江山文学网-原创小说-优秀文学
当前位置:江山文学网首页 >> 东篱采菊 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【东篱】左手山,右手海(散文)

精品 【东篱】左手山,右手海(散文)


作者:岚亮 进士,11341.94 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5364发表时间:2022-09-19 05:17:27

每次从菜市场回来,我就心生自豪感。妻子说,左手山,右手海,山珍海味,全提回家了。
  
   一
   生活总是会给人带来意想不到的惊喜。妻子整顿家务,见我自退居二线以后,终日无所事事,便把买菜的差使转让给了我。当时我很不开心,认为她这是拿我这枚“东风快递”当弹弓用了。转眼间,一个月过去了。现在,我有发自肺腑的话要对她说:感谢了!
   菜,长于山川的诱惑,生在江海的滋味,征服味蕾的精灵。
   吃,是人生的头等大事。吃也是分层次的,吃饱属生存的基本需求,而吃好则是生活的理想状态。如何吃好?全靠菜呀。菜如人生,人生如菜。一旦菜权在握,就等同拥有了精彩的人生,这是我的感悟。买菜实在是太美妙了。去时,左手一把风,右手一只机;回时,左手一座山,右手一片海——天底下还有什么能比买菜的感觉更好的事呢?
   我去买菜的地方,叫第六菜市场。它就处于县城建设路和樟垄巷的交叉口,离我家很近,步行约十分钟。我是一个责任心很强的人,心想妻子能把如此大任交托给我,这是对我何等的认可和信任啊!要知道,她以前可不是这样的,老是说我除了会干工作之外,其他方面便是白痴一个了。于是,我暗下决心,一定倍加珍惜,倍加努力,不辱使命。当然,考虑最多的,是如何才能对得起自己的胃。在领受任务的当天下午,我特地先到菜市场逛了一圈。
   这是一个小型菜场,一百多个摊位,鱼龙混杂,密密匝匝的,看上去布局有些混乱。也许是下午生意淡薄,摊位上多见摊主,少有买客,显得有些冷清。但货源充足,鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果,山珍海味,应有尽有。左边一溜,清一色是卖肉的,猪肉、牛肉、羊肉,想啥有啥。中间一溜是五花八门的杂货摊,豆腐、鸡爪、鸭掌、熟食、禽蛋、饺子、馄饨、年糕、面品,以及来自下路的大棚蔬菜,目不暇接。右边一溜,是清一色买水产海鲜的,黄鱼带鱼,乌贼鲜蛏,贝壳花蛤、死蟹活虾,啥也不缺。市场两头还各搭有一个大棚子,一头卖活禽,一头卖当地的时蔬。应了句:麻雀虽小,五脏俱全。
   在此之前,我一直鄙视这个小菜场。想不到,它竟是如此丰富多彩。于是,我就在心里轻轻地呼它一声“小六子”了。
  
   二
   首次去买菜,便闹出了笑话。
   上午八时整,我从驮墙巷出发。八时九分,来至菜场入口。让值守的“鹤城大妈”验罢防疫行程码,我先往左边的肉铺走。我瞄了一眼,有三个摊位是卖牛肉的。摊主两老一嫩。老的一胖一瘦,长相猥琐,牛头马面的,我对他们没有任何好感。嫩的是一对夫妻。尤其是那女的,系一条鲜红围裙,搽一脸胭脂铝粉,如果鬓边再插朵南瓜花,就是孙二娘活脱脱转世了。她一看见我,便拿眉目向我传情。这就盛情难却了,我叫她切了一斤牛背筋,炒嫩姜配酒。
   接着,我径直走到右边的海鲜摊。人流如潮,熙熙攘攘,生意火爆。一眼望去,忽有一抹大海蓝映入眼帘。那是一个中年女子,戴一顶蓝色的鸭舌帽,穿一身蓝色的工作服,就连围裙和手套都是蓝色的。我走过去。她用大海般温柔的眼睛对我笑:“老师伯,该日(今天)的江蟹、鲳鱼、黄鱼仔很腥鲜,你想要念色(什么)。”她操的是下路的大海腔,一开口,我就认定她是大海的女儿了,便买了两只活螃蟹。
