我喜欢核桃，爱吃核桃。我小时候就喜欢吃核桃，已经记不得是何时就喜欢上核桃，与核桃结缘的。我喜欢核桃，与核桃有缘分，并非天上的。喜欢上核桃与我小时候艰苦的生活条件有关。那个时候缺吃少穿，生活差，饿肚子，很少能吃上肉，能吃的水果极少，不象现在一年四季都可以吃到水果。那些年代，我吃得多一点果类是核桃，更主要的是吃核桃能补充一些热量，解一下馋，让口胃得到一点享受。这些都是我喜欢核桃的最主要的原因。
　　 我家院场边原来长着一棵核桃树。这是我记事起就生长着的一棵树，是一棵铁（硬）核桃。它高十五六米，根部有两围左右粗，主干笔直，枝杈发达。这棵树虽然很大，但结果少，一年结的果只有100多斤。核桃熟的时候，我们捡起核桃，把它放到石板上，用铁锤把核桃坚硬的壳砸碎，用铁针或细竹棍等挑核桃仁吃。用小铁锤或石头把核桃砸碎的时候，我时常会想：要是我家这棵核桃是泡核桃该多好，那样吃核桃时就不必这样麻烦了。当时大树少，这课树就成了鸟关注的对象，随时都有鸟观临树上。白天，会有喜鹊、斑鸠等飞来树上，蹲在高枝上，“嚓嚓嚓”、“咕嘟嘟”地鸣叫。一有喜鹊在树上叫，我的心里就十分高兴，因为听村里上年纪的人讲，喜鹊是喜鸟，它是报喜迅的，有喜鹊叫，是好事，要遇到喜事。看到喜鹊在树上叫，想到会有喜事到来，心情自然愉快。当然，那时虽然经常可以听到喜鹊的欢叫，但在那常常吃不饱、穿不暖的年代，最大的喜事可能就是能穿上一件新衣，吃上几顿饱饭了。事实上，能有这样的享受，于我们就是大喜事了。
　　 夏初，这棵核桃树枝繁叶茂，郁郁葱葱，似一把绿色大伞。每天傍晚，一群群麻雀扶老携幼、拖儿带女从四面八方飞到树上，叽叽喳喳，噼噼啪啪的，闹到天黑，才安静下来。
　　 每到这个季节，村里有一个男子，天黑之后，就扛着汽枪来核桃树下，尽情射打栖息在树上的麻雀。他让我帮忙照电筒，电筒往树上一照，透过密密的树叶，只见树杈上蹲着许多进入梦乡的小麻雀。这个人的枪法百发百中，我电筒照着的麻雀，他把枪一举，“啪”，随着枪响声，麻雀就挣扎着飘落下来。他一枪打下一只麻雀，弹无虚发。我嘴里不停地叫着：“又打着一个！”我把死雀拾起递给他，他左手托枪，右手接过雀，把它塞进背着的帆布包里。我说：“已经打得40只了！”我很兴奋，比打鸟的人还高兴，对他满怀崇敬之情。等到我们的眼睛搜寻不到麻雀的踪影后，猎雀人从袋子里抓出几只雀递给我，说：“你拿去烧吃！”我知道，这是给我的奖励。雀的数量是有限的，而人的欲望是无限的。这样连续打上几个晚上后，栖息在树上的麻雀已所剩无几了。打鸟人也就不再光顾我家的核桃树下，转移到别的地方继续发挥他特长去了。这以后的每晚天黑后，我只能站在院子里，失落地看着黑黝黝的、直插高空的核桃树，或发呆，或数那闪烁的星星，仿佛期盼着什么。
　　 这棵树命运不好，它长错了位置，自然不会有好的结局。我家盖面楼时，它占据了面楼的地盘，结果被父亲用大斧砍倒，劈作柴，用来烧火煮饭。最后把它的灰撒到地里，让它为庄稼的成长尽最后一点力。那时我们村里的泡核桃很少，只有几棵，是生产队里的，私人家几乎没有核桃树。每年等到核桃熟后，生产队长安排人把核桃打下来，然后再分给各家各户。一般按照工分分配，核桃数量少，一家人分不到几斤。我家只有父母亲两个劳动力，分到的核桃，三五天就被我们解决了。在那时，想能经常吃到核桃，对我来说简直是一种奢望。
