较之食用动物肉类的简单吃饭，吃螃蟹的那股麻烦劲却是真让我直摇头。
　　 在我的家乡温州，蟹可分田蟹、江蟹和青蟹。这么多的蟹，先不说好不好吃，光是它们那全身硬邦邦的大壳，我就一阵反胃；再说蟹类的肉，有的松松散散的，还夹杂着一堆蟹黄，像一团浆糊；有的肉虽然很有条理，但我就是吃不惯那种又淡又腥的味道。虽然我生长在沿海城市，各类海鲜琳琅满目，种类繁多。可是作为沿海居民的我还是一个不爱吃海鲜的人，我的家人们都对我疑惑不解，在他们眼里好吃到上天的螃蟹、虾姑、蛏子等等美味海产品，我都一概不喜欢，甚至连一提到这几个字眼我都难受。直到在我抗拒了十二年后，在一顿晚餐上，妈妈烧了肥肥的螃蟹，并再三要求我“吃吃看”时，我才彻底打破了自己以前固执的想法。
　　 那天晚餐时间，正在光扒拉白米饭的我，全然对眼前那一盘红红的大螃蟹视而不见。爸爸简直就看不下去了，说：“别光吃饭啊，夹螃蟹吃。”妈妈也立即帮衬着说，是啊，很美味的，说着还强塞给我一条肥肥的蟹腿。我奋起反抗，好几次用筷子挡住了妈妈递过来的蟹腿，可终究还是抵挡不了，那可恶的蟹腿就这样落入了我的碗里。我撇着嘴，看都不看蟹腿一眼，还是扒拉白米饭。可这样的“安稳”没过了几秒钟，妈妈又发话了：“乖，宝贝不挑食，吃一条吧！”
　　 要是放在平时，妈妈把蟹肉挑出来给我吃，我还是会给点面子吃下去的，因为蟹肉沾上酱油醋的味道也过得去。可是，妈妈也不肯帮我，还开始了自己的经验之谈，说什么螃蟹里面有很多的优质蛋白，吃了对身体有好处，这次你自己试着啃一条蟹腿，比别人弄出来味道要好一点的；还说吃螃蟹就像嗑瓜子，如果别人把瓜子肉摆在你面前，你自然就会觉得少了一种味道。终于，在妈妈的威逼利诱下，我面带愁容的硬着头皮咬了一口，说实话，这蟹肉的味道真的是好难吃，没有一点点的味道，真的是令人作呕。
　　 爸爸看我这副痛苦的样子，笑着说：“你试试沾沾酱油醋。”
　　 我赶忙把蟹腿放进了酱油醋里搅了搅后，将蟹腿靠近嘴边，闭上眼睛，狠下心一咬，哇！酱油醋果然厉害，把如此淡的蟹肉都能升华到极品！细腻有纹路的蟹肉在我的牙齿边上下左右地摩擦，接着就是一股又酸又咸的味道触碰到我的舌尖，我顿时眼前一亮，开始大肆地蘸着酱油醋吃，吃肉、三下两下把一个巨大的蟹腿就吃完了。
　　 抬头看看爸爸一副不可思议的表情：“哇！！这么棒，再来一条再来一条。”而我又是毫不犹豫的接受了。这下，爸爸的下巴大概已经掉到地下三百米了。不仅仅如此，我还主动“请缨”还要再吃。一旁痴迷吃螃蟹的姐姐一副生无可恋的表情，说：“完了，从今之后有人要和我抢螃蟹吃了。”
　　 妈妈接着夹起另一块蟹腿说：“这叫做边股，你别看它小，其实肉多得很！”说着，妈妈拿着筷子往里一捅，一大堆白花花的蟹肉涌了出来，此时的我已经迫不及待，又开始大吃起来……
　　 看来啊，妈妈说得没错，真的不能挑食，要敢于尝试新的东西。当年哥伦布还不是尝试去探索才发现的新大陆的嘛！很多事物又不是凭空出现在面前，不去尝试又怎么知道这个东西会给你带来什么呢？
　　 作者：温州市广场路小学六年级学生，2010年8月3日出生。(请作者记得在文末留下个人信息，这是从前面翻查来的。）