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精品 【菊韵】南阳之阳(散文)


作者:米香 布衣,226.20 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1265发表时间:2023-04-11 09:12:45

【菊韵】南阳之阳(散文) 我们去南阳村,正是阳春三月,草长莺飞的好时节。南阳村位于大冶保安镇之南,因向阳故名南阳。南阳之阳,向阳而来,逐阳而行,心有暖阳,目之所及皆为光。
   渐进南阳村,窗外景深分明起来,大片大片的金黄和点缀其间的桃红在我们的眼前扑闪而过。还来不及惊艳,我们的车已到了南阳村村委会大院。
   站在南阳村村委会的大门前,我们就与鲜艳夺目的油菜花撞了个满怀。铺天盖地的油菜花毫无遮拦地呈现在我们眼前,热烈,金黄,明艳。正是心目中馨香、浓烈、野性的油菜花呀!具有鄂东南特色的民居,红瓦白墙,影影绰绰掩映在遍地的油菜花花海中。青翠的山峦,弥漫的薄雾,田间的溪流,还有那粉色的桃花只是它们的点缀,灵动成景,犹如山水画、田园诗,令人赏心悦目。
   前往保安湖的路上,就是走在春天的路上,就是走在开满油菜花的路上。乡间蜿蜒的水泥路,两边都是一眼望不到头的油菜花,满目金黄,随风摇曳,显露出无限的生机。
   一大片又一大片的油菜花如波浪般涌来,我们像是穿行在金色的海洋中,又像是走在施了魔法的金黄绒毯上。还记得儿时,我们是最喜欢在油菜花花丛中玩耍的。“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”的场景,恍如昨日。在我的家乡张家湖春天也是有油菜花的,但远没有这儿的油菜花声势这样浩大。今天,在这成波成浪的油菜花丛中,我们彻底放飞了自我,追蜂逐蝶,拈花惹草,拍美照,录视频,发朋友圈,一刻也不得闲。
   “田园空阔无桃李,一段春光属菜花。”春风拂过时,成片成片的油菜花像是戴着小黄帽在摇头晃脑的调皮孩子,惹人怜爱。走近一嗅,馨香阵阵。小小的金黄色花球在绿叶的衬托下,黄绿分明,更加明艳逼人。余邵有诗云:“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙。清风吹拂金波涌,飘逸醉人浓郁香。”人在花中走,犹如画中游,我们已沉醉不知归路。
   走进一个叫黄檀咀的村子,远远地就传来“噗噗噗”地捣衣声。只见几个村妇在村口右边的池塘里洗衣裳,百来个平方的池塘,随着村妇汰衣服的波纹泛起了涟漪。或许是活水的缘故吧,池塘里的水看上去非常的清澈。她们抬头看了我们几眼,复又低头做自己的事。几只肥肥的鸡在池塘边的高台上啄食,啄几下,抬头,又低头啄食。左边的水田里,有三五农人正在用铁锹翻田,为春耕做着充分的准备。村中屋舍俨然,有良田、美池、桃柳之属。阡陌交通,鸡犬相闻。我们好像是走进了陶渊明笔下的世外桃源。
   沿着村中的水泥路,我们这里看看,那里瞧瞧,竟也是看不厌的。有屋舍的墙下还堆放着各种各样令人爱不释手的陶罐。像这样的陶罐如今城里是见不到的,而这里的村民却把它们像破烂一样堆在墙角真有点“暴殄天物”,未免奢侈了。这些都是属于过去的旧物了,让人感觉时光在倒流。
   从村口走到村尾,湖边到了。一股浓浓的鱼腥味扑鼻而来,原来,我们已到了保安湖湖边了。保安湖古称河泾湖,是保安人的母亲湖。它东抵三山湖,西接梁子湖,南临保安镇,北濒长江,由樊口入江,独特的水运优势让其成为了“黄金水道”。这里的水产业十分发达,盛产青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、翘嘴白等。历史上保安湖以生产两种贡鱼而驰名天下,一是团头鲂,又名樊口鳊鱼、武昌鱼,肉质嫩腻,味道鲜美,现在仍然是重点开发的优质鱼种。二是保安银鱼,色泽似银,形似玉簪,肉质鲜嫩,滋味鲜美,营养丰富,一直被视为珍品。
   站在黄檀咀的大堤上,保安湖犹如一幅徐徐展开的画卷在我们面前铺陈开来,远处水天一色,朦朦胧胧,分不清哪是湖面,哪是天空。近处泊在岸边的渔船,放在堤上的渔网,还有那靠近水边高大而枯黄的芦苇都静默成了一幅画。我们踩在松软的水草上,就像踩在厚厚的地毯上一样。这里有山,有水,有船,有网,有柳,有苇,有闲情,有风流。云烟掩映着屋舍,水乡蕴含着富足,不是世外桃源那又是什么呢?
   一方水土养育一方人。在保安这片沃土上,不只是有“狗血桃”还盛产“保安水芹菜”。水芹菜属于伞形科水芹菜属,多年水生宿根草本植物。早在西周时期,水芹就已经是常见的水生蔬菜了,因水芹外观灵动高洁,还被赋予了象征意义。古代读书人得中了,到孔庙祭拜时,会采水芹插在帽子上,久而成俗,“采芹”预示高中,“采芹人”成了读书人的代名词。水芹到底有多美味亦或是古人有多爱水芹菜,从文人墨客不吝的笔墨中就可以看出。像李贺“沙砌落红满,石泉生水芹”;像朱讷“宫柳阴浓金锁合,水芹香细绿波晴”;像屈大均“鲈鱼岂似吾乡好,风味水芹还绝”。
   保安水芹菜是保安的特产,它与桐城水芹、金坛水芹、杭州水芹、扬州水芹、长沙大水芹等获得了国家地理标志产品的称号。说起这保安水芹菜还有一个很动人的故事哩。相传在元末明初时,保安街有一李姓居民,见港道边野生水芹菜丛生,便割回来烹食充饥。虽能食用,但口感不好,气味难闻。于是第二年开春将其移植于自家水田,用心培育。经人工培育后的水芹菜,烹食味道佳美,馈赠他人品尝后,交口称赞,并享誉江南,后人们称之为“保安水芹菜”。
   保安湖素以水产资源丰富著称,加上传承的种植技术,使得保安水芹菜更是以其口感嫩脆、淡雅清香,纯天然的绿色食品享誉一方。保安水芹菜不仅美味爽口,还富有芸香苷、水芹素和檞皮素等,具有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,被誉为“舌尖上的健康密码”。
   “青青绿绿的叶,脆脆嫩嫩的茎;清清雅的态,亭亭玉立的女”色香味形俱佳的保安水芹菜,成为了上天馈赠给保安的财富,成了名副其实的的“致富菜”。目前保安镇约有5000多亩农田在种水芹菜,年产量3000多万斤,主要销往鄂州、武汉、台湾等地。
   中午时分,我们在大冶作协主席石高才老师的家中,吃了富有当地特色的美食。石老师的父母亲知道我们要来,两老不顾年事已高,一大早就去菜市场买菜,买回来后又张罗着精心烹饪。那一刻,我们感觉就好像是回到了自己的家中一样,回到了父母亲身边一样。
   色泽红润的红烧肉,金黄焦脆的小蒜米粑,脆嫩鲜美的保安水芹菜,清香扑鼻的香椿炒鸡蛋……都是家的味道,儿时的味道。最爱保安水芹的那一份鲜美,绿绿的,嫩嫩的,脆脆的,舌尖上的春天与味蕾交互缠绕,别有一番滋味在心头。
   南阳之阳。有美丽富饶的山川,有壮观的油菜花海,有独特鲜香的水芹,有勤劳智慧的人民,我们相信南阳村的明天一定会更美好!