　　 一年冬天，队里安排一个人剥棕皮，他剥到我家房后，我去看他剥棕，跟他要棕花吃。剥棕人告诉我，生产队正在榨油，在他家碎核桃，提醒我想吃核桃仁可以去吃。我听到后，就毫不犹豫地到了碎核桃处。几个人正在用大石锤把核桃砸碎，我说要吃一点核桃仁，他们说，你要吃多少你自己捡吃。我贪婪地在锤碎的核桃堆中捡核桃仁吃，吃着吃着，感到头晕眼冒火星。我自知吃得多了，我的肚肠里缺油，承受吸收油脂的功能差，身体出现了不适，于是就赶紧离开打核桃处。这是我第一次吃这么多的核桃仁（吃了约1两吧），平时吃核桃少，生活差，且是在空腹时所食，不知不觉中吃多了，那天所食的核桃仁，相当于我们一家人六七顿饭做菜所食用的油，胃肠自然受不了，身体提出抗议，就出现不舒服之状。我离开榨核桃处后去田坝找牛，走在路上，眼花缭乱，头重身轻，脚不听指挥，高一脚，低一脚的，像喝酒的人喝醉了酒一般。找到牛，看那牛，比平常大得多，高大的身子，甩动的长尾巴，一双恐怖的弯角，让我毛骨悚然。我在田边喝了几口冷水，出了一身汗，这种症状才消失。后来常常自嘲当时怎么那样的无知，那么的贪嘴，一次竟吃那么多的核桃仁，就算爱吃，也要适而可止啊！这次吃核桃仁的经历，让我认识到核桃是个宝，核桃仁含油量多，热量高，营养丰富，吃核桃对身体有益处，但不能吃得过多，吃多了会上火，对身体不利，吃核桃要注意适量，不能因嗜好而贪嘴多食。
　　 我在凤庆一中读高中时，一个星期日到山上砍柴。那时一些农村学生星期日去砍柴，卖给学校食堂或砖瓦厂挣一点伙食费。我和几个同学天没亮就出发，翻过后山背面的上梁，走到德思里地界砍柴。山高路远，返回到后山村，大约是下午4点钟，此时我和其他几个同学既饿又累。我们看到地边的核桃树上挂满果，有的果皮开裂。于是就放下柴担子，到树下看看有没有掉下来的核桃。我们很幸运，树下有掉着的核桃，就捡吃充饥，吃了几个核桃，很管用的，肚子不怎么闹意见了，力气也曾加了几分。看着给我能量的核桃树，我是多么希望我们村的地边能够多长着一些核桃树啊。那时我心里最感激的是我们捡核桃吃，村人没有追赶我们，我们吃了核桃，也没有人来让我们赔偿。我想：我们之所以能遇到这种好事，不是核桃不值钱，可能是当地人知道我们是穷学生，心生怜悯，不计较吧？村民的纯朴善良，让我感动，终身难忘。
　　 在以粮为纲的大集体时代，我们家乡的核桃树本来就很少，可一些长在地边的古老的核桃树，因为影响庄稼生长，也逃不脱被杀戮的命运。我就曾经参加过砍核桃树的劳动，一棵三四个人才能合抱拢的生长了几百年的核桃树，整个生产队的男劳动力全体出动，斧砍锯拉把它砍倒，砍碎成柴，挑到瓦厂烧砖烧瓦。二三十人，砍挑了3天，才把这棵树的柴全部搬运的瓦厂。当时，我们队里除了留下几棵泡核桃树外，铁核桃树大多被砍。树大且直的被锯成木板，大多数核桃树被砍成柴，进了瓦厂。对核桃独有情钟的我，亲自参与了几次屠杀核桃树的劳动，去干违心之事，尽管心里十分痛苦，但又无可奈何。在当时，你不去参加这种劳动是不行的，生产队长是土皇帝，一手遮天，违抗他的命令，那是要吃亏的，再说，要吃饭，就要挣工分，不去参加劳动，哪来工分。好在我砍的核桃树不多，只有几棵。