   接下去,我琢磨着得给妻子买点啥了。她喜欢青菜豆腐,遂随便去买了一块豆腐,一把空心菜。转到拐角处,见一山边老头蹲在地上卖蒲瓜。他的面前,一共搁有五个蒲瓜,其中一个大蒲瓜格外惹眼,通身碧绿,缀着细碎的白色花纹,下胖上瘦,像西瓜上面嵌着一个绿色的铜铃。老头说:“同志,这是正宗的老品种,甜着呢,买一个吧。”瞧他的样子,白胡子飘飘了,还老当益壮,青箬笠,绿蓑衣,一天到晚奔波在斜风细雨里,不容易呵!我同情心泛滥,就把花蒲瓜买了。
   “哦唷!瞧你买的都是些啥呀!”中午的时候,负责烧菜的妻突然诈呼了起来。我过去一看,傻了。牛背筋和豆腐还马马虎虎,其他三样全不是东西,空心菜老掉牙了,螃蟹惟见蟹壳和爪子,不见蟹肉。更厉害的是那个花蒲瓜,居然修成了金刚不坏之身,菜刀砍上去会跳,就是不裂。吃饭时,妻见我闷闷不乐,便安慰我说:“别气馁,你初次出征,总体来看还是不错的,菜品结构比较合理,就是吃亏在经验不足,再接再厉吧。”
   说罢,她便苦口婆心地向我叨叨买菜经。这不是借机给我上课吗?我把她的话语全部当作从西边吹来的风。不过,有一句我记住了,买菜得早去,早去买好菜,迟了买烂菜。
   次日,我起了个大早,五点半就往菜场走。刚到牛肉摊,便碰到住在我斜对面的老陈。老陈是驮墙巷的大厨,烧一手好菜,买菜经验相当丰富。他看到我又在孙二娘的摊位前驻足,一把便将我拽到了那个瘦猴的摊子。他悄悄地告诉我,那个孙二娘,卖的都是饲养牛,而瘦猴卖的则是草牛的肉。我一听,顿悟,原来这菜场虽小,水却深得很,遂拜老陈为师,跟着他的屁股走。
   来至海鲜摊,老陈径直走向一个处于边角的摊位。摊主也是一个女的,鲜眉圆脸,海边口音,长得矮挫挫的,其外表与她的摊位一样不起眼,地雷瓜一个。老陈称她为老师母。他告诉我,她是正宗的海边人,整个市场,海鲜的质量就数她的最好了,就是价格贵了些。我指指那穿蓝衣服的,问,那个大海的女儿呢?他搭帘一望,乐了,说,你真逗,就她还大海的女儿?她不是西山岩背赵瘸子的老婆吗?她是装下路人的。我听了,心里拔凉拔凉的,看来我这以貌取人的老毛病真的是要好好改一改了。
   又到午饭时,妻子把我大大地夸了一把。食材不一样,味道还真是大有区别。当天的牛肉和螃蟹,质量和味道,跟昨日的相比,就地道多了。
  
   三
   我并非白痴。一个星期后,我便从“新兵蛋子”成为一个“老八路”了,开始独来独往,并在菜场建立了几个信得过的保垒户。我封那个地雷瓜为海鲜统领,但凡是需要水产品,全由她做主。买豆腐,我去找那个不善言辞却生意特火的“芙蓉姐姐”。买饺子馄饨,那个笑靥如花的中年妇女是我坚定不移的选择。不是她长得美丽又大方,主要是因为她与我妻同名。如果她也敢宰我,扣我的枰头,我也默认了。
   我妻对瓜蔬情有独钟,我对紫茄、辣椒有特别的好感。
   经过一段时间的考察,我在菜场分设了两个山寨,一曰驮垟山寨,一曰东山寨。寨主一男一女。女的是黄坦驮垟山人,与我乃老乡,老公负责在山上种菜,她负责卖菜。她的蔬菜都是绿色的,价廉物美,销路很好,早上七点以前她还在,七点一过就走人了。互相一句温暖的乡音,拉近了我们的距离。每天,她会事先把我需要的瓜蔬挑好了搁在菜框里,我路过,用微信扫一扫即可。男的是一个姓雷的古铜色老汉,年且七十,东山顶上人,他的茄子和辣椒也是自种的,茄子紫紫的,香甜可口,辣椒绿绿的,辣得够劲。他看到我,就会从篓底下捣出五条茄子,赠五只辣椒,不须过枰,每次都是五块钱。
   在选择猪肉摊摊主的时候,费了一番周折。开始,我看中了一个黑脸屠夫,因为他毎天都卖农家猪。老黑称好肉,说,三十五元。可他那个相貌平平的老婆总是要补上一句,不,是三十五块五毛。这让我的感觉很不好。半个月过去,我把视线转移到了另一个摊位上。卖肉的是一个五十开外的老屠了。浓眉大眼,眼睛却总是眯着;鼻梁挺挺的,却总是向一边斜着。他的嘴角总是叼着烟,有时是点燃的,更多的时候是没点燃的。他也卖农家猪,他的摊子围着的人最多。
