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精品 【齐鲁·情】仓廪(散文)


作者:宁星 秀才,1563.95 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:5927发表时间:2023-02-03 10:08:12


   老家的仓廪有两种:一种叫“塔柜”,长方形,半人多高,两个藏粮格,门在上方,能整体移动;一种叫“仓”,依托柱、梁建在楼板上,两米多高,门是由七八块木板插到门框缝槽里组成的,储存量比塔柜多,不能整体移动,是固定的。
   小时候,我家还没有仓,只有塔柜。不知道是谷仓比“塔柜”藏粮多或大气,还是奶奶总把好吃的东西,从仓里拿出来的原因。我总是想,若自己家里也有一个仓,那多好啊!连做梦都梦见过好几回。
   我时常跟着奶奶,就像她的一根尾巴,在她住的老屋里,这里摇摇,那里晃晃。为防止尖嘴、贼眼的糟蹋和小馋猫的叼走,大概奶奶认为,这些米粉丝干、面干、生粉丝干、以及二姑出嫁后孝敬爷爷、奶奶的东西太珍贵了,才放进仓内。
   虽然物质匮乏,但我少的时候有厌食症,吃饭很挑剔,这个不吃那个不吃,因此奶奶为我的吃饭问题伤透了脑筋。她千方百计去搜寻好的食材,自己也把这些节省下来,变着烹饪的法子,希望我能够多吃下几口饭。我是她四个子女下辈中的长孙,当时她特别疼爱我。而老家人,长期吃大米和番薯丝干煮的捞饭,这饭冷了以后,番薯丝干一根根清清楚楚的,硬绑绑的,我总是不肯吃。于是,奶奶就迈着小脚,摇摇晃晃地,从木楼梯中走上去。磕嘚,磕嘚,打开一块块仓门板,窸窸窣窣,从仓里面拿出米粉丝干或面干或生粉丝干,为我烹饪。有时还会从里面拿出其它好吃的东西给我吃呢。
   所以,在我小时候的印象中,仿佛有仓就粮食,有仓就有好吃的东西。
   二
   七十年代初,因怕洪水,我家把原来地势较矮的房子,迁移到地势较高的位置。说迁移其实并不简单,等于新建一栋泥墙黛瓦木建构的房子。屋址选在山坡上,单单平整地基一项就耗费了不少人力物力,用了几个月时间。因为,当时征服自然界的生产能力很低,用条锄、锄头、铁锹挖土石方,用簸萁、手拉车将其运送;挖到最坚硬的岩石层时,才请水库工地爆破人员设计,炸了低威力的几炮,因周围有民房,不能大面积爆破。如果是今天,挖掘机驶过来,几天就可以搞定了。今非昔比,现在即使建混凝土高楼,也就是几个月的时间。
   经过一二年的奋斗,土坯房终于建好,但内部的板壁、楼板等装修,陆陆续续一直拖到八十年代初才完工。并且,也有建造了一个崭新的大谷仓。我家终于有仓啦!比奶奶那个明亮,因为它长期被烟熏且有些年头,而外表变得暗黑。那些天,我会到楼上去看看,摸一摸崭新的谷仓。
   那时,刚包产到户,加上杂交水稻的不断优化推广,稻谷产量一年比一年高,我家谷仓里的稻谷也一年比一年丰盈。
   我常常要帮家里碾米。卸下一块块仓门,有时谷仓里稻谷满,就要垫着凳子,有时稻谷浅,就要爬进谷仓里,用蔑畚斗,从谷仓里盛出一斗斗稻谷,倒在盛谷的箩筐里。霎时,谷物香气弥漫,同时响着盛谷时的唰,唰声,倒谷时的哗啦啦声。盛满后,捋上萝筐的担绳,套进扁担,蹲下身子,弯下年青的腰,把一百多斤重担子压在肩上。扁担一弯一直摇晃着,响着吱呀吱呀,我就这样挑着两箩筐稻谷,快速迈向碾米厂。
   碾米时,我也要帮师傅的忙。在皮带滚动时发出的“别哒,别哒”声和机器轰鸣声中,我把箩筐里稻谷,用畚斗源源不断地盛到碾米机的斗里。碾米机的一个口子便滚出粒粒沉甸甸的白米,后面一排缝隙也分离出蓬松的米糠。此时,也要打扫地上的米糠,把它盛到箩筐里。接下去,用古老的风车,把米中的细米糠糟粕彻底去干净。再把一头米,一头米糠挑回家,把白花花的大米归入米缸里。
   三
   一九八〇年,我要迎接高考。我班主任的妻子是区粮管所所长,也是我的同乡,跟我家的关系也比较好。她跟我父亲说,父亲又跟我说,叫我到她家里晚自修,好得到她丈夫的辅导。她家就在粮库的旁边,进出都要经过粮仓。自修了几个晚上,终因拘束,不自由,而不去了。但这个区粮库,让我大开眼界,平生第一次见到这么多的稻谷!堆在那里,像一座座大山,成了饭碗的后盾。我伫立跟前遐想,这么多粮食大概能让全区人民吃上好几年哪……
   我也看到过粮管所大门口道路上,排着装满稻谷的一车车拖拉机、手拉车的队伍,声势浩大,正在交公粮。这一场面、情景,让我想起电影中的“支前”队伍。天下仓廪殷实,饭碗端得稳。手中有粮,心里不慌。
   一九九〇年期间,我已经在城里工作,父亲还在家里那几亩责任田里种水稻,他时常把大米送到城里给我吃。每当送来大米、一些蔬菜、豆腐和家禽肉蛋时,父亲也把日渐苍老的背影和几声咳嗽留了下来,我的目光会有一点点模糊。
   后来市场粮食越来越来充裕,城乡各副食品商店都有大米可售,而且十分丰富,价格不贵,购买方便。人人买得起,吃得起,缺粮时代已经过去。
   四
   现在,母亲还居住在离城不远的老屋里。妹妹回家时,看到饭桌上摆着的剩饭剩菜,闻一闻,觉得有异味,就哗啦,哗啦,给它倒个精光。母亲站在一旁很无奈地说:“不要倒啦,不要倒啦,还好的嘞,可以吃的嘞!”
   母亲是从极苦的日子里走过来的,一直很节俭,不浪费。她常说:“那时连剩饭剩菜也没得吃,有这个吃还算好的,就不会饿死人了。”
   我也劝她:“现在生活条件好了,为了身体健康,不要过分节省。最好,饭菜要少烧,有些菜最好当餐吃完,当天吃完。那些变质的剩饭剩菜绝对不能吃!”
   母亲倒好,反而劝起我们来了:“现在大家都富了,还要节约,不能浪费啦,‘天晴要防下雨’。现在世界不太平,你看新冠病毒把人害得多么苦啊!”
   母亲这一句平凡朴实的话语,说得发自肺腑,难道不是代表了每个普通老百姓,一句忧国忧民的伟大的道理吗!

