一
　　 窗外，下着细雨，淅沥的雨点有意无意地敲击着餐厅二楼的大玻璃，蒙纱般的朦胧感，就像特地为南国里的男女湿润着灵魂，雨响，心安，是否就是灵魂安静的最好状态，我想应该是。
　　 只点了三份茶点，都是自己的最爱。持一支笔，餐桌放一笔记本，看着吃早茶的人们，时而有所思，记下早茶万象。
　　 喜欢临窗而坐，在这初秋时节绵绵细雨的上午。凝视窗外景物，静听柔美的音乐声在大厅的空中轻轻飘荡，心绪温婉中多了几分沉寂。这样的画面被我轻巧地写在纸上，告诉未来的读者，我在静谧中独享“喝茶”的美妙时光。
　　 心静自然凉。太俗，是早茶浸泡着我的灵魂，还有那些将优雅的心情交给早茶的南国人。
　　 茶餐厅坐落在这座美丽城市的市中心，两层小楼清洁而典雅，散发着一种既高雅又实惠的气质，诱人食欲。身处如此令人惬意的佳境，似乎看到袅袅茶香将与窗外的景色融为一体，凝固成精美的文字沉淀在眼前方寸纸张上，活跃于细细的笔尖下。心，立刻在诗意的情感旋涡里开花了，原本麻木的脑海里飘逸出幸福快乐的灵感火花，那是“茶”和文字撞击出的神韵。
　　 如果，早茶里放进文字当作添加物，那会喝出不一样的韵味吧。
　　
　　 二
　　 早茶让人找到的不是闲适，而是丰满的感觉。广东人喜欢“喝茶”，那些具有岭南民间饮食风俗的茶馆，一般都设早、午、夜三个茶市。一天之内，以饮早茶的人居多。这种早茶并非像北方人所理解的用茶叶加工炮制的真正的“斟茶”，而是由各种粤式糕点和天南地北不同风味的美味佳肴组成的小吃。这些小吃花样齐全，品种多样，形态各异且精美绝伦，色香味俱全。蒸、煮、炸、炒、焖，应有尽有，几乎能符合所有食客选择的要求和愿望。最具代表性的有：叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、芋头糕、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、煎牛排、凤爪、小笼包、炒河粉，以及各种时令绿色小菜等，这些食品可以当作早餐，也可以早餐午餐合二为一。
　　 早茶这种习惯的养成，可能更适合南国。人闲如闲云，地润如春雨润物，可以将自己的灵魂交给茶，交给那些精致打造的饮品食品，几个好友相伴，若没有，就单独与早茶相视，让沉睡一晚的灵魂找到生动。丰盈的早茶，每一份都可以让人安心，心在饮食上，不求量多，但得精致，这是南国人的“早茶道”。
　　 早茶，具有发酵的功能。早茶的食物诱惑力很强，价格又不贵，久而久之，早晨去茶楼喝茶变成了广东人饮食的一种传统。灵魂是寄托，从来都不可以用金钱价值来衡量。特别是节假日，一家家老老少少，或亲朋好友，三三两两，盛妆出发，登上茶楼，围桌而坐，闲情逸致中饮茶品点，畅所欲言，相互交流，沟通思想，其乐融融。很多商人的生意就是在这“茶”桌上谈成的。茶楼独特的环境和食品特色韵味，营造了谈心叙旧、情趣横生的浪漫亲近氛围，和谐融洽的气场，容易让人心灵更贴近，借助空间协调的亲近感达到共识，以吃茶的社交方式达到成功签约的目的。其实，我倒是认为，茶是媒介，灵魂在早茶里交融，才有了南国人的生意之道。不仅如此，这样妙曼的境地，自然也是青年男女谈情说爱的最佳去处，相爱的人在美美地享受物质食粮的同时，尽情感受浪漫气氛。我想，这些因素也许就是广东人钟爱早茶的主要原因，让喝茶风尚之所以长盛不衰，代代相传的主要缘由吧。情感，是被灵魂主宰的，灵魂要有依附，早茶是载体。
　　 早茶可以唤出生动的文字灵感。凝神定气中，默默地端起普洱茶细品，等候服务生将茶点端上来，同时，也等待着写作灵感的到来……我有点纳闷，不知自己是因为喝早茶来到这么优雅的地方，还是寻找一处心灵安静的圣灵之地，才有的灵感。走进这间茶餐厅，坐在这块“灵杰之地”。靠窗坐下，俯视窗外的街道、车辆，以及在毛毛细雨中走动的花伞，想想平时印象中，繁华而嘈杂的小城和生活在各种欲望、诱惑下情绪浮动的人们，顿感自己并不真正了解这座城市，至少对她的看法有点片面了。此刻的这座城市就像一幅雨中行走的动感画，款款深情地游走在我的意念里，教我无法不对她动心。二十多年来，自己亲眼目睹了她多快好省地建设和日新月异的变化。触景生情地对她问声安好！用温热的目光细细端详一下她的容颜，深嗅一下她的体香，顷刻间，有一种诗情画意般的气韵穿透了我的血骨，袭击着我的中枢神经。无疑，这座靓丽的城市摇身一变，变成了一位俊俏的少女，将成为我笔尖下最炫目的精灵，最多彩的一笔，撩动起我心头最纯净、最灵动的一湾山泉，潺潺流淌于心底。供我笔尖肆意挥霍，精神顿时兴奋了起来。
