2022年2月4日是中国的传统节日，也是冬奥运动会在北京开幕的日子，双节凑在一起，有温馨也有期待。
　　 早晨煮了老桑芹馅的饺子，简单收拾后下楼去双福超市买做春饼的素材。一斤半的绿豆芽，一根线黄瓜。黄瓜6元8角钱一斤，这一根居然花了3元8角6分钱。拿在手里掂了掂，有些心疼钱，想不买，一想到今天是立春又肉疼地放进了袋子里。回想到小时候每年的立春，奶奶只是喊一声“打春”了，这一年的开始就来了，简单又省钱。此时的北方不简单不行，整个大地还被积雪埋在身下，苍茫茫的四野哪里能寻到一点绿？
　　 自从举家搬到边疆，每家每户在山坡上都挖了一个土制的菜窖，秋天收回来的白菜、萝卜和胡萝卜一股脑地全放进菜窖里储存，到了第二年的立春，母亲学着当地人，指派两个弟弟去菜窖取萝卜，然后把萝卜去了皮，用菜刀锛成小块，一家人分着吃，这春也就啃了。
　　 初中二年级的时候，我回老家读书，结交了几个同学，其中有一位姓国的女同学，只要她在就笑声满满，走路婀娜多姿。若是此时有人与她打招呼，再说一些可笑的事，她必保伸出葱白般的手捂着嘴笑得花枝乱颤。她就像一缕阳光扑进你的心里，所有的愁事烟消云散。
　　 她见我一个人来到这里读书，可能会想家，就邀请我去她家做客。她的父母在当地的纺纱厂工作，周末加班，家里只有她和她的弟弟。等我按照她告诉我的门牌号找到她家，她热情地把我拽到屋里，然后撸起袖子开始和面说要给我烙卷饼吃。我见她腰扎围裙在厨房里忙来忙去，看来平时也是常做家务的。心下也不好意思站在旁边看热闹，忙出声问她我可以做什么。她倒是十分爽快，顺手从旁边的丝袋子里掏出来几个土豆叫我削了皮。等我把土豆削了皮洗干净，她的面也和好了放在一旁醒发。然后操起菜刀把土豆切成细丝用冷水投去淀粉，又忙着把灶火点着开始炒土豆丝。
　　 等土豆丝炒熟，面也醒发得差不多了，她开始把面揉搓光滑，揉成长条，再切成中等的剂子按扁，中间抹上油叠放在一起，用擀面杖赶成薄饼。为了加快速度，我也跟着学习如何赶饼，等我学会了，她负责烙饼，我负责赶饼。等她父母中午下班回来我们已经把中午饭做好了。和她父母同桌吃饭虽然有些拘谨，但是等把薄饼卷土豆丝卷好放进嘴里吃进胃里，面香里裹着土豆丝的美味充斥了整个胃部，尴尬渐渐消去。她母亲看出我的不适感，微笑着与我拉着家常，热情地让着我多吃，感受到他们一家人对我发出的善意，与她父母初见的尴尬也烟消云散。虽然是很简单的一顿卷饼饭食，但是我却牢牢地记在了心里，那份温暖是异地的同学一家人给予我的关爱。
　　 等我五一放假回家，正赶上家里扣的小棚菜也下来了。我笑着说了自己在同学家吃的那顿卷饼。母亲质疑我会做吗？我毫不犹豫地用凉水活了面，醒发后揪成剂子，两个剂子中间抹了油赶成薄饼。母亲把土豆丝炒好，父亲把小青菜洗干净，这头我也把饼赶好。人生第一次由我来教母亲如何做薄饼，心里有骄傲，又有一分忐忑，祈祷着千万要成功。等第一锅烙好，母亲像一个检察官，拿起一张饼找着缝隙，却怎么也撕不开，“你这饼烙失败了吧？”
　　 我怀着不确信，从母亲手里拿过来烙好的饼，一边找着缝隙，一边心里乱想，“这下糗大了，小青菜洗好了，土豆丝母亲炒好了，若是这薄饼做失败了，这顿充满了期待的卷饼大餐可就泡汤了。泡汤了不要紧，脸是丢得干干净净。”
　　 还好我的眼神要比母亲的好，终于找到了缝隙，把烙好的薄饼撕成两张。想到这里，为了家人吃卷饼方便，我把烙好的薄饼趁热都撕开了，这样吃的时候也方便。等把饼烙好，一家人围坐在桌子旁开始吃，每个人脸上都挂上了满足的笑容。
　　 后来母亲从电视里得知，立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。随着岁月的流逝，时代的发展，老百姓的日子逐渐好了起来。南方种的青菜可以运到北方来，北方当地也有了蔬菜大棚提供给市民，仿效古人咬春时吃春饼并不是难事。电视的普及，很多传统节日也烙印在人们的脑海。每年的立春母亲都会张罗着吃春饼，庆祝立春的到来。
　　 到了今日，我成家已经25年，立春周而复始来到，由我来主导一家啃春，除了买了绿豆芽和黄瓜，还买了一些小青菜。回到家，又从后凉台把小妹年前邮来的烤鸡热了，然后找来一块瘦猪肉，切成丝做了一盘肉酱。3号那天晚上，特意用手机搜寻了做春饼的各种方法。今年的春饼我计划用蒸的，把面一半用开水烫了一半用温水和了，然后揉在一起醒发。其他操作和以往差不多，只不过赶出来的薄饼七八张放在一起，放进热锅里蒸起层了就可以拿出来了。似乎比烙的省电省时省力。
　　 春饼做出来，然后摆盘，一盘肉酱，一盘鸡丝肉，一盘木耳炝绿豆芽，一盘老虎菜。夫出去和朋友咬春，我和女儿留在家里吃了一顿算是丰盛的咬春大餐。
　　 婆婆在家时，老人目不识丁，不知道这些传统节日的过法，只是按照老方法切一盘萝卜一家人啃了，就算是过了立春这一天。今年只有我和女儿过，我选了一个比较时尚的咬春方法引领着女儿过了，女儿嘴里吃着春饼，直呼这是我做得最好吃的一顿饭。
　　 晚上出去锻炼，在回来的路上想起了离世的双亲，也想起了在姑姐家的婆婆，她们每年的立春都会啃萝卜。想了想又拐进一家超市，买了一红一绿两个水果萝卜。回到家，夫已经把电视调到体育频道，静等八点一到观看冬奥运动会在北京的开幕式。我急忙脱了外衣，走进厨房把一红一绿两个萝卜削了皮，切成小块，先给窝在自己屋里的女儿拿去一些，剩下的都端进方厅和夫一边啃着萝卜，一边观看冬奥运动会的开幕式。
　　 本次冬奥运动会，正赶上世界各国面临纷沓而来的疫情，以张艺谋为总导演的团队，考虑到疫情期间不能有太多观众进入鸟巢，开幕式设计得简约、安全而精彩，从24节气倒计时，到黄河之水天上来，从冰立方逐渐破碎，到晶莹剔透的冰雪五环……一个个浪漫又大气的创意让人过目难忘！
　　 2022年2月4日我过了一个终生难忘的咬春，不仅赶上了一年之中第一个节气，还赶上了冬奥运动会在北京的开幕式。亲身体验了人们的生活水平逐渐提高，只要不是懒人，靠着自己的努力都可以过上富人的生活。更看到了祖国的强大，不是吗？在北京东奥运动会上，处处可以看到让世界人民惊艳的黑科技。