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编辑推荐 【摆渡】一碗拉面(小说) ——一碗拉面的温度


作者:废柴 白丁,23.20 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:3200发表时间:2022-09-07 09:13:37
摘要:一碗拉面的温度

【摆渡】一碗拉面(小说) 初冬的清晨,冷风从北边的山垭口灌进秋城,大街上零落在地的枯黄的枫叶被卷得四处飞扬。大概因为是周末,出租车在街上呼啸而过,剩下背后的高楼渐行渐远。
   三角花园东南方向二三十米处右侧商铺有一间拉面馆。秋城的拉面馆的格局,和别处相差无几,都是当街招牌下摆放着三五个大火炉,火炉上的大锅里炖着热气腾腾的牛骨汤和煮面水。拉面的案板摆在炉灶背后,案板对面是服务窗口。再往里则摆放着方形长桌,油、盐、酱、醋等调味品整齐摆放于桌上,大多店里还有一个玻璃罐子,里面装有莲花白腌制而成的酸菜供客人自取。进店吃面的多是在超市、服装店等上班的小青年,从乡里进城的人也会在此落脚,点上一碗拉面,填饱肚子的同时也顺便歇脚。
   虽然门口人影稀疏,但店内却座无虚席。只见拉面师傅卷起袖口,左手按住面团,右手使劲来回揉搓,再撒上一些面粉和水,顺势从面团中取下一小团,左手按住一端,右手拉住面团往右稍微一扯,面团瞬间变成了长条,如此反复三五次后双手将面团从案板上提起,猛地摔打在案板上,伴随着“啪啪”的响声,面团由一而二,由二而四,逐渐变成了粗细均匀的细线。师傅双手一合,去除多余面团后一甩,面条在空中画了一个美丽的弧线后稳稳落入锅中。面入锅中,伙计取下细白的碗将面捞入碗中,加上骨汤,散上香菜,嫩绿的香草在汤汁中漂浮,细长的面条掩映在腾腾的热气中,香气四溢,让人垂涎欲滴。
   师傅拉面,伙计在灶前忙活,吃面的人来了又走,走了又来,倒也是川流不息。
   “不嘛!奶奶,我就要吃大碗!”突然,一个稚嫩而倔强的声音让低头吃面的客人们将目光投向了服务台。一个约莫五岁的孩子拉着一个六十出头的老妇的手臂摇晃,似乎在央求着老妇。
   见众人投来异样的目光,老妇显得有些窘迫,只得满口答应,孩子这才松了手,脸上露出满足的笑容。远远望去,老妇约一米五的样子,花白而凌乱的头发下眼睛有些红肿,但却闪着光芒。枯柴般的身子上穿着老旧而整洁的衣服。
   众人似乎察觉了老人的尴尬,旋即转头吃面。
   老妇点餐后左手牵着孙子,右手提着一个印有Z市中医院的标志的X光片的塑料口袋站在服务台处往里打量。见案板后的桌子空着,老妇便拉着孙子三步并作两步走了过去。老妇叮嘱孙子坐下后面向拉面师傅站而不坐。
   片刻,老妇蹑手蹑脚走到师傅面前,以蚊蝇般的声音问道:“师傅……您能不能多放点面……”老妇断断续续地说着,说完后以期待的眼神看着师傅。
   师傅见老妇站在面前,思索几秒后点头以示答应。老妇得到肯定的回答,面露感激转身回到了座位。
   约莫一分钟后,老妇趁师傅不注意,悄悄地走到伙计旁,低声问道:“小伙子,您能不能给我们的面多加点汤?”说完面带羞涩地看着伙计。
   “没问题!”伙子爽快地应道。
   “谢谢!”老妇心存感激地望向服务员,但脚步却没有挪动半步。
   “您还需要点什么?”伙计见老妇不肯离去便问道。
   “没事、没事……”老妇一脸的尴尬,嘴里念叨着,眼睛却紧盯着灶台上篮子里的白菜。
   “要加菜吗?”伙计问道。
   “加菜要钱吗?”老妇追问。
   “可以加一块的、两块的,您要加多少?”伙计再次问道。
   老妇面露难色说道:“能不能只加几片,不收钱……我孙子好几天没……”老妇话还没说完,布满皱纹的脸一下子通红,正要准备离去。
   伙计转头望向师傅,师傅见状,只是点头默许。
   “没事的,老人家,您回去坐,待会给你端来,不用加钱。”伙计得到师傅的默许后客气地说道。
   老妇见状,将目光投向师傅,似有几滴晶莹的液体流出,但老妇急忙用袖角擦拭后便回到孙子处。
   片刻,一碗热气腾腾盛满菜叶的拉面便端上桌来。
   “慢点吃,小心别烫着。”老妇见孙子火急火燎地吃面担心地说道。
   大半碗面下肚,孩子又喝了几口汤,感觉饱了,便说不吃了。
   “臭孙子,我就说要小碗,你非得要大碗,这不,吃不下了吧!”说完,老妇将剩下的半碗面端到面前吃了起来,吃完面把汤也喝个精光。
   吃罢,老妇叮嘱孙子坐好,轻轻起身走向师傅说道:“师傅,能不能把酸菜分我们一点……”话还没说完,老妇转眼看向桌上的酸菜,似乎在期盼着什么,也似乎在躲避着什么。
   “哎呀,老人家,您客气了。”说完,师傅便招呼伙计取来口袋,让老妇自己装。
   顿时,老人不知所措,见伙计拿来袋子后才接过袋子回到座位上。
   老妇将袋子打开,用筷子夹了少许酸菜放入其中,将其放入印有Z市中医院的标志的X光片的塑料口袋,左手牵着孙子,右手提着袋子走向服务台。
   “小伙子,多少钱?”老妇边说边将右手的口袋并入左手,用右手将上衣纽扣第二个扣子解开,往胸前里层的衣服里摸出一个裹得严严实实的塑料口袋,一层一层地打开“钱包”。
   “老人家,您的钱已经付了。还多付了10块钱,说是给您买饼。”伙计边说边从灶台边拎了一袋饼递给老妇。
   “使不得……使不得……”老妇边呢喃边伸出枯瘦的双手推搡着。
   良久,拗不过伙计的劝,老妇左手牵着孙子,右手提着装有饼的印有Z市中医院的标志的X光片的塑料袋走出了拉面馆。
   初冬的清晨,阳光穿破云层,将温暖撒向秋城,大街上人影晃动,干枯的梧桐树上的新芽生长的声音为秋城谱写着温暖的五线谱。
  
