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编辑推荐 【星月.五年】苗寨酒文化——高山流水(散文)


作者:黑河来客马永龙 白丁,55.60 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5022发表时间:2018-12-03 14:09:16
摘要:据所有去过苗寨的朋友介绍,去苗寨最好看的是苗女,最害怕最开心的是苗女的敬酒仪式,特别是那种高山流水式的敬酒更是让人谈酒色变。

年休,从8月21日至8月30日,整整10天。接到战友的邀请,到贵州旅游。战友提议,既然来到了贵州,有一个地方不得不去,问是何地?笑曰:贵州黔东南西江千户苗寨是也。
   西江千户苗寨距雷山县不远,距凯里36公里,贵阳260余公里。苗寨四面环山,风景优美,白水河穿寨而过,将苗寨一分为二。这里的建筑依山傍水,用林木搭建,是典型的吊脚楼,几千户连在一体,鳞次栉比,在夕阳照耀下,蔚为壮观,让人惊叹。
   据所有去过苗寨的朋友介绍,去苗寨最好看的是苗女,最害怕最开心的是苗女的敬酒仪式,特别是那种高山流水式的敬酒更是让人谈酒色变。
   到苗寨旅游的人,男女都会交上五十元钱去感受一下长桌宴。那些苗族人原生态,无污染的胜过山珍海味的农家菜,无疑对于长期大鱼大肉的市民是最具吸引力的,也是最能大快朵颐的。
   长桌宴上最快活,最令人难忘的莫过于苗家女儿的敬酒。几位长相甜美、歌声婉转的苗家姑娘在芦苼的美妙伴奏中逐个给客人敬酒,不分男女,一视同仁。当然对于循规蹈矩的客人,苗女也不会纠缠。但是对于调皮、逗引苗家女的客人,苗家小妹会互相递个眼色,一个端着酒海(苗家称为盛酒器),另外两个便缠着客人,有的挟菜,有的端酒,根本就不容你接手,一个高山流水,几大碗米酒就长驱直入,顺喉而下,让人防不胜防。那些调皮捣蛋鬼多数人是醉得一路晕头转向或洋相百出,引来同伴不少笑料。
   为了探究酒歌的内涵,笔者想向苗家姑娘求教,但因言语不通,无从交流。只好到网上问度娘,经过搜索,大概意思是:阿哥阿妹来喝酒,管你喜欢不喜欢,都要喝……你喜欢,喝一碗,不喜欢,喝三碗,管你喜欢不喜欢,都要喝……
   后来,在新浪博客里见到一首关于苗寨敬酒的歌,更能表达苗家盛情款待客人的情感,体现酒文化的博大内涵。歌词是这样的:莫问苗乡有多少甜美的酒,好酒只待最好的朋友。哎,苗寨大门为你开,你先从酒门走进来,长桌佳宴为你摆,大碗喝开怀。清泉叮咚细水流,流到大海方始休,高山流水一碗酒,吊脚楼里吊脚休,人到苗寨情也柔,不到醉卧不罢休。
   为了纪念不虚此行,笔者将旅舍里几个苗家姑娘敬酒的视频上传到朋友圈,那种触景生情,一睹为快的见证让朋友圈立即发酵、升温、转贴、围观,留言更是热到爆棚。视频中,阿妹拿着酒壶按高低顺序依次排好(酒歌含苗语十汉语),米酒从最高的壶依次往下倒,形成酒瀑,撒到客人的碗里。客人不能用手触碰酒碗,由苗家阿妹喂着喝干,一气呵成。如果客人手碰酒碗,即视为犯规,重罚,一碗接一碗,直到喝醉。
   苗家姑娘告诉客人,苗家敬酒,少则4人,八人,依双数翻倍,最壮观的是摆成苗族图腾,(蝴蝶妈妈)仪式敬酒,99个美丽的苗家阿妹,99提起苗族,我们壶米酒,巨型的土碗,这样的米酒灌下去,客人往往裤子都会湿一半,好像尿尿一样,没有点酒量的,是不敢体验的。
   苗寨一游,一杯高山流水,敬你的不仅是热情,欢乐,还有苗家的风土人情。酒不醉人人自醉的心理体验,让你有不白来一回的满足与幸福灌满胸腔!
  
  

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【编者按】提起苗族,我们不由会想到苗族美丽的服饰和美丽的苗族姑娘,载歌载舞地唱着“阿哥阿妹情意长……”单想想就美不胜收,何况亲临其境。作者趁年休畅游苗寨,体会到苗族特有的饮酒文化。用生动形象的语言再现了苗族姑娘敬酒的规矩和敬酒的场景,让人如临其境,如闻其声,如见其人。让人也生出去体验一把“高山流水”式的敬酒方式的冲动。本篇散文语言功底深厚,语言表达形象生动,主题鲜明,是一篇难得的佳作。推荐阅读留评。【编辑 冰凝暗香】

大家来说说

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1 楼        文友:冰凝暗香        2018-12-03 14:11:29
  欢迎老师发稿星月,编辑不到之处敬请海涵。
回复1 楼        文友:黑河来客马永龙        2018-12-04 11:20:57
  谢谢冰凝暗香老师录用,问候老师编辑辛苦!
2 楼        文友:冰凝暗香        2018-12-03 14:11:55
  一篇生动形象的散文佳作,欣赏学习!
回复2 楼        文友:黑河来客马永龙        2018-12-04 11:22:13
  谢谢编辑老师雅赏支持,问候老师周二快乐,吉祥如意!
3 楼        文友:彩蝶飞舞        2018-12-03 22:55:57
  苗寨酒文化,独具民族风情,欣赏老师的精彩美文。
愿做一株野草,简单,自然,宁静,美好。
回复3 楼        文友:黑河来客马永龙        2018-12-04 11:23:39
  谢谢彩蝶飞舞老师雅赏与鼓励,问候老师万事如意,冬安!
4 楼        文友:西鋂铃铂        2018-12-08 18:17:08
  拜读马老师佳作,问候周末愉快。
江山文学,天下文人的精神家园。
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