民以食为天，军人也不例外，说军营生活，吃饭是绕不开的话题。管仲说“仓廪实而知礼节”，吃饭问题，不是小事，关乎部队战斗力和凝聚力，部队有句话“好伙食能顶半个指导员”，事实也的确如此。
　　
　　 一、激动人心“规矩饭”
　　 部队吃饭的意义，不仅仅吃饱吃好那么简单，实际上也是军营独特文化的一个重要组成部分。新兵连那会儿，我们正是“半大小子，吃死老子”的年纪，加上训练强度特别大，吃得再饱也饿得快，往往操课未完，肚子就咕咕叫唤。训练回来的路上，不自觉的朝饭堂的方向看，等到连队吃饭集合哨响起的时候，那种盼吃饭的欲望就更加的强烈了！走在去饭堂的路上，还要喊“一二三四”的口号，像是告诉兄弟单位，我们要吃饭了！到饭堂门口，以班为单位唱歌，哪个班唱的响、唱的整齐，值星排长才会放哪个班进去，逼得你不得不放声高歌，这样一“折腾”，本就饿得发慌的你，看到饭菜就像虎狼看到羔羊。可偏偏新兵连吃饭又特别讲规矩，凳子是没有的，一个班的人站着围成一圈，把饭全部盛好，班长扫一眼，见人都到齐，才下令“开吃”！吃的时候不敢狼吞虎咽、不敢在盘子里大手大脚的划拉，更不敢高声喧哗，“吃不言睡不语”不仅是古代谦谦君子自我修养的原则之一，更是班长对我们的现实要求。有的新兵没“吃相”、“话痨”，会被班长瞪眼，个别太明显的，还会在班务会上批评。盛饭也有讲究，一般第一碗不能装太满，大半碗最好，第二碗可以多装一点，如果头碗盛太多，有可能轮不到你盛第二碗了。吃完饭，不能抹了嘴就跑，洗了碗、抹了桌，班长会在外边等着，整好队，一起回去。
　　
　　 二、感慨万千“忆苦饭”
　　 早在当兵之前，就听人说过，新兵连伙食较差，据说是为了“忆苦思甜”，是部队约定俗成的传统。这种情况，在那时还真的存在，只不过我们一个个累瘫了、饿慌了，不觉得罢了，照样吃的津津有味，生怕没吃饱。记得有一次，打饭的时候，看见米饭夹杂着金黄色，煞是诱人，以为是鸡蛋炒饭，高兴坏了，都说连队改善伙食了！等到米饭入口，才感觉很粗糙，难以下咽，问班长才知道，那是二米饭，也就是大米里掺了小米。除了二米饭，玉米发糕、玉米糊糊也很常见，还有窝窝头、钢丝面，这些东西，对于我们吃惯了米饭的南方兵来说，吃下去已属不易，还要吃饱，那就是一种挑战了！一开始，很多新兵不习惯，有的吃米饭、馒头时，偷偷藏一点，等到吃杂粮的时候拿出来“加餐”；有的吃完饭跑服务社买方便面、火腿肠做补充；还有个别“刺头兵”怀疑连队领导吃“独食”，假装打饭走错路，蹭到连首长桌前，当看到桌上饭菜与我们并无二致时，才灰溜溜回到自己桌上，埋头扒饭，再不言语。
　　 后来，临近春节，师、团首长下来调研时，有新兵反映，伙食较差影响新兵训练积极性，还真引起了上层领导的重视，那以后伙食果然明显改善，杂粮慢慢少了，直到完全没有。然而，相较于后来老兵连的伙食，还是差距很大。
　　
　　 三、温暖心窝“病号饭”
　　 当过兵的人，对病号饭应该都不陌生。对于生病的战士，炊事班都会开小灶，做点好吃的软食、流食，端到床前，立刻让你感到特别的温暖和贴心的关怀，这种关怀简单而纯真，让你一辈子不能忘怀。
　　 有段时间，北风呼啸，天气特别冷，部队白天在野外进行战术训练，夜里搞“三防”练习，身体有点吃不消，加上自己不注意添减衣物，头天晚上睡觉时鼻塞、不通气；早操时，感觉两腿发软，头重脚轻，被班长叫到一边，他摸了摸我额头，说，“烧得这么厉害，赶紧回去！”
　　 一个人躺在床上，头晕晕的，听得见战友们练兵场上生龙活虎的叫喊声，却连坐起来的力气都没有，不自觉的想起了远在家乡的亲人，妈妈如果知道我病了，肯定会陪着我、做好吃的，一碗香喷喷的鸡蛋肉丝面是少不了的，想着想着，眼圈不自觉的红了。
