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精品 【丁香】磟碡 ,乡村远去的交响(散文)


作者:翰墨明月松 秀才,1265.15 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3725发表时间:2021-12-01 21:35:39
摘要:磟碡这一古老而久远的器物,就这样渐渐地淡出人们的视线,不知走过多少悠悠岁月,见证多少农家丰收的喜悦和欢乐场景,还有那孩子们的欢笑。在碾麦场上,这一方小小的天地,转了一年又一年,风里雨里,走过乡村多情的岁月。

【丁香】磟碡 ,乡村远去的交响(散文) 天还没有亮,便听见父亲和母亲在院子里的忙碌声,父亲在磨刀石上熟练地磨着镰刀,要收麦子了,父亲对母亲说有几块地的麦子要先收割,麦子已经成熟干黄,可以收割了,叮嘱母亲找出几根麻绳,割完麦子要背麦。
   屋后树林里的小鸟叽叽喳喳叫个不停,唤醒乡村的黎明,仿佛在叫醒勤劳的乡邻们“快起床,收麦子啦!”我依然在睡梦里贪婪地酣睡,过了一会儿,父亲和母亲趁着早晨的凉爽要下地割麦。父亲附在我耳边,说今天要去老湾地割麦,让我起床后带些水和干粮去地里帮忙。迷迷糊糊的睡梦正香甜,心里掠过一丝的不耐烦,我假装没有听见,也没有应声。父亲见我没有反应,便和母亲匆匆出门,随着大门被关上的咯吱声,我又一次进入梦乡。
   我的故乡在大西北农村,这里交通不便,信息闭塞,与外界联系不多,黄土高坡连绵起伏,村民勤劳质朴,在这里世代繁衍生息,炊烟袅袅,鸡犬相闻,如一世外桃源。故乡的农耕地多旱地、山地,水资源匮乏,每到农历六月收麦季,基本全靠人力收割、背运,通往田地的都是崎岖蜿蜒的小路。农耕时代的耕作方式,在这里世代绵延传承。故乡的气候多干旱,庄稼一年只能收一季,每到收麦时节,是一年重要的夏收农忙季。
   炎炎夏日,挥汗如雨,每到收麦的时候,是我儿时最想逃离的时节,心想要不收麦,不下地干活多好啊。鸟儿叽叽喳喳的叫声越来越大,仿佛小鸟们都已睡醒。等我醒来时,已是日上三竿,太阳已经洒在院墙上,漫过庭院。我醒来后,循着父亲睡梦中的叮嘱,提上暖壶和干粮,匆匆赶往麦地。
   老湾地是我家最远的一块田地,家住在山脚下,而这块地在山梁上,也是这一大片山地最远最高的山地,翻过老湾地的另一边山坡,就是另外一个乡镇。我沿着蜿蜒陡坡山路,走走停停,背着干粮,提着水壶,手里还边走边吃着馍,爬山路吃力,吃一口干馍,半天难以下咽,走山路气喘吁吁,感觉嗓子快冒烟了。路上已经有人陆陆续续地往碾麦场上背麦子。漫山遍野金灿灿的一片,村民们沉浸在丰收的喜悦之中,有的人弯腰紧张地收割,有的人擦拭着汗水,有的人正在将收割的麦子,打成捆以便于背运,还有小伙伴在田间地头嬉戏,在坡崖上摘山莓果。
   等我赶到麦子地时,父母已经割完一大片麦子,麦捆在父母的身后躺下晒太阳,整齐排列,像一群听话的孩童一样。“妈,我来了!”我边走边喊,脚下躲让着麦秸秆,记忆中收麦时节脚是不穿袜子的,镰刀割过后的麦秸秆茬会不小心扎到脚。母亲笑着说“娃儿,你睡醒了啊,歇一会背麦”。
   父亲用绳子给我打包一捆麦子,父亲说今年麦子成熟的好,沉一些,怕我还小两捆背不动。我背起麦子沿着蜿蜒小路,便往碾麦场走去。那时背麦子我最怕的是热,盛夏时节,低头走山路,不时会有汗水流进眼睛里,十分难受,只能硬着头皮往前走,遇见可以歇脚的坡脚,急忙快走几步,靠着坡崖喘口气。
   在半山腰相对平缓的地方,有几处平整的大场地,一到夏收时节,这里便是碾麦场,是全村农家集中碾麦子的地方,也是全村的公共区域。碾麦场事先会除去杂草,让磟碡碾压数遍,有碾麦场的地方就有磟碡,这是麦子脱粒的主要器具。在老家,磟碡也叫石碾子,是一个石头的圆柱体,得有二三百斤重,上面有凿刻有条文状的图案,以便在碾麦子时增加摩擦力。
