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精品 【丹枫】一碗素面(散文)


作者:李正亭 童生,506.08 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3359发表时间:2018-08-09 10:57:23

一辈子天南地北地跑,下饭店也不知吃了多少家的面。每一次,坐在那里挑着索然无味的面无法下咽的时候,眼前就会不自觉地浮现出小时候吃的那碗面——那碗冒着热气、漂着葱花香喷喷的素面,仿佛一下子又让我回到了忘不掉的童年。
   还记得那年冬天,不谙世事的我不知怎地竟得了一种怪病——吃不下喝不下,面黄肌瘦很是让人担忧。父亲用拉车拉着我跑了好多地方去看病,还是不见半点好转,愁得整日里长吁短叹,唉声叹气。
   好在村里热心肠的人多,一家有难,大家都会操着心四处打探。没用多久,就有人登门对父亲说:“县城里有个姓杨的老中医自己开个诊所,看得准收费低,不行,带孩子去那里试试吧。”
   父亲听了很想去。可县城离家好几十里地的路,村子周围坑坑洼洼好多年都不通车,如何能去?再说,那时自行车可是村子里最为奢华的交通工具,不是家家都能有的。拉拉车步行去镇里搭车吧,到时候车子放哪去?思来想去,生活极度拮据的父亲,好几天犹犹豫豫却不知如何是好。
   正暗暗着急,大我几岁的姐姐自告奋勇,说愿借二叔家的自行车带我进趟城。父亲开始不同意,母亲在一边也极力反对。自行车,父亲不会骑,母亲也不会骑,姐姐是在二叔家的自行车不骑的时候死缠硬磨偷偷学会的,根本没正式去过什么地方,谁敢保证一路上平平安安?更何况她一个女孩子家,连乡里集镇都很少去,爹娘如何能放心?可如果不让姐姐带我去,又有谁能够去呢?实在没有别的办法,父母亲商量了许久最后还是答应了。他们先头天晚上低三下四给二叔说了许多好话借来了自行车,又翻箱倒柜拿出省吃俭用积攒的零用钱交给了姐姐。并反复安排:“办完事赶快回来,千万千万别在城里瞎转悠,省得人多挤来挤去惹下麻烦。”
   姐姐自然不停地点头,像接了一道光荣、神圣的使命,兴奋得一夜都没睡好。第二天天刚蒙蒙亮就把我叫醒上路了。
   刚开始可能不太熟练,姐推着车子带着我助跑好久还上不去,甚至好几次都差点摔倒。后来还是让我先下来,她上了车子放慢速度让我“贴上去”才算了事。上了大道,路宽敞平坦多了,姐姐很快找到了感觉,带着我蹬着车子飞速向前。
   终于到了县城,人和车自然多了起来。姐姐怕我跟不上,下了车子推着我边走边问。冷飕飕的天,姐姐累得气喘吁吁,满脸通红通红。好不容易找到了那家私人诊所。排队排了好长时间,才被叫进去号脉检查。药开得不是很多,钱花的果然很少。医生很是敬业,轮换着吃饭中午也不休息。拿完药早就过了午,来不及看高楼大厦也顾不得吃些东西就急急地往回赶。路上人来人往,川流不息。姐姐车子不敢骑只能催我坐上推着走,好几次我都要求下来步行都被她回绝了。她说怕人多走散了万一回不去了可就坏了等等。没办法,我只好听她的,老老实实坐在车子上让她推着不停地从人流中穿梭而过。
   好不容易出了城,姐姐已累得满头大汗。我想给她说歇歇吃点东西啥的,可话到嘴边又咽了下去。我不知她手里还有没有钱,只能眼巴巴的看着她上了车子带着我走。一直到她停下来喊我下车的时候,我才发觉马路旁的那家小饭馆:离城大约一里多路,几根简易的钢管搭成的架子,外边蒙了一层厚厚的油布就成了过路人最好的临时去处——那时大家心照不宣,都认为繁华的地方东西贵,怕吃不起,才不约而同到城外去吃。这里人少,靠的是名声和信誉。他们大多为了生计不敢得罪顾客,不但对人热情,而且比起城里也便宜,实惠的多。
   当然,这对于没出过远门的姐姐如何知道去那儿,我始终不得而知。只记得肚子里饿得叽里咕噜的我,当时看见饭店一阵的惊喜与兴奋。
   寻个空挡,姐姐扎稳了车子。朝我挥挥手喊:“走,进去避避风,吃碗热面,暖暖身子再走。”
   我点点头,随着她走了进去。棚子里稀稀落落坐着几个顾客,边吃边聊着。敞开的门口虽没有一点挡头,但几面薄薄的围墙挡住了凛冽的寒风,人一进来,就好像觉得比外面强多了。
