巧家有两道名贵的菜，那就是五月的鸡枞和腊月的攀枝花。攀枝花成为一道菜，有什么不传的秘密吗，在我看来是没有的，大概是一方独特的水土养育了一方独特的菜。攀枝花在全国许多地方都有，但在别的地方却没有听说过将攀枝花入菜的。我在深圳也曾尝试过将攀枝花做成菜，祖传的手艺，原产的配料，绝对的正宗，但做出的攀枝花不堪入口。
　　 不知是什么造化，我与攀枝花有着一种特殊的因缘。生长在红灿灿的攀枝花下，长大后又工作和生活在一座攀枝花掩映着的城市。
　　 每年的三月深圳的攀枝花就红了，火辣，热烈，如焰，如霞。每当这个时节，我总是醉醉的，红艳艳的攀枝花醉了春光也醉了我。那一树树的火红，让我目不能移。
　　 在巧家金沙江河谷，漫山遍野都是攀枝花。挺拔在农田边，安然于山沟沟里，守望在村庄的周围，矗立在沙沟之上。我出生的村庄叫莲塘，莲花没有，有的只是攀枝花。我家房子的背后就生长着两棵参天挺立的攀枝花，而村庄两头长长的沙沟上那一棵棵高大的攀枝花才是我们的伙伴，那攀枝花树下就是我们的乐园。
　　 巧家的攀枝花红得早，每到腊月初，正是数九寒天，攀枝花就噼哩啪啦地红了，干脆彻底，熊熊燃烧，热烈奔放。那一树树攀枝花就像巨人的火把，朗照着四野，温暖着村庄。几乎整个冬季我们都在攀技花树下玩乐，在攀枝花树上攀爬。累了就躺在攀枝花树下，仰望那树顶上缝隙里的蓝天和白云，做着云端上的美梦。
　　 农历十月，家乡已经入冬，风吹在身上刺骨的冷。这个时节，攀枝花开始落叶了，我们一大早就要背了背箩拿着抓抓去抓攀枝花叶子。一般会先抓一堆，大一点的孩子点燃火，大家纷纷围拢来，伸出已冻得通红的小手烤上一阵，暖和暖和后再分头行动。那个年代农民的粮食是不够吃的，柴火也不够烧。我们手握竹做的抓抓，将树叶抓成一堆一堆，然后将树叶装入比我们躯体要大一两倍的背箩里，再将大山一般的树叶背回家去做燃料。
　　 抓叶子之余少不了玩耍，攀枝花的树叶有长而坚韧的叶梗，叶梗就是我们的玩具，两个小儿各拿一根，呈U字型交叉套住，双手握住用力往后拉，如拔河，比谁的先断，先断者为输。攀枝花结的骨朵呈圆锥形，捡条草杆往中间一穿，便成了小小的陀螺，母指和食指捏住草杆急速一捻，往地上一放，陀螺便旋转起来了，一人一个陀螺，赛谁的转得久，先倒地者为输。这个游戏快乐刺激，欢声笑语久久地回荡在山谷之中……
　　 到了腊月，攀枝花的树叶掉光了，树上就只剩下红彤彤的花朵，一树树火红，如巨大的火把燃烧在田间地头，又仿佛天上的红霞掉落在了山坡坡上。这个时候，一场危险的竞技也开始了，我们攀爬上几十米高的攀枝花树采摘花朵。花朵背回家，母亲做一道攀枝花炒豆豉粑，清淡的餐桌上就多了一盘难得的美味。也可以将花朵背到坝子街上去卖，一提篮能卖两角钱，收入还是很可观的。
　　 等到来年正二三月，攀枝花树上就挂满了棉桃，我们叫船儿苞。船儿苞成熟了会炸开的，雪白的棉絮飞满天，硬硬的壳掉了下来，一片片状如小小的船儿，这时候我们就开始经营自己的“船队”了。我们将那小小的船儿放入沟渠或小溪里，让它远航，载着童真，截着欢乐，截着美梦，驶向远方……
　　 自从包产到户后，攀枝花遭遇了无情的砍伐，如今故乡的攀枝花越来越少了。
　　 攀枝花，英雄花，不灭的火焰，胜利的火把，你永远燃烧在我的心里！