   一日,我凑过去观察。身边一个老妇问他:“老师,你的猪肉不会出水,人家的猪肉会出水,这是为什么?”他听了,歪嘴一笑,不语,嘴角腾起一缕烟,算是回答。他卖肉有一个特点,顾客来了,他惟问一句:“买多少?”顾客说:“来五斤夹心肉吧。”他手起刀落,把猪肉塞入尼龙袋里,放在一旁,又开始砍肉。顾客问:“多少钱?”他头也不抬,说:“一百二十五。”他卖肉从来不称重的,全凭眼力和手感,怪了。
   一次,一个衣着光鲜的妇人前来买肉,问:“这是农家猪吗?”他点了下头。妇人问:“排骨咋卖?”他吐着烟雾说:“老价格。”“老价格是多少?”他没回答。妇人不悦道:“给我来两根排骨吧。”他手起刀落,在案板上“嘭嘭嘭”地剁均了,装入袋子。妇人问:“多少钱呀?”他说:“五十五元。”妇人说:“你称都没称,怎么就知道是五十五元呢?你咋能这样宰顾客呢?你知不知道,顾客可是你的上帝啊!”他皱了皱眉,吐掉烟蒂,说:“上帝,你咋这么烦呢。”说罢,便拿排骨放在电子枰上称。结果妇人看呆了,枰上显示,排骨重达二斤又八两,每斤二十元,共计应该是五十六元。妇人红着脸说:“我给你五十六元便是。”他说:“就给五十五吧,袋子是不要钱的。”
   我在一旁看得目瞪口呆。于是,我看中他了。他姓吴,我叫他吴神屠。
  
   四
   我终于完全喜欢上买菜了。
   不料好景不长,刚满一个月,我就被妻子罢免了。理由有三:一是说我老是买一些自己喜欢的下酒菜,很少顾及她的感受。二是说我不会算计,不会砍价,只要是自己喜欢的,见啥买啥,超支严重。而且菜买多了,老是呼朋唤友到家里聚餐喝酒,把她累得够呛。三是她发现自己发胖了,已经超出了标准体重。她认为这都是我买菜惹的祸。我岂甘束手就擒,便据理力争,最后达成共识:夫妻俩轮流着买,每人买一个月。这是以孙悟空的理论为指导了,皇帝大家轮流当。
   现在,我已经失业一周了,心里空落落的,像掉了宝贝似的,惆怅啊!知道吗?买菜要远比想象精彩多了。
   在买菜的日子里,每天早上,我在小鸟的叫声中醒来,迎着晨曦走到“小六子”里,不到半小时,便满载而归,那种感觉,真的是妙不可言。常人只看见,我左手提的是瓜蔬和肉食,右手拎的是海鲜。而我的感觉则是:仿佛左手所提的是一座神奇的山,右手所拎的是一片迷人的海。左手的山,白雾茫茫,流水潺潺,菜花田田,瓜豆园园。既沉重,又轻盈;既辛酸,又芬芳。这山上,还有一个青青的牧场,草满坡,花满坡,猪肥牛壮,兔跳羊跑。右手的海,碧波粼粼,白帆点点,海鸥飞翔,渔舟唱晚,既辽阔,又深邃;既苦涩,又鲜香。
   菜市场,是一条无形的纽带,它一头连着城市,一头连着乡村;它一边系着当地的风土人情,一边通向五湖四海的千滋百味。菜市场,是一个色彩斑斓的市井码头,它汇聚着天时,也汇聚着民意。在那里,我可以了解到山的不易,海的艰难。老雷对我说,唉,今年的菜真不好种,旱死了,我这点菜是靠担水浇大的,大家还嫌贵。地雷瓜告诉我,明朝就没好江蟹卖了,你多买点吧。我问她为何?她说台风来了……
   在我眼里,菜场压根就不是简单的场所。而是原野群山,江湖大海;是烟火世界,人间百态;是世道沧桑,人情冷暖;是日子光阴,酸甜苦辣。
   我真的爱上买菜了。我渴望着买菜的日子能早点来临。届时,我就可以两袖清风出门。回家时,便又是左手一座山,右手一片海了。
  

共 4283 字 1 页 首页1
转到