   “俩小哥,吃点啥?”老板仿佛早有觉察,没等我们进来站稳就抬起头微笑着发问。
   “下碗素面吧,老板。一碗,越快越好!吃完俺还得赶路哩!”姐姐一边回答,一边递个眼色示意我坐下来
   “好哩——”随着一声应和,师傅手脚麻利,炒锅已顺手放到了炉火上。拿勺稍稍淋点油,热了,捏一小撮提前切好生姜、葱花,往锅里一放。顿时,一股带着香味的热气被爆炒得冒着火苗直往上窜。接着,师傅加了熬好的骨头汤,一边忙活别的,一边等着水开。面很快下好了。掌厨的师傅刚给盛到碗里,姐就不等招呼赶快小心地替我端上了桌。然后又拿双筷子递给我:“趁热快吃吧,吃了暖暖身子,一会在路上就不会觉得冷了。”
   “你咋不吃哩?要不行拿双筷子咱俩吃吧,我怕这么多,吃不下。”
   “我不饿,昨天晚上可能吃多了,到现在我还不觉得饿呢。你先吃吧,吃完歇会稳稳食还得赶路呢!”
   我木讷地点点头,竟信了姐的话。接过筷子找个凳子坐下,轻轻挑起几根面闻闻:顿时,一股香味扑面而来——嗯,好香!
   长长的面,不咸不淡,味道适中,滑溜溜地吃到嘴里醉到了骨子里。一碗热腾腾的素面,不知怎的竟很快就被我风卷残云一扫而空。什么这病那病吃不下喝不下?家里一天三顿咸菜窝窝谁能咽得下?这饭店里的面条闻都没闻见过我那时怎能不食欲大开?
   出了一身透汗,早没了来时的寒冷与饥饿。只觉得精神一振,浑身有说不出来的轻松与爽快。
   还有半碗面汤,实在喝不下了。回头看见站在身边笑眯眯的姐姐,内心突然有了一说不出口的愧疚和不安。
   “吃好没?”姐寻个板凳坐在我的傍边,伏过身子趴在耳边悄悄地问我。“歇歇把汤也喝了吧,喝了身上暖和。”她扭头随便瞅了瞅碗里接着又说了一句。
   我打着饱嗝点了点头很快又摇了摇头:“实在喝不下了!要不你把汤喝了吧,倒了怪可惜的。”我真的不知道,那时为什么会不经意冒出这句话,弄得自己到现在都还觉得后悔不迭。
   “嗯嗯……”姐却毫不在乎。在反复确认我真的不吃了才乐呵呵地捧起碗把汤喝得一干二净!之后慢慢放下碗,咂咂嘴,用袖子狠狠一捩,看着我一脸憨笑:“怪不得人家都来,这一家的味道还真不赖!想吃,下次跟爹说好了我还带你来!”说完,便站起来掏出钱跟人去结账。
   钱,都是一分两分和成角的。是母亲临走时用破布一层一层提前包好的。为了保险起见,姐装在了她衣服最里面一件贴身上衣里。掏了许久才从里面掏出来。付了钱,她又仔仔细细把钱一层一层卷好,小心地重新装了起来。之后又反复摸了摸才给我挥挥手:“走,回家啰!”说着,便一躬身钻出窝棚,推上自行车,站在那里静静地等我。
   我随后追了出来。才发现外面的人少得出奇。一股冷风扑面而来,让人禁不住打了个寒颤。我来不及跟姐说什么,赶快裹了裹大衣紧走几步坐在了车后面。
   姐姐一只脚踩着脚蹬子,一只脚着地不停推着我跑,折腾好久才晃晃悠悠“掏腿”从前面上了自行车。我两手紧紧地抓住车子后架,把头伏在姐姐的身后,听着自行车吱呀吱呀的响声,任由她带着我在大风中奋力前行。
   到家的时候天都快黑了。母亲早早准备好了晚饭,姐姐把车给二叔送去回来草草吃了些就睡了。我则喝了母亲熬的稀粥觉得特别有精神,不停地夸人家师傅做的那碗素面味道好。父亲听了不说话,母亲却责怪起姐姐来:“唉!这孩子,大冷天,那么远的路,不吃饭谁受得了?”
   我开始还没明白母亲的意思,后来才知道事情的严重性。第二天,姐姐果然没起来。听母亲说她昨天可能出了身透汗夜里发起烧来,害得父亲坐在她的床前一夜没敢合眼。说着说着,竟掉起眼泪来。
   我呆呆地站着,跟着母亲一起难过。那一刻,我最大的愿望也许就是也能骑上车子带着姐姐,吃上一碗我至今都觉得亏欠她的面,让她重新跟我一起赶快好起来。
   还好,姐姐没吃药竟生生地挺了过来。大家长长舒了口气,又恢复了以往的忙碌中。一家人,除了我没有谁再提那碗素面的事。一晃多少年过去了,姐姐也许早已忘记。而我,一想起那碗香喷喷的素面,就仿佛又回到当年:那条马路,那个窝棚,还有自己端着碗津津有味狼吞虎咽的馋样……一幕幕又浮现在眼前。
  
