
【流年】养猪三则(随笔)
一、年猪
猪者,豕也,乃国人肉晕之主食,一日三餐不可或缺。昔人民公社时,农村家家养猪,采野菜拌糟糠煮熟喂饲。经年长成,约两百斤,低价售卖公家,美其名曰支持国家建设。至腊月,村中常自备一猪,宰而村人分食之,谓年猪也。是时,三五大汉缚豕上凳,长刀入喉,畜啼号凄厉,不悯其悲,竟觉年味充盈,面露喜色,盖因长年缺油少晕,面有菜色,腹思啖肉极矣!
倏忽四十载,昔日年猪,竟成六零七零后乡愁记忆。偶回村院,人去屋空,猪栏倾圮,难觅猪影。市场售卖之猪肉,皆集约化公司大规模养殖,全价饲料,日长两斤,三月出栏,骨未老而膘已丰,肉虽嫩而激素多。此科学猪也,喂养城中科学之人,日久惯食之,竟不惑焉。
有田二叔养猪一头,自夸年末熏制腊肉全食之。至年关,宰猪面脯,方觉囊中羞涩,留小半,余肉分售村邻,未已,负担镇中菜场,席地摆卖,售两斤三两,得二十元,未及入囊,忽三五大盖帽天兵突降,称二叔未曾检疫,私售违法,没收猪肉,开十万罚单。二叔惊目若梦,半晌梦醒,颤栗觳觫,竟尿湿裤裆。集市大骇,乡村哗然,自此猪踪绝迹焉。
二、两脚猪
昔农人户禁,缚田间种养,不可流窜,出生见底,一世辛劳,唯二途可跃农门,一曰大学,一曰当兵。考大学者,当出类拔萃,乃凤毛麟角,稀罕至极。细筛之后,唯有当兵一途,尚望阶层跃升。村中后生曰春华者,踊跃报名,体检合格,政审贫农,根正苗红,顺利入伍。三年,入党退伍,公社书记赏识之,提拔为大队副支书。次年,村小缺一教师,村民提议春华任教,其心骚动,左右权衡,徘徊不决。恰有次年当兵者秋红回乡,正愁无业,接过教鞭,上讲台,呷笔尘,一干经年,及至村小倒闭,转教镇小,民办转公,待遇骤增。
春华由副转正,干村支书二十年,率村民垦荒田,修水利,架电线,筑马路,德遗乡里,民皆赞扬。然时运不济,忽生痼疾,城中医治,日费五百,乃其子打工半月之薪,深不见底,且无医保报销。华自知病入膏肓,徒费医药,洗家财而害子嗣,坚决出院,回家等死。子不忍,欲砸锅卖铁,华强撑衰躯:“不从,吾自此病房五楼坠窗。”子泪目,租一面的,载父以归。经七日,华驾鹤仙逝,享年六九。
华殁于二零零四年冬月,时秋红退休,拿退休金,春弄朝花,秋酌夕霞,怡情养性,自在惬意。转眼十年有五,耋耄八旬,背略曲而步犹稳,脸虽瘦而俸益丰,月入五千有余,强过村邻负累打工。秋红身朽人红,倚俸而骄,一日怪伙食太差,示币儿媳曰:“搞点好的给我吃,打点我好一些,让我多活两年,比你养猪强得多!”妇得币诺,窃喜,自此伺候备至,举家皆欢焉。
三、牧父
村中有外号曰耗子者,实骠骠后生,浓眉俊目,美男子也。然家贫无业,乡人不尊大号,皆贱称之。耗子聪敏勤奋,投身全民经商大潮,初贩鱼于乡镇县城间,继而眼界开阔,贩香芋于桃川,售大葱到广州。经年,又碾转桂林,贩义乌百货,偕妇叫卖十元三样。此皆小生意也,原始积累缓慢。岂知天助之人,必有暴涨之财。居桂林时,尚与人合伙拆房,合同以所拆旧物抵薪。拆一房,合伙人见其中钢材不多,半途退股,耗子独拆之。至地下室,破水泥封禁,储物惊目,竟有大量黄瓜粗细铜线,紫光耀眼,煜煜如新,此乃日军侵桂期间所遗之物。耗子因此得四百万横财。小富,放贷地产商。时零四年,房地产不济,老板资金链断裂,无钱以偿,抵十多套门面住房。次年,房价暴涨,所抵房罄售,资产盈千万,遂投身房地产,至今身价数亿,乃大老板矣。
耗子有大哥二哥,弟大富,皆从之。耗子念兄弟之情,亦欲帮扶诸兄弟,发高薪,让其管事。到工地,二兄恃宠而骄,颐指气使,独断专行,扰公司之秩序,乱财务之章程。耗子再三忍耐,终归叱怒,许之每人年薪二十万,回乡伺候年迈之父母。
某日,吾驾车上镇街取快递,至村道与国道交结处,见耗子二兄各执一荆条,一前一后环伺一轮椅之翁,初看似牧牛状,实则在打点父亲,推其出户散心,为耗子工作也。手中荆条微扬,非鞭策其父,乃为其驱蚊虫尔。噫!天下若此等孝行者今已罕见。牧父之孝,能类卧冰求鲤者乎?虽蒲松林再世,续撰《聊斋》,未能有此篇章耳。
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