【编者按】人生在世,为了工作生活,每天忙忙碌碌。久而久之,人容易陷进误区,尤其男人,往往以升官、发财,职场一路亨通为成功,一旦回归家庭,烟火缭绕,柴米油盐,会觉得严重不适应,甚至会产生一种挫败感。本文作者则一反常态,以良好的心态,很快就适应了退居二线的新生活,每天去买菜。最初买菜,以貌取人,结果教训深刻,才知买菜也是个技术活,后由对面邻居老陈“导购”,终于初战告捷,买回的瓜疏海鲜终获妻子美评。世上无难事,作者进一步自省自悟,买菜能力与日俱增,已能分辨出谁是诚信摊主,物美价廉,成就感飙升。此时,作者笔锋一转,正当自己喜欢上买菜并乐此不疲,“岗位”突遭老婆大人挑战——买自己喜欢吃的菜、讲价能力欠缺导致超支、菜多了在家里组织喝酒聚餐、买菜荤素搭配比例失衡导致妻子发胖,几条意外理由令人捧腹,笑过又觉在情理之中,夫妻恩爱,溢于言表。目前作者“失业“,向往早日”上岗“。作者买菜,不仅为了全家人享受美食,自己也收获了满满的幸福感:菜市场,一头连接城市一头连接乡村,系当地风土人情,通五湖四海百味,买一次菜归来,左手有山有田有牧场,右手有海有鲜有渔舟,岂不是一次身心愉快的远游?爱家庭爱生活之情怀,真挚坦荡,可歌可颂。作者才思横溢,文笔空灵,亦庄亦谐,叙述天然,将平淡生活描绘得有滋有味,多姿多彩,字里行间处处弥漫着欢乐祥和的喜气。特色鲜明的美文佳作,力荐文友共赏!【东篱编辑:韩格拉图】【江山编辑部•精品推荐202209190006】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:韩格拉图        2022-09-19 05:19:57
  这是岚亮老师的又一篇美文佳作!这次老师用亦庄亦谐的笔触,书写了日常生活中的买菜故事,情节细腻,很接地气,文章告诉我们,生活中无小事,小事中一样有大幸福。读罢此文,从中我们能有所感悟。感谢老师美文为东篱添彩,祝快乐!笔丰!
带着影子散步。
回复1 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:03:59
  韩格拉图老师辛苦了,小文写的是一些日常琐碎,唯美的编按让其添彩了。解读非常到位精彩。多谢了!
2 楼        文友:白玄        2022-09-19 08:49:55
  语言生动幽默,感情起伏有变,人生感悟蕴含在买菜过程中,自得其趣。两袖清风去,左手一座山,右手一片海满载而归。烟火世界,百态人生,尽在小小菜市场。笔法灵活,语言流畅,感情渐深,生活气息浓。问候作者,拜读欣赏。
回复2 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:05:13
  谢谢白玄老师留评鼓励,祝秋好文祺!
3 楼        文友:简柔        2022-09-19 09:34:40
  一个菜市场就是一个江湖,是社会的缩影,从中可见人性的真与假,美与丑,那个吴神屠是个高人。特别欣赏岚亮哥对买菜的感悟,很特别,很新鲜,诗意而深刻,让人眼前一亮。哥的日子很精彩,有诗有酒,有烟火有远方。此文写得妙趣横生,让人开怀。
回复3 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:06:18
  谢谢简柔妹子留评鼓励,祝秋好文祺!
4 楼        文友:吴孟友        2022-09-19 10:37:52
  买菜,作者还有这么多的感慨。还有这么多的妙哉。没有人给“买菜的”做广告宣传,老师做了一回,有趣,没买过菜的我,也产生想往。读罢文章,学了不少,也跟着生发感慨。菜市场虽小,货源充足,应有尽有。“我”改变了对小菜场的认知。通过买菜,感悟了生意场上的“生”和“意”。系红围裙的、蓝围裙的生意女人,就连白胡子生意老头,都深谙“意”道,所以,生意都做得红红火火。只有自己买的太“生”分。以致买回来的菜出现许多瑕疵,惹得妻子不高兴。再上菜市场,在老陈的指引下,懂得了一点“生意”经,不再受骗上当了。菜市场,是一扇社会的窗口,能够洞察人生百态,能够丰富自己的生活,“我”喜欢上了买菜。好文,拜读了。老师秋日安康!
