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编辑推荐 【晓荷】月是故乡明(散文)


作者:文枫 秀才,2763.35 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3231发表时间:2019-06-20 13:06:24
摘要:屈指算来,离开家乡已有二十余年了。中秋的时候,我一定要带上家人回到家乡去的,不为别的,就是想看看家乡的月亮,家乡的那轮月亮永远是最圆最亮的,高悬于我生命的星空。    


   街口的拐角处,一股月饼的清香味道从一家糕点坊里随风飘来,浸入我的心扉里,一下子勾起了我过往的记忆。
   小时候,在我的记忆里,每逢中秋来临,母亲总会提前准备好做月饼的原料,像面粉啦,蔗糖啦之类的东西。准备好后,母亲就会请麦子大伯来我家帮忙做月饼。乡亲们都知道,麦子大伯的手艺是村子里面最好的。在那个物质匮乏的年代里,手艺人是很吃香的,高超的手艺不仅仅是他们谋生的手段,更是赢得乡亲们敬重的法宝利器。麦子大伯是一位和蔼可亲的人,乡亲们请他做月饼时总见他脸上乐呵呵地,肩上搭着手巾,手里拿着做月饼用的模子,那模子上附着着锃亮的油迹,积淀着时光的印痕。当麦子大伯忙活着做月饼的时候,我只能站在不妨碍大人们进出的地方看着他调和面粉,只见他不停地用手搅动,时而掺入一些甘蔗糖,至于掺多少,大致比例,他心里应该是有数的。他会在模子里刷入一些棉清油,把揉好的甜面团子用力地摁进模子里面,在木案子上面轻轻地磕几下,一块带着花纹的月饼就算成形了,然后再轻放入平底的锅里炕着,这时候对火候的把握就显得很重要了。焦黄里嫩的既好看又好吃,如果过火的话,月饼的表面就会有黑斑,看上去很不雅观,也影响人的食欲。在那个年月,没有多少可口的食物能够供我们享用,月饼是最好的美味,时时刺激着我们的味蕾,小孩子们是无论如何也经不起它的诱惑的。麦子大伯做出的月饼总是既好看又好吃的。
   在中秋节气里串亲访友是少不了的,往往要掂上几斤月饼,这是必不可少的礼物。亲朋好友在饭桌上拉拉家常理短,谈谈庄稼的长势和收成,相互问候一下长辈们的身体状况。有的还趁着酒性吆五喝六地划上几拳呢。淳朴的乡情,血肉相连的亲情总是在来来往往和相互的关心关切中凝聚起来。
   中秋节的中午,父亲会逮上一只家养的公鸡宰杀掉,配上粉条,白菜给家里人炖鸡肉吃。因为生活条件的限制,只有在过节的时候,农家人才难得有一顿这样的美味佳肴啊。柴火在灶台里面旺旺地烧着,一股股浓郁的香味不断地从锅里溢出,在小院子里弥漫开来,诱惑得我饥肠辘辘。吃饭前,母亲总会先盛满一大碗,再拿上两个月饼,让我给二爷家送过去。二爷家距离我们家不远,他是个闲不住的人,是生产队里的老把式,热心肠,能吃苦,为人和善,平日里待我可亲啦。小时候的我总爱在二爷的怀里撒娇,听他给我讲过去的事情。记得他家里有一棵老枣树,该打枣的时候,二奶奶总会给我留下一些甜枣,让我吃个够。一碗饭菜,两个月饼,现在看起来不算什么,作为联络亲情的纽带,它似乎又被赋予了特殊的含义,那就是邻里之间的爱和亲情。
   中秋的晚上,母亲总会领着我们一起愿月。月亮升起来了,月光洒满院子的各个角落里,母亲把准备好的花生果,苹果,石榴,恭敬地摆放在一张小桌子上面,一个象征一家人大团圆的月饼放在桌子的中间,这些都是要孝敬给月亮奶奶吃的。母亲仰望着又圆又大的月亮,嘴里念念有词,说一些祈福的话语,大都是希望月奶奶保佑全家平安,她的神情显得那样的认真而又庄重。我们小孩子管不了那么多,肚里的馋虫早已勾起了难耐的食欲来,焦急地等待着愿月仪式的结束。仪式结束不一会儿,桌子上的美食很快就被我们姊妹几个一扫而光,那馋样惹得坐在一旁的奶奶和父亲直发笑。奶奶说,乖啊,慢慢吃,都是你们的。
   晚饭后,小伙伴们好像约好了似的,一个个的像小鱼一样跃出家门,在皎洁如水的月光下相互嬉笑打闹,一起跟着明月赛跑。夜风吹来,我们却一点也感觉不到的凉意。小红说,月亮奶奶在跟着她走;小新说,看,月亮奶奶一直跟着他呢。年幼纯真的少男少女谁都想把月亮奶奶的慈爱揽入怀中。遥望着月宫里的嫦娥,想知道她婀娜的身姿到底有多美;那只玉兔都往哪里跑呀?它喜欢吃些什么呢?吴刚是谁?他为什么会住在月宫里呢?还有那棵永远不会老去的桂花树,总是让人浮想联翩,它醉人的芳香和幽远的神秘一直撩拨着我们未泯的童心,汩汩暖意从内心深处升腾开来,装缀着童年斑斓的梦境,梦境里注定是无比快乐和充满诗意的。
   家乡的那轮明月依旧。每逢中秋时节,家里人还会愿月,只是缺少了母亲熟悉的身影,小院子里显得有些清冷,孤寂的白月光洒落在门环上,恍惚间,看见母亲用尚有余温的手掌叩击着旧时光的苍凉。转眼之间,母亲离开我们已经十年了,十年生死两茫茫啊。
   光景慢慢地好起来了,市场上的月饼不断地花样翻新,满足着人们不同的需求,尽兴地任意选购,再也不用自家做月饼了。岁月的风尘带走了麦子大伯,他的月饼模子也早已不知所踪。可我还是怀念他做的老月饼的味道,像熟悉的乡音乡情,永远那么醇厚朴实。
   屈指算来,离开家乡已有二十余年了。中秋的时候,我一定要带上家人回到家乡去的,不为别的,就是想看看家乡的月亮,家乡的那轮月亮永远是最圆最亮的,高悬于我生命的星空。

