左手端起一杯“黄山云雾茶”，右手用盖儿在茶水中划拨两下，将叶子拨开。动作轻柔优美，似蜻蜓点水。然后将茶盖倾斜搭在茶碗上，细品茶汤。那诱人的茶香在你的腹中飘荡，便有荡胸涤腑之感。
　　 品尝徽茶，品到了你的风骨，经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙的历练，成就了你那典雅与高贵。
　　 品尝徽茶，品到了徽州沃土的芬芳，品到了黄山云雾的壮观和新安山江水的静美。
　　 品尝徽茶，品到了徽州的茶道，品到了浓浓的茶文化和徽茶的神韵。
　　 徽州茶道，非物质文化遗产项目。茶也，道也，相互相成。茶中蕴含着道家思想，道家也深受茶的启迪。徽州茶道，讲究以茶立德，以茶陶情，以茶会友，以茶敬宾；注重环境、气氛，以求汤清、气清、心清，境雅、器雅、人雅，是博大精深的中华茶文化的重要组成部分。
　　 品尝徽茶，品到了徽州的文化底蕴，“十户之村不废诵读”的乡规已铭刻在徽州人的心上，徽州文风兴盛，读书成为一种社会风气。
　　 徽州文化是一个极具地方特色的区域文化，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。学术界对其进行了大半个世纪的研究，被誉为是并列与敦煌学和藏学的中国三大走向世界的地方显学之一。
　　 八百多年的积淀，造就了徽州良好的文化氛围，使徽州人才辈出。据不完全统计，明清两代，仅徽州本土就出了168位进士、17位状元。“连科三殿撰，十里四翰林”、“同胞翰林”、“四世一品”、“父子丞相”……佳话频传。
　　 浓厚的文化底蕴，成就了一大批徽州的儒商，他们位居明清两代全国十大商帮之首。他们虽投身茫茫商海，却贾而好儒，识字学文已牢记在在徽州人的内心深处。他们不仅对自己子孙的教育舍得投资，而且不忘回报乡里和社会，对家乡的文化教育尤其格外关注。为此，他们不惜斥巨资用来兴办学校和书院，鼓励读书，培养人才。在徽州流传着“三代不读书，好比一窝猪”、“娇子不娇书，娇书变养猪”的谣谚，读书识字已成为徽州人的一种时尚。
　　 徽商对徽州文化建设和发展的关注，直接推动了徽州文化的繁荣与发达。
　　 站在高高的山岗向下望去，整个茶园仿佛就像一个聚宝盆，一排排整齐的茶树从山底盘旋而上，像一个个绿色的堡垒。
　　 太阳出来了，整个大地变得金光闪闪的。就连那一望无际的绿，也被镀上了一层金色，那种耀眼的绿迎面向我扑来，一时间，我觉得自己也绿了，和一棵棵茶树一样，迎接一天新的阳光。
　　 那一望无际的茶园有序的排列在山坡上，一簇簇茶树整齐有序的排列着,有皮肤粗糙，身体魁梧的千年古树,也有皮肤光滑身材矮小的幼苗。春风袭来,惊飞了茶树上的鸟儿，扑棱棱飞向天空。那些茶树犹如一排排列队的士兵，昂首挺胸占据着整个山坡，等待着我的检阅。嫩绿吐舌的新芽儿，一片挨着一片，不留一点儿缝隙。那浓淡相宜的绿色，看着真叫人舒服。
　　 深吸一口清新的空气,还有一种淡淡的茶香。这是一幅鲜活的让人心动的画面,这是一幅美妙绝伦的画卷！
　　 我漫步走在茶园那曲折的小道上,到处是旅游观光的人们，他们来寻找有关茶的传奇故事和历史的文化内涵。一曲高亢激昂的徽州小调，在茶园上空飘荡。
　　 听着优美的歌声，眼前浮现出一幅几百年前茶马古道的画面。浩瀚的运茶的马队翻越梅山、穿过廊桥，走向外面的世界。马队的铁蹄，踏出了中国茶运的“丝绸之路”。
　　 走在青石铺就的街道上,两旁皆是形状各异的茶馆，茶馆里摆设着各种各样的黑茶。我坐在茶馆里手捧一杯徽茶,微闭着双眼静静的品味,品出了一个健康的人生。
　　 我突然明白了徽州的魅力！难怪有成千上万来自世界各地的友人来观赏和欣赏你！
　　 徽州人爱喝茶，家家户户一年四季都喝茶，在徽州乡村，家家种茶，人人饮茶，出门环游都携带竹质茶筒，山巅道间都设有茶亭;家中待客，用铜壶瓷壶泡茶共饮……茶成为徽州人生活的重要组成，茶成为徽州对外交流的纽带。
　　 徽州人以茶待客，以茶会友，以茶修心养性，用独特的方式发扬和传承着徽州的文化。
　　
　　 （原创首发）