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编辑推荐 红薯(随笔)


作者:李桂芸 布衣,127.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2675发表时间:2017-11-15 16:04:48

红薯(随笔)
   吃剩下的红薯遗忘在厨房的角落里,发现它们的时候已经是麦收时节,已经长出了巴掌长的芽子,绿莹莹的叶子凑在一起,就像没有花盆的绿萝。吃是没办法吃了,扔掉又舍不得。刚好楼下有块空地,又刚好下过一场透雨,红薯就有了一线生机,在楼下的空地上安了家。
   我的窗下也就又多了一道风景。闲暇时推开窗子,绿油油的红薯叶子就映入眼帘。最开始的时候,它们顶着碧绿的叶子,温柔地和飞过的麻雀打呼,向着太阳微微地笑。慢慢地,它们弯下身子,匍匐在地上,一点一点向前爬。个把月以后,他们那闪着绿光的叶子就挨挨挤挤,铺满了整块儿空地。
   忽然的一天,我发现万绿丛中冒出了一朵花。花心呈玫瑰紫,花儿内紫外白,颜色渐渐向外转淡,整朵花有喇叭花的神似,又有自己厚重圆润的个性。花儿越开越多,有的悄悄盛开在绿叶丛中,直到花败也不曾被人发现,有的越过翠绿张开灿烂的笑脸,给绿毯绣上生动的花朵。这时,我忽然想到民国年间福建南安人吴增的《番薯杂咏》:“一样花开小锦葵,侬家藤本较人肥。剪藤邻女未曾到,但见花间蝴蝶飞。”好美,好美!
   几场秋雨过后,迎来了阵阵的秋风。红薯的叶子开始变红,我知道要开始收获红薯了,心里涌起了一股小小的激动,一股小小的渴望。
   我把红薯秧尖端的嫩叶掐下来,摘洗干净后,放在锅里用水清煮后捞出,切碎,放些油盐酱醋泼上辣椒油,一盘鲜嫩爽口的小菜就端上饭桌。
   翌日,去窗下剪断老秧,用小铲子挖开泥土,红薯就露了出来,粉红色的外皮,小的拇指样大,大的手腕般粗,很快就挖了一袋子。看着小娃娃般可爱的红薯,我不禁想起了儿时趣事。
   妈妈做好早饭,就会在灶膛热灰里埋两块红薯。等我起床,红薯刚刚熟好。我趴到灶前,用烧火棍扒出红薯,抖着手撕去外皮,色泽金黄,甜糯可口的红薯瓤子就露出来,热气袅袅,馥郁的淳香飘逸着,张狂而霸道地侵入你的鼻息,浸入到你的肺腑。我就会迫不及待地吃完,然后,背着小书包去寻小伙伴上学去。有时忘了洗嘴巴,黑的灰,黄的屑沾在嘴角,像极了小花猫。自然遭到小伙伴嘲笑,然后就是疯狂地追跑,嬉闹。
   长大后,每年都要吃红薯的,都是去早市买来蒸了吃,或是在路边买现烤的红薯,一样的香甜,却少了童年的味道。唯有今年,亲手种下的红薯,承载了我无限的欢乐,无限的期待,无限的回忆。这些大大小小的红薯,吃到嘴里该会有多甜,多甜!

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【编者按】一个被遗忘在厨房的角落里的红薯,居然长出了一棵红薯秧,刚好窗口下有一块空地,作者便将它栽植在那里,后来居然牵藤生长,铺满了整个地面,而且还开出紫色小花,到了秋天,小心地挖开土层,居然长了大大小小的红薯,小的拇指样大,大的手腕般粗,很快就挖了一袋子。由这些小红薯,作者想到小时候吃烤红薯的往事。有时吃罢红薯忘了洗嘴巴,黑的灰,黄的屑沾在嘴角,像极了小花猫。自然遭到小伙伴嘲笑,然后就是疯狂地追跑,嬉闹。童年野趣,推荐共赏。【编辑:湖北武戈】

大家来说说

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1 楼        文友:湖北武戈        2017-11-15 16:20:08
  这棵红薯很幸运,碰上有爱心的主人,它也向主人奉献甜蜜的果实。
与江山作者共同成长!
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