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【编者按】仓廪:顾名思义就是储藏粮食的仓库。正如本文作者宁星所言,家里有米心不慌。再引申一句,如果国家粮食富足,全天下的百姓也一定会安居乐业。民以食为天,粮食是保障我们的生命之本。从微观上讲,粮食可以维持我们的生命,从宏观上看,粮食不仅关系到国家的稳定,甚至关系到一个政权的根基。 因为粮食安全,自给自足,是国家的根本。中国是一个人口超级大国,纵观上下五千年,哪一次农民起义,哪一次改朝换代,都是老百姓没吃的,实在活不下去了。所以,“饥饿是革命的源动力!”再看宁星老师的这篇散文《仓廪》,家中最初用来储藏粮食的是用“塔柜”,随着社会的发展,人民生活水平的不断提高,不仅改善了居住的环境,家中用来储藏粮食的已经升级为“崭新的谷仓”终于实现了作者儿时的梦想。储藏粮食从家中的“塔柜”再到家中“崭新的谷仓”又再到国家的“粮库”,这一系列的推进,让我们深深感觉到社会所发生的的变化,特别是改革开放后农村所发生的巨大变化。从当初的粮食紧缺,到今天的五谷丰登,无不显示出社会主义巨大的优越性和改革开放后给老百姓带来的实惠。作者文风朴素,主题鲜明,行文简练,感谢赐稿,推荐赏读。【编辑:含笑花】【江山编辑部•精品推荐F202302090002】

大家来说说

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1 楼        文友:含笑花        2023-02-03 10:11:39
  家里有米心不慌,大到国家,是最简单而又最朴素的道理!向作者问好!
位卑言轻布衣身,我以我笔写我心。
2 楼        文友:宁星        2023-02-03 10:30:10
  老师的编按写得老到、顺畅、干脆利落,谢谢!问好
己按上二维码,扫一扫,显示过去、绿色今天,还有空白。
3 楼        文友:成敏        2023-02-03 12:28:43
  又是一篇佳作好文,满满的亲情,书写在作者对粮食的深情,一个热爱土地,热爱粮食的人,,离开自己的土地,就像失去了自己的魂,人们离开了粮食,就没有了天,对于储存粮食的粮仓,作者的文章书写的非常精细,可见作者是非常注重生活方面的事物。一个淳朴曾经生活在农村,对于粮食的情感,流露在纸上!好文推荐,问好遥握!
回复3 楼        文友:宁星        2023-02-03 13:17:03
  谢谢社长点评,同感!自古以来到八九十年代之前都是缺粮的,甚至平民百姓长期处于吃不饱饭挨饿的状态。大概六〇、七〇后有深切的感受,九〇、〇〇后就没有什么感觉了。我还是赞赏那句话:不管走了多远的路,都要知道来时的路。
   故乡是一个写手的原点,有永远写不完的东西、故事。
4 楼        文友:白甫        2023-02-03 13:58:02
  在父辈眼里:一粥一饭,当思来之不易,即便条件好了也不忘本,我们都应学习并牢记
碎银得几两,多少会艰难
回复4 楼        文友:宁星        2023-02-03 14:06:30
  谢谢老师点评,同感!
5 楼        文友:小猪她爸        2023-02-05 16:19:20
  又见宁星老师新作。我们这个年龄,对粮食的感情,非同一般,尤其是对大米白面更是珍爱有加。文章描写自然,叙事生动,通过今昔对比,烘托“仓廪实”的重大意义。短小精悍中阐述了大道理。拜读,学习。
一本正经说胡话,嬉皮笑脸吐真言。
回复5 楼        文友:宁星        2023-02-05 16:27:41
  谢谢老师美评和鼓励!祝元宵佳节快乐!
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