   (原创首发)
  

共 2128 字 1 页 首页1
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【编者按】一碗温暖的拉面,一个温暖的故事,尽管开头的景物描写将寒冷的感觉送入读者心里。一位贫困的老人,带着孙子看完病吃拉面,为了满足孙子想吃大碗面的要求,却又手头拮据,只能央求伙计多加水、多加菜、将剩下的酸菜打包,热心的师傅和伙计痛快地满足了老人的要求,并且假借有人付了面钱,送给祖孙俩一袋饼,最后,当阳光穿破云层,将温暖洒向小城,前后对照,是人与人之间的相互照顾增加了社会的温暖。文章以旁观者的角度平铺直叙,波澜不惊,却在细节处彰显文字功力,师傅拉面的动作一气呵成,三次出现的中医院塑料袋从暗处交代祖孙俩的身份,对话描写凸显人物心情。文章没有一处议论,却在向读者展示着社会一个温暖的市井生活。感谢作者赐稿摆渡,遥祝创作愉快,硕果累累。【摆渡物语编辑:寂寞看风】

大家来说说

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1 楼        文友:别似幽居人        2022-09-07 10:55:53
  一碗拉面折射人生冷暖,体现人与人之间的关爱。一篇有温度的散文,一个有爱心的故事。点赞欣赏!
回复1 楼        文友:废柴        2022-09-07 18:33:27
  温暖就在身边
2 楼        文友:优雅如枫        2022-09-07 11:58:01
  欣赏废柴老师的美文。取材新颖,语言朴实,情感真挚,描写细腻生动形象,人物刻画成功。一碗拉面,盛的是满满的爱和温暖,驱走冬日的严寒。文章以小见大,彰显人间大爱,具有很深的社会意义。期待新作,点赞学习。
喜欢伴随着晨曦的脚步聆听世界的声音,闻着文字的馨香穿越时空的隧道,做一个灵魂有香气,骨子里有正气,举止优雅的女子。
回复2 楼        文友:废柴        2022-09-07 18:33:53
  算不得佳作,就是有时间了就写。
3 楼        文友:沙漠孤月清        2022-09-07 15:09:34
  欣赏废柴老师小说,小说讲述人生故事,揭示人性内质,含蓄深刻,小说特点鲜明。好作品。
回复3 楼        文友:废柴        2022-09-07 18:34:24
  沙兄一语中的
4 楼        文友:七七的山        2022-09-07 17:37:22
  细微处弥漫着人性的温暖。小说细腻,闪亮的光流淌在字里行间。欣赏老师的佳作。
回复4 楼        文友:废柴        2022-09-07 18:35:55
  人间自有真情
5 楼        文友:静净        2022-09-07 18:18:04
  一碗暖心暖胃的拉面,或许会温暖整个冬天,人间有情,本性善良。
回复5 楼        文友:废柴        2022-09-07 18:34:52
  对头对头
6 楼        文友:飞不高蝴蝶        2022-09-07 21:35:23
  一篇感人、暖心的佳作,一碗拉面,洋溢着人间的真善美。小说的细节出处理得很好,老妇人、师傅、伙计的形象栩栩如生。
7 楼        文友:龙泉剑客        2022-09-08 07:58:03
  世上还是好人多。
曾经的乡下少年,我愿用我的笔写我的过往,我的现在,甚至我的将来,分享我的喜极而泣,悲从中来,甚至是吊儿郎当。
8 楼        文友:七彩虹        2023-12-18 22:15:58
  拜读佳作????
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