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编辑推荐 【菊韵】刺儿菜(散文)


作者:东岳雨石 童生,724.58 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3141发表时间:2020-09-14 23:13:58

【菊韵】刺儿菜(散文) 这是一株山野里遍地皆见的小草,它于农历一月末就被东君唤出,在风中抖擞着娇嫩的两三片新芽叶,顶着冷冷的初春寒气,努力地向着煦阳成长。
   它是棵很普通的小草,对生存的环境没有苛刻的要求,适应于山坡、田垄、沟坝、林内、草丛、河畔、沙滩,只要是有沙土的地方,是它生长的乐土,是它的家乡。
   《山东经济植物》载:“刺儿菜,地方名:刺刺菜、荠荠菜、青青菜、小刺刺菜、曲曲菜。学名:Cephalanopssegetum(bge)kitam(菊科)。药材名:小蓟(全草)。形态持征:多年生直立草本,高15~45厘米。叶互生,叶片椭圆形至椭圆状披针形,先端短尖,边缘不裂至齿裂,有刺,基部狭窄或钝圆,表面绿色,背面谈绿色,被白色柔毛,无柄。头状花序顶生,花单性,雌雄异株,总苞钟状,苞片多层,外层苞片甚短,中层苞片浙长,先端长尖,有刺;花托平坦;管状花多数,淡紫色,先端5齿裂,雄花有雄蕊5枚,雌蕊不发育;雌蕊1牧,雄蕊不发育。瘦果长椭圆形,先端有冠毛。花期5~6月,果期7~8月。产地及环境:本省各地普遍分布,为田园内常见杂草,也生于山坡、路边和荒地上。用途:全草药用。功效与大蓟同。民间将叶捣烂后用于止血止痛。嫩叶可食,也可作饲料。”
   《中药临床手册·第十二章·止血药》载:“小蓟,药用:菊科草本植物刺儿菜或刻叶刺儿菜的地上部分。性味与归经:甘,凉。归心、肝经。功效与主治:凉血止血,用于多种出血病。此外,治疗高血压、肝炎、肾炎等病症。处方名:小蓟、小蓟草、小蓟炭。用量与用法:10~15g,大剂量可用30g煎服。现代报道:有较显著的和持久的降压作用。又有利胆作用。尚可降低血液中胆固醇。此外,对肺炎双球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。”
   《梦溪笔谭》上载:“蓟州,蓟大如车,因名焉。”大凡地名的由来,都是有缘故的,蓟州顾名思义,是和蓟有联系的,不过那是大蓟,并非本文主题的小蓟。
   每当春天来临,它会率先从冰释后松软的土壤里钻出来,沐浴温暖阳光地爱抚,绿玉般的叶沿上有细细的芒刺,在还凉冷的气流中,显得有一股坚强的毅力和蓬勃神气。在柔和的日辉下,有不知何名子的,如小指甲盖大的宝蓝色甲壳虫,会攀附在它那鲜翠叶片上啃噬,把它的翡翠小叶子啖的残缺不全,留下一个个半椭圆形的缺口,把它糟蹋的不成样子。
   它一直是单干挺拔,并不抽发枝杈,对生的叶片层层而起,直到八月份,它才会在顶头处分发出几枝,一簇冠序长出一个带有鳞状的苞蕾,吐出淡紫粉红色,丝丝如牛毛样的绒英,像只小小的毛刷子。这种小花蕊也有嫣然可爱之处,属菊科目,有点楚楚纤弱之象。
   它的学名叫小蓟,李时珍《本草纲目》载:“心热吐血。用小蓟叶和根,捣烂压汁,每次服二小碗。
   七窍出血。用刺蓟捣汁和酒服。或取干蓟研细,冷水送服。
   崩中下血。用大、小蓟根一升,泡在酒一斗中,经过五天,取酒常饮适量。亦可用酒煎蓟根服或用生蓟捣汁温服。又方:小蓟茎、叶,洗净,切细,研汁一碗,加生地黄汁一碗,白术半两,共煎到五成汁,温服。
   小产流血过多。用小蓟根、叶,益母草各五两,加水二大碗煎成一小碗,分二次服,一日服完。
   刀伤流血不止。用小蓟苗捣烂敷伤处。”
   我和它有着很深的缘分,记得在小儿时,我因病而常常在不经意间就会流鼻血,往往流而不止。我那时初启蒙识,只有五、六岁,听得姥娘对母亲说:“三,淌鼻血,得采挖些荠(qi音)菜给他吃,荠菜是治疗流血鼻子的中药。你七叔年青时,夜里往往就淌一枕头,采来荠菜挤窄出汁水来喝好的。”母亲听从了姥娘的话,去田间采拔来一筐,给我窄汁喝;炒菜吃,从此,我和它的缘就结了,这一结就是十多年。
   记得初上小学,我突然右鼻孔出血了,老师忙领着我来到教室东邻田地里拔了一把,用双手搓揉软后给我塞入鼻孔内,显然是不起作用,只好把我送回家去。在家里我用棉花紧紧地塞入鼻孔,半日和一夜的时间才好。
   平时母亲去地采一些给我当菜吃,希望能够医好我鼻出血的疾病,我吃得它是比较多,味甘无异气息,只是它的毛刺对舌和咽喉有稍刺感觉。
   我十七岁那年,内出血,小便尿血,住院治疗,止血敏成盒地加入输液,丝毫不见有效,小便时还是鲜血排出。母亲一脸哀愁,采来它挤出汁液,装了两啤酒瓶子,拿去医院让我喝,我喝了,持续打止血敏,并没有止住血尿,反而排出了一条像鸡肠子,比筷子还长的血瘀块,至今忆起还心有余悸。
   它虽然在中药有凉血止血的功效,却对我流鼻血是不起丝毫的作用。它只是对我个人不起止血功效,对其他人是有疗效的,自古中医对衄血疾病它是主要首选药物,对人类的功绩是极大的。
   它是村民常采的野菜,用来炒豆粉末,卷在煎饼内吃起来也是很好的。在饥荒年景,它将会被抢采尽空,也助人类度过饥荒之灾。也是旧社会贫困百姓的常食菜,使很多窘迫潦倒的人家保住性命度过饥饿岁月。
   前两年,我的西邻居回老家乡村采了许多,送给我家有三斤多,让我家炒豆末吃。我家自迁进县城,一眨眼三十年了,还真得未接触它了。邻居送来,我家就用它炒了一锅豆末,吃起来还真的不错。
   这天,我出外游玩,出了县城来到了乡野,我又见到了它,在一块田地坡上,它顺随着徐缓的秋风摇曳,头冠上已经有了一簇大大小小的蕾花,有的已经吐艳;有的尚在拆苞。它们在轻风中一摇一挺,像是对我的欢迎致意,它们站满了田坡,一株株;一棵棵,或紧密拥挤;或疏散伫立,像一群钢铁战士,还是漾溢着挺拔坚毅的神色,好像在对我说:“你好,我们又见面了,需要我们吗?请来挖采吧!”我弯下腰,热情亲切地用双手抚摸着它的花序和叶子,仔细地欣赏着这美丽的俏颜,我口中大声说:“美丽的天香草,你就是一首绝妙的诗!你把生命赐予人类,世上找不到形容赞美你的辞句,我姑且称你天使之灵吧,希望你能够接受这个不雅的绰号。”它在风中竦竦,好像赞同我给它起的这个毫无意义而又荒唐的名字。我在想等它的种子成熟了,我一定采集一些种养在家中的花盆里,以后就可以和它朝夕相伴了。
  