　　 生产责任制后，人们有了自主利用土地的权利，一些人家在地边栽种了一些核桃树，核桃树逐渐多了起来，核桃成熟的时候，一些做生意的人，会主动的到有核桃的人家买核桃，这让村民认识到核桃是一种经济作物，能增加收入。当然，爱吃核桃的我，也更进一步认识到了核桃的多种价值，对核桃的感情更深了。21世纪初，乡村干部宣传号召农户栽核桃树，发展核桃产业，林业部门无偿提供核桃树苗、化肥。我家不甘落后，积极响应，我到村委会领取了核桃树苗。妻子看到树苗说：“像干细柴一样的树苗能栽得活吗？”女儿说：“今后我可以吃核桃了。”我说：“几年后，保管你有吃不完的核桃。”栽核桃这本是一件一本万利的好事，对我们来说是求之不得，做这样的事何乐而不为呢？可我那饿怕了肚子的母亲，对我们栽核桃树大有想法，她心里不同意栽核桃树，但她不好直接发表反对的意见，只是反复说“等核桃结果，我已经死了”等之类的话。当然她说她的，我栽我的核桃树，她拿我也没有办法。就如我小时候只能听她的，什么都是她说了算，现在只能是她听我的，栽不栽核桃树，也是我说了算。几十棵核桃树苗，我按照要求进行栽种，栽好后，我随时去给它们浇水。它们成活后，我给它们施肥，除草。在我精心的管理下，这些核桃树很争气，它们长大得快，枝繁叶茂，五六年就有六七米高，开花结果。秋天核桃成熟，我把几个果大仁白的核桃递给母亲，说您可以吃核桃了。母亲接过核桃，满脸的皱纹洋溢着喜气。这下，我看她是口服心服了。我过去只能在核桃成熟的时候去街上买些核桃来吃，吃上一段时间吃完了就只能等到下一年才能吃到了。自从我村核桃树多起来，就不愁一年四季吃不到核桃了。我家的核桃见效后，一年的收成，我放开肚皮吃（我每天早上中午晚上都要吃几个核桃，外出我都要带上足够的核桃备吃），吃上三五年也吃不了。于是在满足自己的需要后，送给亲朋好友一些，还剩大部分，让它们变成钞票。
　　 现在核桃树成林，核桃树护卫着村庄，鸟多起来了，每天天未亮鸟就在核桃树枝头歌唱，迎接新的一天的到来。秋天核桃树成熟的时候，树的枝头挂满裂嘴欢笑的果子。核桃成了村民致富的金果，打落下来的核桃被一袋袋装上车子，一叠一叠钞票鼓起了农民的钱袋子。看到卖核桃人的笑脸，我心里乐滋滋，比他们还高兴。我过去的愿望终于实现，感谢党的富民政策，感谢政府大力发展核桃产业。
　　 现在，核桃每天都陪伴着我，泡核桃不离我的口，它给我营养，增强我的体力，振奋我的精神。铁核桃不离我的手，在休息、散步的时候，我手握两个铁核桃把玩。两个核桃左手换右手，右手换左手，活动筋骨，练手舒心。把玩核桃，比玩那冷冰冰的铁弹子暖和，“咔嚓、咔嚓”的悦耳声，伴随着一丝丝暖流在身上流动，真是惬意极了。
　　 我喜欢核桃，我与它有缘，我爱吃核桃，我与它有割不断的情结。