七绝：菜系一组
　　
　　 黄瓜
　　 通身碧绿刺毛微，或直或弯长又肥。
　　 一口嚼之甜更脆，佳肴点缀味芳菲。
　　
　　 洋葱
　　 虎脑虎头穿紫衣，圆圆满满也身肥。
　　 诱人辣味盈唇舌，一桌有它能救饥。
　　
　　 西红柿
　　 挂藤红艳映斜晖，可口酸甜谁说非。
　　 千载食之难割舍，无她宴会失光辉。
　　
　　 芹菜
　　 翠绿盈盈通体颀，凉调热炒各微微。
　　 健身自古还开胃，百味宴林其显辉。
　　
　　 白菜
　　 素心一颗白千衣，玉洁清心映夕晖。
　　 巧手出锅奇味妙，从来食客喜相围。
　　
　　 辣椒
　　 碧绿盈怀辣味肥，一盘入口惹心飞。
　　 佳肴难舍其相伴，天下名扬显武威。
　　
　　 洋芋
　　 个大身圆壮又肥，甘棉美味浸唇围。
　　 一藤拔起竹篮满，腹内空空可愈饥。
　　
　　 菜花
　　 花开满脸着银衣，绿带一条纤脖围。
　　 锅入化成琼蕊瓣，问谁空腹舍其归。
　　
　　 豆腐
　　 白乳凝成方块垒，一盘滑爽惹心扉。
　　 洒葱相伴辣麻爽，食客从来与此依。
　　
　　 莲菜
　　 白藕出泥迎夕晖，身儿洗净看如玑。
　　 清凉爽到人多顾，美味盈怀心醉飞。