吃过很多美味，可最难忘记的是父亲给我煮的冰雪鸡蛋！
　　 那是二月，乍暖还寒的早春时节。太阳红着脸，温暖地照耀着北方广袤瘦硬的大地,地里大片的冰雪就害羞似的，“噗哧噗哧”地笑着钻进了地母仁慈的怀里，静悄悄地退出了人们的视野。
　　 春暖花开，窗台上的水仙花灿然开放的时候，母亲从乡下风风火火地赶来了。
　　 当六十多岁的老母穿着厚重的外衣，抱着一塑料袋白花花的熟鸡蛋，气喘吁吁地爬到四楼。一身疲惫地出现在我家门口时，我一脸惊异地问：“妈，这么远的路，天还冷着，你怎么来了？”
　　 “我不来，你爸爸不干！非让俺给你送鸡蛋来。”母亲大口喘着粗气把一塑料袋沉甸甸地鸡蛋递给我。
　　 我接过鸡蛋，笑着说：“看你们大老远的，送鸡蛋做什么？家里有的是！”
　　 “这可不是普通的鸡蛋，你是从来没有吃过的！”母亲一脸庄重。
　　 “我从没吃过，那是什么样的鸡蛋呢？”我疑惑了，赶紧解开塑料袋，把鸡蛋轻轻地倒在桌子上，一个个熟鸡蛋完好无损地展现在我眼前。它们一个个洁白莹润，像一块块光滑美丽的鹅卵石。我仔细地端详着每一个鸡蛋，它们与普通的鸡蛋并没有什么区别。
　　 我轻轻数了数：“一、二、三、四……二十一。”一共二十一个，我用手攥一攥，竟发现每一个鸡蛋都还温热着。
　　 “怎么还是热的？”我惊奇地问。
　　 “是你爸在家里刚煮好的，他怕凉了，就嘱我赶紧坐车给你送来，俺就一路把它裹在衣服里，所以还热着呢！”
　　 无法想象，六十多里远的路程，老母坐着车一路颠簸，竟小心翼翼地把这些易碎的东西守护得如此完好。
　　 我心里热乎乎的，说道：“妈，为了送这么几个鸡蛋，看你们‘劳师动众’的？”
　　 “这可是‘冰雪鸡蛋’呀！你从来没有吃过的。”母亲说。
　　 “冰雪鸡蛋！”我还是第一次听见这个新名词。看着眼前这些普通的鸡蛋，我不解地问：“为什么叫‘冰雪鸡蛋’呢？”
　　 母亲神秘地说：“今年是金猪年，六十年才一次，听村里的老人们说，在金猪年的开始，到地里把冰雪挖回家，放在锅里化成水，再用融化的雪水煮熟鸡蛋，就做成‘冰雪鸡蛋’了。然后每人吃上七个，一年内是可以‘去百病’的，听说可灵验了！”
　　 去百病，有那么神奇吗？如果是真的，医院岂不要关门了。我心里虽暗笑父母的迷信，但母亲的虔诚，又让我毋庸置疑。
　　 着眼前这二十一个富有灵性的‘冰雪鸡蛋’，我想天气已经渐暖，地里的冰雪也都已融化，去哪里寻找那么多的冰雪煮鸡蛋呢？于是我问母亲：“这样的天气，地里还有雪吗？”
　　 母亲叹了口气，絮絮地说：“我们听到这个信儿，就晚了！地里的雪都几乎化没了，这可把你爸急坏了，他扛着铁锨，提着个大塑料袋到处找，找遍了地里的犄角旮旯，还不赖，在那些太阳照不到的沟沟坎坎里，竟抠出了些残留的冰雪，弄了满满一大袋子，你爸爸宝贝似的带回来，给家里每一个人都煮了鸡蛋，唯独你们离家远，怕你们吃不上，就特意让俺给你这一家三口送来了。”
　　 听着母亲的叙述，我的眼前浮现出头发斑白的父亲，在春寒料峭的天气里，肩上扛着铁锨，伛偻着背，蹒跚地走在空旷的田野里，寻寻觅觅……
　　 “快趁热吃吧！这可是你爸亲自煮的。”母亲一边说着一边为我剥着鸡蛋皮。不一会，七个白胖胖，柔嫩嫩的熟鸡蛋水灵灵地出现在了我的眼前。看着眼前的鸡蛋，我仿佛看见父亲坐在灶旁一把一把地添着柴火，一堆堆晶莹的白雪在锅里发出“嗞嗞”的笑声，一个个洁白的鸡蛋在雪水里翻着跟头，一簇簇红红的灶火映红了父亲慈爱的笑脸……
　　 我突然想到，父亲已经好几年没有来了。自从他查出得了那种传染性的疾病后，父亲便不肯再来，我也很少回去，像躲避瘟疫似的远离着父亲。
　　 偶尔回家看他，父亲都兴奋得像个孩子，早早的为我准备好一大桌子丰盛的饭菜，而自己只吃离自己最近的那盘，从不轻易动其它的菜。记得有一次，早已习惯为我夹菜的父亲又习以为常的给我夹菜，当筷子快要接近我的盘子时，他忽然醒悟过来似的，把那双夹菜的筷子缩了回去，尴尬地笑笑说：“看我习惯了，一时改不过来，你要多吃，多吃！”
　　 父亲那只停在半空的手永远地定格在我的记忆里！唉，这世界上只有嫌弃父母的儿女，哪有嫌弃儿女的爹娘啊！
　　 想着过去，我的眼角湿润润的，一时无语凝噎。
　　 “快吃吧，发什么呆呢？”母亲催促着，打断了我的思绪。
　　 我赶紧狼吞虎咽地把七个鸡蛋吃下去，母亲轻松地笑了，仿佛完成了一份神圣的使命。她不放心地说：“我不能住下，一会就走，你爸自个在家，我不放心！”
　　 “妈……我们一起回家吧！”我哽咽着。
　　 我永远忘不了父亲为我煮的冰雪鸡蛋，它虽没有医好病却医好了我那颗曾经麻木的心。
　　
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