　　 不同的人喝早茶的体验和收获不一样。很多人将那话放进早茶，对桌或者邻桌听见了就算满足。我则喜欢借着早茶，看世态万象，看美怎样唤醒一座城市。灵魂总要寄托，也需要慰藉，我想，就这一点而言，我和所有的喝早茶的人是一样的。
　　 人们来这里喝“茶”，迷恋的并不完全是美食的诱惑和味觉的馋欲，而是渴望借助于这种唇齿留香的感觉，释放生活的不易。人常说，生活需要仪式感，这或许就是南方人找寻仪式感的一种品味与境界吧。
　　
　　 三
　　 早茶，可以让人养成一种生活习惯。二十多年前，我随着改革开放的浪潮“下海”成了岭南人，经历了各个方面的脱胎换骨，也慢慢适应了南方人的生活习惯和饮食文化，潜移默化中喜欢上了这种形式，特别是独自一人“喝早茶”，更成了我平凡生活中的一种讲究。也许，这是为了独处中享受一份完全属于自己的空间，让自我意识沉浸在独舞的造化里，吸天地之精华，去世俗之糟粕，以禅心修炼自悟的最佳时刻。灵魂安顿在早茶一瞬，不求奢华，只取人间烟火。
　　 每次坐到桌边，脑子里跳出“早茶”两个字，就像唤来一位老朋友。三款新颖独到的茶点，被机灵俊俏的服务生端上了桌，有炸薯饼、虾皇饺、秘制凤爪。看到这些最爱，我像见到了久别重逢的老朋友，惊喜连连，口水要流出来了，愉悦之情溢于言表。
　　 有时候，我并没有什么食欲，生活把我惯坏了，可生活又把我的味蕾唤醒，灵魂在慌乱里选择最爱，多么有意思啊。
　　 面对早茶，我可以放肆，我相信此时的灵魂也被早茶浸润的绵软起来。此时的我，不自主的动作就是放下笔，扑向了香喷喷的食物，我承认自己无法控制这种视觉上美食对自己的诱惑。因为在现实生活中，自己是一个纯粹的吃货，只要有点闲钱，第一时间想到的就是去心仪的餐厅美美地吃一顿。在品尝食物中，我对人生的满意度达到了百分百。此时整个世界都为我豁然开放，心灵之鸟正在扑闪着翅膀，自由自在地翱翔。我的爱，我的情，我的亲人，我的朋友，都在这毫无杂念的气韵里清晰地展现，栩栩如生。文字的灵感，也在这一特定的时刻喷薄而出。“晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄”，智慧产生了美丽绝伦的光华，文字语言绽放出了它超常的最大能量，让我在一边快乐地享受嘴里的美食，一边尽情地享受精神食粮带给自己的心灵冲击。早茶与灵感交相呼应，诱我才思敏捷，妙语生花，文如泉涌。在这茶香飘逸的上午，我快速地在小本本上记录下了那些精炼、炉火纯青的、深刻到灵魂出窍的语句。
　　 灵感宣泄在早茶的氤氲之气里，升腾起来的是诗意，温润的是我的灵魂。文字这东西，一旦没有了载体，便失去了灵性。我的文字喜欢沉浸在早茶里，不断浸泡，膨胀。
　　 早茶，只有放在广东，才氤氲出别样的味道。从大环境看，广东是一个快节奏生活的地方，“爱拼才会赢”在这块中国最早吹响改革开放号角的土地上显得尤为突出，到处可见走在奋斗的路上的人们。他们的节奏，已然适应了快节奏的都市生活。就像此刻，一块透明的大玻璃挡住了我和窗外的人们，也隔离了生活在两种不同状态下的人们。外面是动感的奋斗者的战场，车水马龙，驰骋纵横；室内是笔走天涯，无声呐喊。玻璃的外面响起来的是拼搏者们强有力的步伐，而玻璃的里面炫动的是笔墨跋涉的文字，一静一动，内外呼应，勾勒出了广东人生活的底色，彰显出了人性的原滋原味。哦，原来静谧的早茶门店，安顿了一个人的灵魂之后，将灵魂再度润滑，行走在大街小巷，形成了独特的南国节奏。不经意间，我捕捉到了南国的诗意灵魂。
　　
　　 四
　　 灵魂可以在早茶的碗碟里行走，随心所欲。佛家说：静能生慧，慧能生智。寓意了人们会在平静安逸之状态下去反省与思考，因而增长智慧，变得聪明起来。我深刻地领悟到了“宁静致远”、“修身养性”的意义。此刻的独处，是我与自己心灵的一次真诚对话，看到了本真率直的自己，毫无修饰的自己。我被自己的发现和认识，惊喜甚至于感动。