   公丕刚文
   2020.9.12.8:09

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【编者按】一个不起眼的刺儿菜,却是不可或缺的中草药,具有凉血止血,用于多种出血病。作者儿时也曾服用过,虽然没有治好出血病,但却和作者结下了缘。中医博大精深,历史悠久。为何一直传承的今天,一定是有他不可替代的功勋。中草药对治疗慢性病还是不错的选择。刺儿菜是一种草药,也是一种精神,一种不畏艰难彰显着无限生机的顽强精神。一篇对刺儿菜回忆赞美的文,推荐阅读!【编辑:叶雨】

大家来说说

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1 楼        文友:叶雨        2020-09-14 23:18:11
  我小时候给猪挑菜的时候常见这种刺儿菜,因为有刺很少碰它,那个时候不知道是药材,只觉得遍地都是,壕沟里,地头上,因为没人挖,所以到处都是。看了这篇文,才知道还是中草药啊。感谢作者赐文!
文学陶冶情操,文字净化灵魂。
2 楼        文友:替灯红        2020-09-15 05:39:59
  勾起不少儿时回忆,好像它有个土名”萋萋丫”,没有查证过。中医博大精深,许多土方对症下药,药到病除。阅读完想起刘国强的散文,许多都是回忆童年往事。
3 楼        文友:黄金山        2020-09-15 09:37:49
  刺儿菜很好的散文,学习了。
活到老学到老
4 楼        文友:郎山农家        2020-09-15 21:02:39
  刺菜确实有止血作用。记得小时候镰刀割草时不小时割破手指,马上用刺菜搓碎,挤出汁,滴在伤口马上止血。此文真情实感,想到了快乐的童年时光。
5 楼        文友:亭上秋风        2020-09-17 15:13:07
  这种菜我也见过,只是不知道它是中药,赏读美文,遥祝秋安。
世间万事,皆有利我
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