
【菊韵】温馨欢乐的时光(散文)
昨天已经过去,昨晚却刻在了记忆的扉页。带着一份感激,键盘上敲击出那欢乐的时刻。
01
杨军英是我女儿云峰的闺蜜,他们夫妇获悉我跟老伴来了青城,特意安排我们在草原城民族大酒店用餐。
内蒙古草原城民族大酒店(呼和浩特)坐落于塞外青城呼和浩特市兴安北路旁,酒店外形犹如一只展翅飞翔的“草原雄鹰”,极具原始蒙古包建筑风格,在蓝天白云的映衬下,成为草原上都市里一道靓丽的风景线。
酒店接待大厅宽敞明亮,蒙古族风格装饰富丽堂皇。营造出宏大气势,简直是帝王的宫殿,草原的天堂。
置身酒店腹中,举目环视,穹顶犹如蓝天,祥云缭绕。酒店中心,水声如鸣佩环,碧水绕石,鲜花绿树环抱,水中央一座蒙古包房矗立,小窗里射出柔和的光芒,歌手身躯微露,琴声悠扬,歌声洪亮。
碧水中央的毡房外,一只幼犬双目圆睁,歪头憨视,缄默不吠,静为忠臣。
放眼苍穹下,蒙古包房高矮肥瘦不一,错落有致,每座包房都有自己美丽的名字。整个大酒店,给人的感觉是大蒙古包里分布着无数个小蒙古包,大包套小包,包包都养眼是民族大酒店的独特魅力。民族大酒店以其特有的草原风情、美丽的山水风光、辽阔的牧场、恢宏的气势,浓郁的草原美食文化吸引着大批中外客人。
我首次来此用餐,置身其中,如坠画里,亦真亦幻,心旷神怡。
02
杨军英老公黄建平中等身材,肤色白皙,说话斯文,待人和蔼可亲。这位事业成功者,做人低调,丝毫没有商贾大腕的高傲。黄建平预订的是一个大包房。一张能够容纳20人用餐的实木大桌,高靠背楠木椅子,在柔和的灯光照射下,高端大气被展示的淋漓尽致。黄建明安排我们入座。特意安排我坐在对准门口的座位,这是正席位,是对客人的尊重,也是草原人的最高礼节。
被邀请的客人陆续光临,每来一位陆云峰都向我做详细介绍。通过云峰的介绍,我知道了孔庆军和杨俊芳是夫妻;杨俊明和焦海燕是夫妻。更重要的是知道了陆云峰与杨军英、杨俊芳、焦海燕是非常要好的姊妹。姊妹四个中,陆云峰年龄最小。其他三个都是云峰的姐姐。陆云峰根据三个姐姐的年龄,分别把黄建平、杨俊明、孔庆军称之为大姐夫,、二姐夫、三姐夫。三对夫妇非常懂礼貌,称我叔叔,喊老伴阿姨。也许是由于职业缘故,我非常喜欢与年轻人沟通,在与他们的简短交流中,气氛轻松,心情愉快,好似久违的朋友喜相逢。出发之前的焦虑被他们的随和融化得无影无踪!
03
酒席伊始,身着蒙古袍的服务员首先端上来一盆奶茶,一盆酸奶,一大碗炒米,一碟奶酪、奶豆腐块、小点心。这是民族大酒店的上餐流程,是蒙古族民俗,是草原文化的元素之一。
坐在我身边的杨俊明、孔庆军给我倒奶茶,酸奶拌炒米。孔庆军身材魁梧,英俊潇洒。他从事的职业虽然与书法没有直接联系,但从他的谈言中,流露出对文房四宝“笔墨纸砚”的情有独钟,孔庆军释放出的信息告诉我,他的爱好广泛,酷爱书法。
眼神里透着精明的杨俊明工作在石油行业,据云峰说,是一位石油行业资深的干部。因为黄建平坐的远,孔庆军、杨俊明我们成了酒桌上的“三人帮”,我成了“帮主”。他们二位成了我的服务员。
丰盛的菜肴挤满桌子,身着红色蒙古袍的女主持人,手持无线话筒,向在坐的14位客人躬身敬礼,开始她的工作流程。
身着蒙古族服饰的歌手闪亮登场,一曲蒙古长调,把我们带进美丽的草原,扬起套马杆,策马奔腾,追赶着白云,与雄鹰一起飞翔。马头琴声悠扬悦耳,草原歌曲韵味绵长。呼麦声音美如天籁之音,长长的呼麦音听得大家忘记了呼吸,呼麦音落,掌声响爆包房。
民族服饰表演,夺人眼目。四位身材修长的蒙古族姑娘,神采奕奕,服装艳丽,款式不一,民族服装文化浸透其中,新疆舞的风采博得掌声阵阵。
服饰表演结束,黄建平提酒致辞。朴实的话语,真诚的感情,酒香话也甜。大家举起酒杯,喝下黄建平、杨军英夫妇的一片真情,喝下美好时刻的第一杯酒,拉开温馨夜晚的序幕。
04
酒席间黄建平夫妇多次给老伴我俩敬酒,身边的杨俊明、孔庆军更是频频与我碰杯。杨俊芳、焦海燕也是多次起身敬酒。每个人的口才都令我耳目一新,每个人的提酒词都温暖人心。夜色在温馨祥和的气氛里迈动着前行的脚步,高潮牵着精彩联袂出场。正当我准备提酒致谢的时候,女主持人再度光临。
两名身着蒙古袍的健壮青年抬着烤羊出现在门口,几位蒙古族美女举着牛角酒杯出现在包房里。我坐在正席位,我是年长者,按照蒙餐习惯,我要为烤羊剪彩,要祭奠“逝者”的奉献精神,感谢它对人类的付出,以示草原人对生命的尊重。
根据主持人的吩咐,我拿起蒙古刀,在羊排上轻轻地划了个“十”字。接过蒙古族姑娘手中的牛角酒杯,用无名指沾了三滴酒,第一滴酒敬天;第二滴酒敬地;第三滴酒敬自己,然后,一口喝干银碗里的二两壮行白酒,送羊儿踏上新的征程。烤羊迈过了奈何桥,我喝完了孟婆酒,烤羊被拿走分解。
蒙古族姑娘为我献上蓝色的哈达,蓝色哈达象征着吉祥幸福,白色哈达象征着纯洁的爱情。向尊贵的客人敬献哈达是蒙古族的最高礼节。我享受了这次酒宴的最高待遇,对黄建平、杨军英夫妇非常感激。
烈酒还在食道里燃烧,又迎来了席位上的第二杯。按照蒙餐习惯,坐在正位上的客人都是主人的最爱,坐在最爱人身边的人一定是主人的信赖之人。这一次杨俊明没有躲过一劫,享受了跟我同等的待遇。这是蒙古族对贵客的尊重,是蒙古族文化的构成元素。
烤熟的羊排,外焦内嫩,香气袭人,香喷喷的烤羊肉,令人食欲大增。满桌子的美味佳肴都向羊排发出愤怒的光芒。
酒喝干,再斟满。我离开家乡一个月来,第一次喝了这么多酒,竟然没有一丝醉意。真是心情舒畅咋喝不醉啊!
临别,我们盛情难却,收下了他们送给的礼品。
撰写此文的目的,希望在未来的岁月里,云峰与姊妹们感情依旧,希望三位姐姐继续包容呵护云峰这个小妹妹,友情涛声依旧;希望他们事业有成,身体健康,再创辉煌!
北疆白杨
2020年8月24日于呼市水语青城二期