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【编者按】文章开篇切入自然,作者在街口的拐角处闻到一股糕点房飘出的清香由此勾起了对过往中秋节的回忆。从作者的讲述中我们了解到,那时候物质贫困,但是过中秋节就像过年一样,特别的隆重。母亲会早早地准备做月饼的原材料请请麦子大伯来家里帮忙做月饼,从中对于做月饼的过程,作者也做了细致的阐述。。而父亲在中秋节的时候,会逮上一只家养的公鸡宰杀掉,配上粉条,白菜给家里人炖鸡肉吃。作者提到,因为生活条件的限制,要吃到一顿美味是那么的不容易。中秋节带给作者的不仅仅是舌尖上的美味,还有童趣的快乐,家庭的和谐温馨,作者娓娓道来,充满真切的怀念。文章细腻朴实真情,剪影出来了一道老时光的美好,令人非常触动。欣赏佳作,荐阅共赏。【编辑:叶华君】

大家来说说

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1 楼        文友:叶华君        2019-06-20 13:08:49
  一幕幕中秋往事的场景在作者的文字里婉约出来了一段美好的记忆,岁月流逝,相信这些记忆在作者的思念里越发的清晰温情,这是对亲情的珍惜和感动,是对家乡的一份深深热爱和思念。
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
回复1 楼        文友:文枫        2019-06-20 13:16:37
  谢谢华君老师对拙作的编辑,辛苦了!近段工作上有点忙,以后还得苦练!
2 楼        文友:叶华君        2019-06-20 13:09:39
  问好文枫老师,好久不见!创作辛苦了,感谢您对晓荷社团一直的不离不弃,期待更多优秀作品。敬茶!
叶华君,成都市作协会员,东部新区草池街道人。我只是一个普普通通的农民工,我有一颗善感而质朴的心,我爱我的家乡我的亲人!QQ1052430610
回复2 楼        文友:文枫        2019-06-20 13:14:50
  谢谢华君老师!辛苦了!远握问安!
3 楼        文友:何叶        2019-06-20 13:43:28
  哎呀呀,真心不错!很棒哈。吆喝一声就果真来了。咱啥时候不用扬鞭自奋蹄呢?【偷笑】
何叶
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