   碾麦场压的平整而坚硬,将收割来的麦子在场边堆成麦垛。据说,天水的麦积山石窟外形因似一麦垛而得名。家里的碾麦场,听父辈们叫“山庄”,咋一听这样一个优雅别致的名字,似乎和收麦子没多大关系,但这里并不是度假山庄。在山庄的碾麦场,所有农户人家从四面八方转运来的麦子,都堆积在这里。碾麦场连接者大马路,架子车、农运车、拖拉机可通行。
   麦子收到碾麦场,这才是收麦的开始,接下来碾麦子是一年农户期盼的时刻,因为这关乎一年的夏收,一年的口粮。在麦子碾完后,装进化肥袋,人们开始谈论着谁家种了几亩麦子,收了多少袋粮食。收成好的家庭会成为村里人们的谈资,引来艳羡的目光。
   记忆中的碾麦场,是大人们的忙碌场,是小伙伴们的狂欢之地。
   等到各家各户麦子差不多收完时,人们会齐聚在碾麦场,议定碾麦脱粒的次序。碾麦子最好在大晴天进行,这样麦子晒到阳光,更易碾下麦粒。将麦子摊开在碾麦场上后,该轮到磟碡出场了,磟碡会被套上一个木架子,磟碡的顶部和底部中间有两只“耳朵”,木架子的两个转轴会嵌在磟碡的两只“耳朵”里,这样就会滚动起来,用绳子固定后,挂在牲口的脖子上,就这样咯吱咯吱在碾麦场上转起来,人牵着牲口的缰绳,在摊开的麦子上,拉着磟碡咯吱咯吱地碾了一圈又一圈。
   转了一会儿之后,人们便会用木叉将麦子翻一遍,挑起麦秸秆轻轻抖一抖,这样麦秸秆会更蓬松。而这时,我与小伙伴们会在蓬松的麦秸秆里打滚,追逐嬉戏、打闹,不时地遭到大人们的驱赶。在麦秸秆里翻滚着,软绵绵的像一层厚厚的地毯,暖暖的感觉比大炕还舒服,闻到一股甜甜的麦香,期待着吃新麦面白花花的馒头。
   每到碾麦时节,站在山梁上,各个山头的村庄里都是忙碌的抢收场景,每个村里的磟碡声咯吱咯吱响个不停,时远时近,人们的吆喝声,碾麦场上人潮涌动,喧哗嘈杂,如同一场乡村的交响。一阵风雨突袭,人们紧张地忙作一团,纷纷争先恐后地收起摊开的麦子,避免麦子被雨水淋湿,夏天的雨说来就来,而人们也顾不上自己被淋湿,一心想着保护好粮食。
   磟碡起初是牲口牵拉的,一般为村里养牲口的农户,有时是牛、有时是马、有时也有毛驴。赶上好天气,牲口拉着磟碡咯吱咯吱碾上一天,才能完整地碾完麦子,赶上阴雨天,两三天一场麦子才能颗粒归仓,效率偏低。每一粒粮食都包含着农户人家的汗水与辛劳,在这繁忙的农忙季,是没有时间回家吃饭的,不管是收麦,碾麦,都会提着饭在田间地头吃饭。人们天不亮就下地,到天黑依然在忙碌,为的是抢收庄稼。
   后来,碾麦用上了手扶拖拉机,碾麦的效率提高不少,遇上好天气,一天碾出几户人家的麦子。再后来,迎来四轮拖拉机,效率更高了,四轮拖拉机卸掉车斗,后面可以拉着两个磟碡转圈跑,遇到天公作美,一村人的麦子几天功夫就全部实现脱粒,为农户人家节约不少时间。
   近年来,山乡巨变,随着新农村建设步伐的加快,乡村振兴战略的推进,机械化耕种逐渐取代人力,畜力,整修梯田,整平田地,修路架桥,盘山公路通车,农用机动车也通向田间地头,往日人背马驮的场景,渐渐地淡出人们的视线,收麦时节脱粒机开到田间地头,只剩下运输粮食的任务了,自从山路通车后,大多农户买了农用车,不用背麦子、背粮食回家了。
   有一年回老家,专门去山庄看了看,昔日人声鼎沸的碾麦场,杂草丛生,中间留下两行车辙的印迹,山野里一阵风吹过,呼呼作响。在场边的一角落看见磟碡,因前不久下过雨的缘故,泥水漫过半个磟碡,躺在那里,静默不语。
   磟碡这一古老而久远的器物,就这样渐渐地淡出人们的视线,不知走过多少悠悠岁月,见证多少农家丰收的喜悦和欢乐场景,还有那孩子们的欢笑。在碾麦场上,这一方小小的天地,转了一年又一年,风里雨里,走过乡村多情的岁月。
   “咯吱咯吱……”耳畔响起磟碡的声音,这是村庄远去的交响。
  