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【编者按】南阳之美,美在艳鲜夺目、浓烈馨香的油菜花。大片的金黄中点缀着桃红,里面夹杂着红瓦白墙,正是“竹林新,菜花新,青翠杨枝逗短裙,金香脚下熏”。南阳之美,还美在保安湖,湖中的优质渔产武昌鱼、银鱼,营养丰富且肉质鲜嫩;保安水芹菜口感脆嫩,淡雅清香,被誉为“舌尖上的健康密码”。站在堤上放眼望去,这里有山,有水,有船,有网,有柳,有苇,有闲情,有风流,别有风味的江南美景。好文欣赏了,推荐阅读【编辑:寂寞寞】【江山编辑部•精品推荐F202304180006】

大家来说说

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1 楼        文友:寂寞寞        2023-04-11 09:14:29
  文笔细腻,描述精当,好文欣赏了。
2 楼        文友:乐歌        2023-04-17 11:24:33
  乡村的美不只是外在美,更要美在发展。
人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方。
3 楼        文友:艾梅        2023-04-17 11:29:31
  美丽南阳惹人醉,白墙黛瓦,绿树摇曳、水清岸绿,房前屋后、村道干净整洁,红花绿荫掩映着的民居村所,显得格外幽静而美丽,让人陶醉。
4 楼        文友:只影向谁去        2023-04-17 11:31:13
  小溪清澈见底、流水潺潺,岸边桃红柳绿、春意盎然。
5 楼        文友:乐歌        2023-04-19 10:03:56
  恭祝米香老师佳作《南阳之阳》斩获精品,望再接再励,期待更多精彩!
人生不只有眼前的苟且,还有诗和远方。
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