   2/9,天津。

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【编者按】一碗素面的故事很感人!作者小时候患了一种怪病,吃不下喝不下,面黄肌瘦很是让人担忧。父亲用拉车拉着他跑了好多地方去看病,还是不见半点好转,愁得整日里长吁短叹,唉声叹气。后来有人登门告知,县城里有个姓杨的老中医自己开个诊所,看得准收费低。可县城离家好几十里地的路,父亲愁了好几天,后来还是姐姐想起借二叔家的自行车载着他进城。看过病后出城一里多地路边有一家小饭馆,姐姐为他买了一碗素面,不知怎的竟很快就被他风卷残云一扫而空。出了一身透汗,早没了来时的寒冷与饥饿。而姐姐来回三十多里地载着弟弟,却舍不得吃一碗面,又饿又累,姐姐回到家的当天晚上高烧不退,还好,姐姐没吃药竟生生地挺了过来。大家长长舒了口气。全篇文字朴实无华,情感真挚,细节感人,姐姐的形象,非常可爱!力推佳作!【编辑:梦锁孤音】【江山编辑部•精品推荐201808110008】

大家来说说

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1 楼        文友:梦锁孤音        2018-08-09 11:01:42
  全篇文字朴实无华,情感真挚,细节感人,姐姐的形象,非常可爱!为你的佳作点赞!期待精彩继续!
梦锁孤音
回复1 楼        文友:李正亭        2018-08-09 22:44:59
  谢谢编辑的精彩评论与善意提醒。写时已注意到这一点,原文“一扫而空”后面曾有:“什么这病那病吃不下喝不下?家里一天三顿咸菜窝窝谁能咽得下?这饭店里的面条闻都没闻见过我那时怎能不食欲大开?”看来删去有些草率了。
2 楼        文友:梦锁孤音        2018-08-11 17:36:18
  恭喜佳作获精!期待精彩继续!
梦锁孤音
回复2 楼        文友:李正亭        2018-08-14 18:54:48
  谢谢编辑的关心与支持。
3 楼        文友:湘西古痴        2018-08-12 18:44:49
  “吃好没?”姐寻个板凳坐在我的傍边,伏过身子趴在耳边悄悄地问我。“歇歇把汤也喝了吧,喝了身上暖和。”情景交融,拜读好文。
回复3 楼        文友:李正亭        2018-08-14 18:58:23
  谢谢文友的留言、评论,希望得到更多的批评与指正!
4 楼        文友:长天飞鹭        2018-08-28 09:50:00
  欣赏好文!
爱诗书,平仄终究不懂,惶留小句记光阴。
回复4 楼        文友:李正亭        2018-09-01 18:36:49
  谢谢文友,谢谢支持。
5 楼        文友:月光下的凤尾竹        2018-08-28 10:04:14
  太感人了。感谢老师分享。恭喜获精,真正的精品!
回复5 楼        文友:李正亭        2018-09-01 18:39:59
  谢谢文友评论,留言,希望有更多共识以求互勉!
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