中国工农红军第二方面军丽江指挥部，原设在丽江有名进士和庚结的故居内，现为天雨上院酒店，是纳西族文化和读书为主题的特色酒店，设有中国工农红军第二方面军丽江指挥部陈列馆，感受贺龙元帅和红军当年的风采。
　　 五一街还有雪山书院，雪山书院历史源远流长，是雍正元年（1723年）改土归流后，丽江首任知府扬馝所创建。此后至光绪年间，经历了多次的修茸，扩张和改建。历史上，雪山书院由历任知府和教育官员培植了大批边疆人才，推动了纳西族地区文化教育事业的发展。雪山书院最近几年才对外开放，恢复雪山书院，为丽江文化历史与旅游迎来了新的发展机遇，雪山书院收藏了2万多册书籍，现代继承和发展了雪山书院的历史业绩，是丽江古城的“镇城之院”。
　　 丽江旅游桥是一道亮丽的风景，各种桥的造型应有尽有；形式有廊桥（可遮风避雨）、石拱桥、石板桥、木板桥等。建于明朝时期的有锁翠桥、大石桥、万千桥、南门桥、马鞍桥、仁寿桥，这些桥历经数百年的风雨而保存完好。大石桥为古城众桥之首，位于四方街向东100米，为明代木氏土司所建，从桥下河水中能看到玉龙雪山的倒影，故又名映雪桥，该桥系双孔石拱桥，拱圆用板岩石支砌，桥长10余米，桥宽4米，桥面用传统五花石铺砌，坡度平缓。
　　 位于古城与新城交界处的大水车，是丽江古城的标志，大水车底座用条石砌成，水车高5米左右，水车转轴是坚硬的木头，水车的龙骨用竹片，一正一副，用水流的冲力互相带动，旁边有一青砖照墙，粉刷雪白，上有江泽民题字：“世界文化遗产，丽江古城。”
　　 大水车右边是一高度大约7米的华表，华表用本地特产红砾石建造，雕刻精美的巨龙盘旋而上，栩栩如生。华表边上是红砾石砌就的一面大石墙，高9米，宽3米。石墙上面是雕刻圆型的世界遗产标志，用黃铜镶嵌，圆型标志上用中英文大书“世界遗产”。圆型底座下30公分左右，用黄铜做出三层精美三角，三角上英文书写“中国丽江”几个铜字，铜字底座用三条铜条镶嵌，铜条下方是在红砾石块上雕刻的丽江简介。
　　 “中国丽江古城，始建于宋末元初，距今已有800多年历史，古城总面积38平方公里，现有6000多住户，近30000人口，自古以来是滇、川、藏的交通要道，茶马古道上的重镇。
　　 “丽江古城以玉龙雪山为背景，以水为灵魂，以其曲折有致和高低错落的街巷，民居建筑，小桥流水构成了人与建筑和自然环境的和谐统一。
　　 “丽江古城是以纳西民族吸纳汉、白、藏等多民族文化的文明结晶，因而呈现出了民族文化的多元性、统一性、互补性。民俗风情多姿多彩，保留至今还独放异彩，博大精深的东巴文化和纳西古乐等，则是世界文化史上的奇葩。
　　 “1997年12月4日，丽江古城以悠久的历史，独特的风貌，灿烂的文化成为世界文化遗产。”
　　 打丽江走过，古城的五花石小路，古城的小桥流水，古城的多彩多姿，慵懒惬意的时光，渐行渐远的驼铃声，这是一个怎样梦幻的丽江？凭我的直觉，丽江的美与生俱来，是不同于美丽的江南婉约。没有西湖的淡妆浓抹，没有平湖秋月的含情脉脉，没有苏堤春晓的妩媚动人。在这里，所有的一切是如此古朴，未经刻意渲染，城市里喧嚣吵嚷并没有影响到这座宁静的古城。她的美只有当你走进才能深切体会，就如同一首悠扬轻柔的乐曲，冲击着听觉神经。