回复4 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:07:21
  谢谢吴孟友老师留言鼓励,祝秋好文祺!
5 楼        文友:怀才抱器        2022-09-19 11:31:20
  回来一看,题目怎么换了?我还是喜欢那个豪气而浪漫的题目——左手一座山,右手一片海。山珍海味,都有了,令人垂涎啊。人间烟火气,人间账目,全都在菜市场,在菜市场获得的东西比书本精彩多了。这篇文章我十分喜欢。诙谐幽默,办法生活气息,内容丰盈,人间百态,尽在笔下。好日子,我觉得一半是自己去菜市场搭配的,一半是钱多少。钱有点,那就集中精力逛菜市场,躲进人间百态里,取暖去。岚亮的文笔,恣肆悠哉,妙不可言。若无对生活的一腔热爱之情,难以写出这样的美篇佳作。为岚亮老师点赞。继续期待精彩之作。遥握,问候秋好,我有多年不买菜了,现在我开车到了菜市场,我就坐在车中等,看来下次我得学着点,也逛菜市场。
怀才抱器
回复5 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:08:16
  谢谢大哥留评鼓励,祝秋好文祺!
6 楼        文友:琳达如菊        2022-09-19 12:32:57
  亮哥这篇文章烟火气息浓郁,贴近生活,能引起心灵的共鸣。本是日常买菜的生活琐碎,在亮哥的妙笔下,展现出来的是一幅幅生动有趣的生活场景,孙二娘、海的女儿、老雷、地雷瓜、吴神屠等人物形象描写和刻画的鲜活,尤其是那个吴神屠,那刀工的技术真神啊!让人佩服!更让人佩服的是亮哥的文笔,写的摇曳生姿。烟火人间,人生百态,当真正近距离去接触,才会领会到一些人生活的不易和艰辛,文中提到的天时,比如今年高温干旱,对农作物的收成造成了严重的影响,老雷就是其中的一个代表。世态的炎凉和人情的冷暖,在买菜的过程中就会体验到。那个邻居大厨就让人感觉很温暖,还有老雷,淳朴善良。文章思想深邃,感悟深刻,发人深思。字里行间可以看出亮哥是一个热爱生活并有慈悲之心的人。文章写的真好!非常喜欢!拜读佳作,大赞!问好亮哥,遥祝秋琪!万事顺意!
回复6 楼        文友:岚亮        2022-09-19 13:09:09
  谢谢琳达妹子雅评鼓励,祝秋好文祺!
7 楼        文友:怀才抱器        2022-09-19 13:34:03
  文字随心,没想到,老师的这个随心,让人想象不到啊!文章可成,老师的心念到此,文字也到此!赞叹啊!风景于人群流过,有几人记于心间呢?拜读老师的好文!
怀才抱器
回复7 楼        文友:岚亮        2022-09-19 18:31:40
  枫桦老师好!谢谢你的点评和鼓励,遥祝秋祺!
8 楼        文友:枫桦        2022-09-19 13:38:13
  对不起岚亮老师,刚才用怀才老师的号去改稿了,他的名与我的名没有什么区别!
回复8 楼        文友:岚亮        2022-09-19 18:32:35
  我一看就知是你,这种事我也发生过。
9 楼        文友:李湘莉        2022-09-19 13:56:29
  买个菜,咋写得那么活色生香啊!让我这个不爱去菜市场的一下子爱上了买菜。等解封了,我一定得去菜市场转转,好好买上一把菜。喜欢老哥这篇文,语言幽默风趣,让我偷笑好几回。看来老哥炒菜手艺也不错,哪天来篇嫩姜爆炒牛背筋。哈哈。遥握问候,谨祝秋好,精彩纷呈!
回复9 楼        文友:岚亮        2022-09-19 18:33:33
  谢谢老妹子的雅评鼓励,祝秋安文祺!
10 楼        文友:房顶月亮        2022-09-19 18:21:17
  岚亮老师住哪个城市呢?
回复10 楼        文友:岚亮        2022-09-19 18:34:44
  月亮兄,我是浙江温州文成人,住县城。小城一座。
共 22 条 3 页 首页123
转到
分享按钮