　　 思绪神游中，“乐乐，指导员看你来了！”是连队卫生员小张的声音，挣扎着想坐起来，却被快步走过来的指导员一把摁住，“睡下，别起来。”指导员小声说。这时候，炊事班长大刘端着一个饭盒走过来，被指导员接下，端到我床前小桌上，打开盖，一股热气扑面而来，也让我的心里感觉到了暖意。热气散开，满满一碗面，上面铺着两个荷包蛋和一排精细的肉丝，散发着诱人的香气......，这就是家的味道啊！连里怎么知道我爱吃这个？
　　 吃着面，眼泪控制不住滚落面汤里，喝一口，鲜美的滋味浸润到心里。指导员走后，吃了卫生员带来的感冒药，蒙上被子，美美的睡一觉，出了一身汗，感觉好多了，第二天一早就出现在训练场上，又和战友们一起摸爬滚打了。
　　
　　 四、其乐融融“会餐饭”
　　 部队里，每逢大的节日，如八一、国庆、春节，都会改善伙食，拿班长的话说“吃饱了不想家”，桌上都是平时吃不到的好菜，沙丁鱼、午餐肉，当地名产卤牛蹄、卤驴肉、涮羊肉等等；白面、米饭管够，有时候也会破天荒的一人发一瓶啤酒“解解馋”。即使新兵连，虽然条件相对艰苦，过节时也会加几个“硬菜”，包一顿肉包子或者饺子。
　　 记得新兵连那个元旦，连队会餐，由于工作量太大，炊事班忙不过来，连里要求每个班派一个人帮厨，我幸运的被选中，可别小看帮厨，那是很多新兵可望不可及的“梦想”，可以一天不训练不说，还能放开肚皮多吃点！我和另一位新兵的任务是抬笼屉，连队的笼屉很大，不锈钢的，直径约一米五，需要两个人抬，装满生包子的笼屉抬上锅，熟了的抬下来，再捡到筐里，如此往复，每抬一笼下来，忍不住偷吃两个，那天一共蒸了十几笼，不知不觉中，肚皮撑得大大的，到了正式会餐的时候，望着一桌子的美味佳肴，看着筐子里皮薄馅多冒着热气的大肉包子，却一点也吃不下了。
　　 而除夕那天的会餐更有意思，炊事班剁好了饺子馅让每个班去取，又分别给了面粉和一些肉菜、调料，让各班自己组织会餐。班里同志来自五湖四海，会包饺子的人本就不多，而包出的饺子又五花八门，有最常见的东北饺子、有像毛毛虫一样的山西饺子，也有半圆形的湖北饺子，还有的直接把饺子包成了馄饨。班长只好让大家都停手，手把手的教我们擀皮、包饺子，那认真程度，不亚于训练场上。到了晚上正式会餐时，除了饺子、连队给的菜，还有战友们各自买来或家里寄来的美味，掀开一张下铺，竟也摆了满满一床。连首长端着茶缸子，到每个班敬酒（其实是茶），连长、指导员吃了我们的饺子，连声夸赞“好吃”，又尝了战士们的“土特产”，狠狠的表扬了我们班，说，四班的战士最团结、氛围最好。吃着自己包的饺子，听着首长的鼓励，大家心里像喝了蜜。领导走后，班长又教我们玩起了他家乡的“陕北猜拳”，尽管并没有酒，一个个就像喝醉了一样，“五魁首、六六六”的呼喊声，闹到很晚。
　　 一晃三十年过去了，物质匮乏的年代早已离我们远去，中国老百姓的物质生活有了很大改善，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，人们不再为吃饱吃好而劳心，吃的营养、吃的健康，吃的有情调才是人们追求的目标。现如今，包肉包子、吃饺子，甚至摆十几个菜上桌，都算不得什么了，逢年过节、亲朋好友相聚，到酒店搓一顿，找个环境优雅的地方吃吃、喝喝、聊聊，成了时尚。而我始终忘不了三十年前那碗鸡蛋肉丝面、忘不了连队的餐桌、忘不了那年吃过的肉包子，忘不了那年亲手包的饺子。
　　 军营的饭，看似简单，却不简单，是人生中一种独特的历练，处处都透着哲理和智慧，让你受用终生。“规矩饭”，教会我们令行禁止、步调一致的规矩意识；“忆苦饭”锻炼了我们艰苦奋斗、积极向上的顽强作风；“病号饭”把党的温暖、组织的关怀送到每一位战士的心坎上，凝聚了团队力量；而“会餐饭”则让我们体会了团结协作的重要性，精诚团结、合作共赢的精神无论何时何地都不会过时！