　　 很多体验和感悟，不是凭空得来。早茶，给了我沉思的机会，满足了味蕾，填补了人生的空白，也将人生的滋味唤出。早茶就是一份饮食，味蕾只是告诉我们喜欢不喜欢，真正品出滋味的是我们的头脑。
　　 我的情感只需要一杯早茶。美食的刺激推波助澜，打开了我的心扉，奇异的感召力让平淡无奇的记忆小溪奔流入海，遐想中浮现出一张张鲜活的面容，有血脉亲情的家人，有一起共渡难关打拼的朋友，有少女时代的自己，有中年时的闺蜜，他们在我灵动的情感浪花里舞蹈着、音容笑貌栩栩如生，增添了我文字的无穷魅力。生活在这个世界里的人，用智慧的暖意，呵护自己的心灵。要求别人善待自己，更要善待别人。早茶，可以波澜不惊，可以面对面遐想，可以缓释自我的欲念，在唇齿留香的同时，想到一切温暖盈香的人和事。
　　 茶餐厅门口有一个工艺品雕塑，体格硕健的男人正低头沉思，其神态让观者感到无言在其中。在我的印象里，也有一个类似这样的雕塑，名叫《思想者》，它让我领略了思考者沧桑者的原始面孔。是的，静生产了智慧，也养了心。自己的思路跟着这尊雕塑的灵魂行走，渐渐远离了纷纷扰扰的杂念，靠近了自己恬静安逸的心灵。
　　 能够读懂这尊雕塑的人，知道如何让灵魂在某刻沉静，唤出一个个思想。与喝早茶这么匹配的雕塑，该不是雕塑者的本意吧，但《思想者》在南国找到了可以读懂他灵魂的位置。
　　 我是一个性情中人，钟情这静美的时刻，自然欢喜这茶香的韵味。在这特别的环境里，我寻找特别的感受，独享室内的美食和窗外大自然的魅力，企图从中挖掘出生活的真相和爱的真谛，让我成为一个勤奋的耕耘者，点燃笔尖下文字的火苗，勇敢地发出美妙的爆破声。
　　 我并不多么优秀，但我一直行走在“君子以自强不息”的前进路上。心累的时候，就想一个人静静地待一会儿，就像在此刻妙曼的意境里，身心融为一体，和谐围绕，周边的环境与我相宜、融洽，令我静享生命中的美好。是食物让我寻找到了存在感，还有写作的灵感，此时的自己浑身有一种感性女人特有的成熟魅力。这种带着诗意美的活法，简约而随意，朴素且自然，引领我在安静中“吃”并快乐地“写”着。
　　 被早茶润泽了灵魂的人，变得从容而饱满，温暖而满足。文字是用灵感来慰藉灵魂，最难得的获得，是得失在早茶的香气里，尽管都变得无足轻重，但精神的给养却因早茶而丰富。
　　
　　 五
　　 喜欢“喝”这广东人青睐的“早茶”，喜欢在这清爽自在的时刻，享受茶香四溢，袅袅飘逸的韵味。细细咀嚼嘴里的“茶”美食，仿佛在用心品味人生的滋味。芳香入鼻，自豪感和成就感在心底油然而生，笔下的文字也随之开始肆意奔跑……的确，如诗的女人也应该是一首歌，我以自己喜欢的仪式感，在品尝早茶的节点上，感受精神生活的高度，唱出心中对人生最美的歌。有茶为伴，独享闲情，的确令人心旷神怡，遐想万千。烦恼于心的事，也随着生活展现出的美烟消云散了。用心感悟，我懂。我有一双发现美的眼睛，还有一双描摹美的手，用心拷问灵魂深处，发现了人世间美的存在。那些美，包括食物美、音乐美、环境美、人性的美，以及我自身的美。
　　 早茶足以让我的灵魂安顿，因为生活并不需要有多么惊天动地的成就，但它需要沉淀。灵魂在我们的皮囊内，更需要用温暖的早茶来润湿，更需要用心写出的文字来安慰，赋予了我更深的情愫。
　　 有早茶作伴，有文字熏陶，有了一种淡淡的禅心，早茶与文字在心灵中相融合，支撑着我在人生的旅途中跋涉、攀岩，渐渐有了诗意，有了气场。我不再会为了一点虚荣心的满足而绞尽脑汁，也不会为了一点不公平的待遇而垂头丧气。漠视金钱名利的同时，展现着做人的尊严与底蕴。有一种凝重感，让我对人生有了敬畏与期盼。我在文字里旅行，正如不孤独者在寻找孤独的意境，我也是自己笔下一道独特的风景。
　　 人的躯壳的旅行，需要交通工具；灵魂的旅行，只需要一支笔，一张纸，一面餐桌，一扇窗户，还有早茶。
　　 不能让灵魂在平凡里凋零，那就将早茶浸泡在灵魂深处，复活……
　　
　　 2019•8•14原创首发江山文学