那天上午，天气异常燥热，我开车去参加几天前已经定下的宴席。出了小区门，忽然发现路上的行人多了起来，远远地看见菜市场门前挤满了人，人们争先恐后，都在疯抢蔬菜水果，肉类，蛋类，面粉。大抵是极少数人的恐慌带给了更多人的恐慌。
　　 前面路口已被人流堵死，怕陷进去出不来，只能选择调头绕行。这不是物质匮乏的时代，人们为什么要去抢着买这些东西呢？就算有疫情，也不至于这样啊。今天超市抢买一空，明天货架上新鲜的蔬菜水果立刻复位，何必如此惊慌？后来才听说，因为大平出现疫情，下午实施静态管理，人们怕没东西吃开始疯买。所到之处的菜市场被洗劫一空，肉架子上只剩下些光溜溜的骨头。
　　 去参加宴席的客人少了许多，十二人台的餐桌，我们六位围坐，菜品丰富，有的动都没动。我向来提倡节俭，即使人不吃，家里狗狗还可以吃的，要许多食品袋子打包，然后分发给两位朋友，我带了肘子和鸡子。
　　 刚到家，永红同志打来电话：“单位通知去开会，因为疫情，估计都要住在厂里，家里备的食材不少，这段时间你照顾好自己！”
　　 什么？我有点懵圈。永红同志吃住单位，儿子吃住学校，一家三口三个地方，隔得真开。那意思是接下来的日子我要过单身生活，孤独时光。可恶的疫情，真能作啊！
　　 尽管不情愿，还得调整心态，疫情已经在地球上肆虐三年，最后疯狂一下该滚出地球了。大是大非面前，不能因为小心思犯糊涂。打开冰箱：茄子、蒜苔、莲菜、番茄、豌豆角等十几样蔬菜，鸡蛋，鸭蛋，羊肉，鱼肉……嗯嗯，还不错，看看厨房架子上干货调料，挂面，大米，面粉，各种熬粥的食材都有。自从不做餐饮，几年来我几乎没有去菜市场买过东西，没想到永红同志居然在家备了这么多吃的，值得表扬。我虽属于吃货，做餐饮时养成的品鉴美食的习惯，但饭量不算太大，这些东西够我消灭十多天的，彻底清仓后再去购买吧。
　　 前几天儿子上学的城市也出现疫情，被封在宿舍。我在视频里鼓励他要稳住心态，静心学习。此刻，我也得调整心态，坦然面对。这相当于回到了结婚前的青葱岁月，也挺好的，也只有自我安慰。只是各个行业静态化，甭想像平时不做饭出去吃完事。我首先面对一日三餐必须去做这个现实。说到这里，很惭愧于自己十指不沾阳春水的事儿，做十几年的餐饮行业，竟然没有学会做饭，也没有学会喝酒，给别人说这些谁都不相信。
　　 盯着冰箱，陷入沉思：首先，我得给自己包点饺子冻起来，饿的时候煮一碗。从冷冻室找到一块羊肉，感觉莲菜和羊肉搭配应该可以，百度上证实一下，写着一个补性，一个凉性，相得益彰。永红同志平时做菜还可以，一说包饺子总嫌费事，家里工具齐全摆设在角落几乎没动过。一点点清洗干净面板，擀杖，锅拍，回忆开饭店时员工包饺子的过程，和面，剁馅，拌馅，擀皮，包饺子。拌馅时少放了点香油，我先包六个煮熟了尝尝味道也算鲜美。包着饺子，手机里放着最新流行的歌曲《太想念》，其实，我也不知道想念谁，只是感到院子里有点空，要不是两只狗狗在院子里跑动，会感到更加寂寞。
　　 家里的杏树结满黄橙橙的果实，到麦子成熟时它也熟了。五月的石榴花红红火火地开着，增添整个院子里的生机勃勃，这是一个美好的季节，如果没有疫情，心情该怎样放飞？有了疫情，只好享受这曼妙的孤独时光，且称这是曼妙的时光吧，为保持一个好心情。一个个饺子在我手中捏好，像听话的小猪整整齐齐排列在冷冻室里等待速冻，渐渐有了小小的成就感。脑海里时不时浮现小时候过春节母亲姐姐一起包饺子的情景，那时候家里孩子多，每次包饺子需要七八大锅拍，家里好热闹，吃个饺子幸福感爆棚，妈妈脸上的笑容，哥哥姐姐脸上的笑，至今依然清晰……人生的每个阶段都很美好，认真地对待每一段时光，因为它终将成为过去的记忆。
　　 上小学的时候接触了华罗庚老先生的“统筹方法”，我自诩把这种方法用得得心应手，开饭店的同时，不忘在每天的午后静静地坐在店里敲打键盘，领悟着人生的真谛，让思想的火花变成一行行美丽的文字。有人问我，你为什么要这样不停地写呢？不如少请一位服务员减少一笔开支来得现实，我淡淡地笑：我敬爱的父亲曾经说过，一个人不能看鼻子那般远，人生如棋，棋如人生，要有走一步看三步甚至五步的眼光和胸怀。我不可能一辈子开饭店，文字却能陪伴我到老，它也是压在我心底里的最初梦想，无论到哪种环境，我和它之间的爱情况都是深厚与缠绵的。而我始终相信，那片土地上播种，浇水，施肥，那片土地必然发芽，开花，结果。最孤独的时光里，因为有文字的陪伴，我的生命依然是快乐和充盈的，这就足够。
　　 疫情期间，每天除了出去做核酸就呆在家里，每天的播报又是那般揪心，通常一感染就是全家，失去自由的人们在抖音上发着各种娱乐表演，以慰藉在家空虚无聊的心灵。据说大疫不过三年，新冠病毒已经在全球肆虐三年了，祈祷它现在马上立刻消失。已经被封闭将近十天的我除了喂狗狗食物时，给它俩说两句话之外，只好把诵读当做写字之外的一件“正事”去做，每天随着全民K歌诵读优美的文字，杨绛老先生、诗人汪国真、作家三毛等等那些经典语录触动着情怀。杨绛老先生说过这样一句话：“人除了生死其余的只是擦伤罢了。”细细品，其中蕴含着哲理：人的一生总要经过一段黑暗的日子，才会日臻成熟，懂得珍惜光明的到来，过一段刻骨铭心孤独的时光，才会期盼着珍视着相聚的时刻吧。
　　 过一段孤独的时光，锻炼了我独立生活的能力。每日三餐，厨艺得到提升，为了照顾好自己，学会了炒菜、煲汤、擀面条、包饺子，有条有理地整理家里家外。心灵因为寂寞的洗礼而升华，双手因为生存的必须而灵巧，实实在在修行了一番。
　　 孰好？孰坏？只在一念之间的转换中。转眼竟到了月圆之夜，月色皎洁，平凡的星辰捧着月亮的光，也闪烁着自身的光，给大地披上如水的光韵，随着那一声“解封了”的粗犷之音划过夜空，不知道有多少个人如释重负，放飞心情。虽然，这场战争并没有完全结束，终究可以暂时缓缓，喘息一下。