蒜薹成熟了，愁坏了蒜农。
　　 今年五一假期，有个当地的网络频道，发布一则求助信息，贫困户黄乐求助网友拔蒜薹，条件是，拔了蒜薹免费送、管饭还可报销路费！
　　 真的？假的？有这好事？动了心思，带着疑惑，按照网络频道提供的联系方式，不少人拨通了电话。
　　 出于好奇，也有意利用假期搭把手，我拨通电话问：“拔蒜薹，免费送……当真！”电话那边，蒜农黄乐说：“当真！希望爱心人士能来俺家蒜田里帮忙拔蒜薹，谁拔下的蒜薹就归谁，不收分文，俺在地头支好了大锅，免费管饭。嘿嘿，能来不？今个中午俺做的是粉皮炖鸡块。对了，您要是乘坐公交车，来回的路费俺给您全报销。如果骑电车来，俺负责给您的电车充满电。行不？”
　　 呀！还真有这事。我问：“这样做，你岂不是亏了本！”
　　 黄乐叹口气，介绍说：“俺今年种了八亩蒜，长势好，丰收在望，估计今年亩产量能达到六百斤哩！蒜薹成熟了，如果不及时拔掉，影响大蒜生长会减产！这是每个辛苦种植大蒜的农户不愿看到的现实。俺家只有父母两个老人和一个上中学的孩子，现在请别人拔蒜薹成本很高，只好求助网友和好心人，试试能成不？！”
　　 “日拔蒜薹两千斤，却要倒贴过千元！唉唉，怪不怪，说说这是啥理表？”
　　 “唉，看看这地咋种的？蒜薹越好越赔钱！”
　　 “前年拔蒜薹，人工费每斤五毛钱，今年一下涨到每斤一元钱！这蒜薹收购价一斤才卖到两毛钱。昨天雇人拔蒜薹，回家一核算，一天拔了一千斤，倒赔费用六百元。唉，这地实在没法种了！”
　　 蒜农议论纷纷，莫衷一是……
　　 我们这辽阔的平原大地，是闻名全国的大蒜之乡。蒜薹作为农民脱贫致富的主产业，也是蒜农种蒜的头茬收入，蒜薹丰收了，本应是件好事，可是近两年，不算种蒜的其它费用，仅拔蒜薹这一项，就让蒜农赔得苦不堪言，成为了他们伤不起的负担？心中的痛！不少蒜农为了抢收蒜薹保蒜头，不得已雇人加班加点，白加黑连轴转，咬紧牙关坚持着，赔钱拔蒜薹。
　　 面对“唉声叹气”，满脸纠结的蒜农，资深人士解析说：“前几年，大蒜种植，不乏‘一夜暴富’的先例，趋利思想作用下，在大蒜行情处于低谷状态下，不少蒜农心怀侥幸，忽略了现实的残酷，结果可想而知！”
　　 那实际情况又是如何昵？今年，全县大蒜的种植面积较去年相比，到底是少了？还是增加了？
　　 县分管农业的负责人介绍说：“多年来，全县大部分乡镇都种植大蒜，去年大蒜行情出现整体‘冰点’，不少蒜农认为，受去年影响，今年大蒜的种植面积一定会减少，就像果树挂果有个大小年，认为机遇来了，开始卯足了劲种大蒜！统计显示，今年大蒜种植总面积不但没有减少，还远超过了去年！”
　　 我曾不解地追问蒜农：“蒜薹长在自家地里，不急，慢慢来不行吗？这咋还非得求人、雇人赔本砸钱？！”
　　 蒜农脸一沉，眼睛湿润，耷拉下脑袋，弱弱地说：“唉，细算一笔账，你看看，俺今年种了十六亩大蒜，如果自己提蒜薹，拖延时日长，猴年马月能提完？如果收获期内无法提完，这样会影响蒜头生长，到时收成不好、蒜头的品质差，会赔更多的钱。现在提出的蒜薹，每斤要花去人工费一元左右，蒜薹卖出的最高价也就每斤五、六毛钱，低的每斤不到两毛钱，你说赔不赔本？砸不砸钱？！”
　　 “五一”劳动节，黄乐和他四邻贫困户家的种植大蒜的田地里，远远望去，人头攒动，喧嚣热闹。因为是假期，我带上妻儿，一行三人，早早来到黄乐家的蒜地。那天，我们一家成了这义务提蒜薹人群中，名副其实最卖力的一员。
　　 “五四”青年节，一大早，简单吃了早餐，我和九名年轻的热心志愿者朋友，早早来到缺少人手的贫困户蒜田里，撸起袖子，热火朝天地干起来……嘿嘿，不瞒你说，不到半晌的功夫，俺几个拔出的蒜薹，码放在地头像小山……
　　 那天，整整拔了一天蒜薹，很疲惫！为了让蒜农少受点损失，我们没报销一分钱的车票，虽然吃了蒜农的“免费的午餐”，却悄悄留下二百块钱……