一、难忘的童年
　　 童年，难忘的事真的很多，最难忘的就是母亲做的玉米糕。小时候，几乎天天都吃不饱，我那时候刚记事，妈妈带着我去生产队弄土豆栽子，就是把大土豆分成带芽小块做种子，没啥吃的年代就吃生土豆，而且还说很甜。
　　 初秋季节，母亲就会去地里掰点青玉米回来，把玉米摘干净胡须用扠板子扠碎，再放点盐和葱花，然后就把盆里的玉米糊放到帘子上，蒸熟了就可以吃。那个年代没有味精和花椒，反正我的童年记忆里，它们是不存在的。
　　 我和大我两岁的姐姐就围着锅台转，眼睁睁的看着母亲烧火，等着它快点熟。一遍又一遍的催母亲掀锅吧，闻着玉米糕从锅出飘出来的香味儿，馋得我们直咽口水。不知道为什么，那时候，母亲做的东西总是很少，吃不够就没有了，母亲很少吃饱，她总是说不饿，可我分明听见母亲的肚子也咕咕地叫着。
　　 终于等到母亲掀锅了，我迫不及待的伸手就去抓，热气濨红了手脖子，也不顾了，狼吞虎咽地就是吃，可能真是饿急眼了的缘故吧。当年家里九口人，七个孩子，我最小，(爸爸在生产队没日没夜的干活，还年年涨肚)我吃的比哥哥姐姐们都要好一点，多一点。吃完之后才发现手脖子已经红肿，起了那么大的一个水泡……
　　 难忘的童年，难忘童年记忆里母亲做的玉米糕，感谢改革开放，让现在的农民都过上了好日子。春天种地不用一个一个的刨坑，夏天不用一锄一锄的铲地，秋天不用一穗一穗的掰玉米，冬天也不用半冬半冬的撮玉米粒了。新时代的农民，过上了红红火火的好日子，真得珍惜眼前的幸福生活。
　　
　　 二、 烧饺子
　　 回忆起过年往事，最令我难忘的是小时候天天盼过年，因为只有过年时才可以穿一件新衣服，才可以吃到黑黑的比牛眼珠大不了多少的冻梨，才能吃到红红绿绿的像玻璃球那么大不带包装纸的糖块，最重要的是能吃到平时吃不到的带肉馅儿的饺子。
　　 “小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年"。过了腊八粥，就掰着指头计算过年的日子。那个时候，都想偷偷多撕几页日历，就为了能早点过年。
　　 过了腊八，大人们开始张罗着过年的年货。我就缠着哥哥给我用罐头瓶子做个灯笼。一到黑天，我就和小伙伴们一人提一个灯笼，满大街的走，互相的串门儿，嘴里还唱着冬天里的一把火……那真的是无忧无虑的童年啊。
　　 好容易盼到大年三十了，爸爸早把大红的对联贴在了门上，院子打扫得干干净净，水缸里的水挑得满满的。晚饭吃得早，饭后妈妈就开始准备包饺子。这工夫，我就围着妈妈转，小伙伴招呼我提灯笼我都不去。看着妈妈切肉拌馅儿和面，闻着猪肉酸菜馅儿散发出来的香味，真想上去生吃两口才能解馋。妈妈开始包饺子了，一排排的饺子摆在盖帘上，围成一个个圆圆的圈，妈妈说这是象征家庭团圆幸福和睦。我哼哼唧唧地就要吃饺子，妈妈被我磨得没招儿了，就从灶坑里扒出几锹红通通的火，放在火盆里，挑一个大点儿的饺子，用火埋上。
　　  我不错眼珠的盯着火盆，生怕里面的唯一的一个饺子烧没了。不大一会儿，就出来烧饺子的香味，我迫不及待的用烙铁把饺子拨拉出来，妈妈怕我烫着，用筷子夹着放在炕沿上。
　　 我趴在炕沿边上呼呼地吹着烧得黑乎乎的饺子。稍微凉了一些，就抓在手里吃了起来。一口就咬上了馅，那叫一个香啊，简直都说不上来的滋味儿，绝对是世间的美味。
　　 我三口两口把饺子吃了下去，站在一旁的哥哥姐姐馋得都直流口水。我对妈妈说:“咱家咋不天天吃饺子呢？多好吃啊！”
　　 妈妈摸着我的头，说:“饺子只能过年才吃，等你长大挣钱多了，你就能天天吃饺子了！”
　　 一晃过去几十年了。那个过年时候烧的饺子可真香啊！那种香带着年味儿，一直都存在我的记忆里。
　　 人们都说，年是一种浓郁的深情，如同一坛老酒，因酝酿了浓厚的思念和纯净的真情而格外醇香，绵延长久。人生的感悟需要磨炼，随着年龄的增长，每每年的脚步临近，充满心扉的已不再完全是回忆过去的痛苦，而是从心底深处生发出许多对人生对未来的思考，以及对幸福生活难以掩饰的欣慰……