   (经检索为原创首发)

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【编者按】磟碡,曾经是一个时代的记忆,见证过丰收的喜悦和人声鼎沸的场景。随着社会发展进步,农业机械化推广普及,磟碡成为了一件“文物”留在人们的记忆里。曾经辉煌的过往,每粒麦子都是它碾压的成果,是希望,是喜悦,是乡村远去的交响。那时夏粮抢收,全靠人力,割麦子,捆麦子,车拉人背运到场上,摊开碾麦。这是藏在心里的记忆,也是曾经刻骨的经历。磟碡被套上一个木架子,两个转轴嵌在磟碡的两只“耳朵”里,牲口拉着一圈圈转,麦子变成厚厚的地毯,甜甜的麦香,馋得孩子们想咬一口白馒头。场景描写形象生动,丰收的喜悦,孩子们的玩闹还原了那个时代的场景。后来,回到老家在场边的角落看见了磟碡,被泥水漫过,躺在那里静默不语。虽然如今它已退出了历史舞台,曾经过贡献人们永远都不会忘记。正如作者所言:它是村庄远去的交响。它也会永远萦绕在庄稼人心中,因为它让人们吃上了白面馍。这篇散文很有历史苍桑感,用一个物件诠释了一段历史,是今天实现农业现代化曾经历过的一个阶段。一段不能忘却的历史,编者推荐阅读。【丁香编辑:秦雨阳】【江山编辑部•精品推荐F202112050006】

大家来说说

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1 楼        文友:秦雨阳        2021-12-01 21:37:53
  这篇散文很有历史苍桑感,用一个物件诠释了一段历史,是今天实现农业现代化曾经历过的一个阶段。磟碡,曾经是一个时代的记忆,见证过丰收的喜悦和人声鼎沸的场景。随着社会发展进步,农业机械化推广普及,磟碡成为了一件“文物”留在人们的记忆里。感谢老师赐稿丁香!感谢老师让人不能忘却的那段历史!问好。
文学是讲实话道实情的学问,用最美文字表达心声。
回复1 楼        文友:翰墨明月松        2021-12-02 08:32:06
  谢谢雨阳老师精彩编者按及点评,深邃细致。写一点儿时的家乡记忆,一抹游子的乡愁,对孩童时代的美好回忆。
2 楼        文友:秦雨阳        2021-12-06 21:23:45
  祝贺翰墨明月松老师散文《碌碡,乡村远去的交响》获得精品!感谢江山编辑部支持厚待丁香!感谢老师坚定支持丁香共同繁荣江山文学!
文学是讲实话道实情的学问,用最美文字表达心声。
回复2 楼        文友:翰墨明月松        2021-12-06 23:10:44
  谢谢老师及平台厚爱,用心编辑,倾情精彩点评,感谢江山网。
回复2 楼        文友:翰墨明月松        2021-12-06 23:16:08
  秦雨阳老师的编按,每次都精准提炼文之主旨,语言凝练,逻辑清晰,既感且佩,每一次的编辑都用心用情,皆为心血之作,问好老师,致谢平台。
3 楼        文友:风易伊        2021-12-07 22:48:42
  真情流露,年代记忆扑面而来,难得的好文
回复3 楼        文友:翰墨明月松        2021-12-09 11:27:44
  谢赞!一点儿时的记忆,村庄的故事。
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