【题记】：藕，大多数莲科多年生水生草本植物的根茎。该植物根茎横生，肥厚；花浮于水面，花瓣椭圆形或倒卵形；雄蕊多数，花药黄色，柱头呈辐射状；种子生于“莲蓬”孔内，卵形，种皮红色或白色。花期6—9月，每日晨开暮闭；果熟期9—10月。关于藕，最早在先秦时代郑国华夏族民歌《诗经·郑风》中有记载：“山有扶苏，隰有荷华”，其中有“荷”便代表有藕。
　　 藕原产于印度，在南北朝时代，中国的莲藕种植就已相当普遍了，中国各地均有出产；国外除印度外，还有尼泊尔，泰国，不丹，锡金，越南等地有种植。藕喜欢生长在肥沃、有机质多的微酸性的黏土中，喜温暖、喜水。藕的繁殖方式有很多，包括种子繁殖、整藕繁殖、子藕繁殖、藕头繁殖、藕节繁殖等。
　　
　　 纯洁无邪，你可知
　　 藕断丝连，就是痴
　　 出淤泥而不染
　　 你是可知不可知
　　 反正，我是不知又不食
　　 为何
　　 还有那个性寒
　　 还有那个凉血
　　 还有那个熟藕性温
　　 能补脾益血，减少脂类的吸收
　　 你是可食不可食
　　 可吃
　　
　　
　　 纯洁无邪，你可知
　　 藕断丝连，就是痴
　　 色白质脆味甜
　　 极高食用价值
　　 节节空心可通气
　　 根根多节是曲直
　　 早藕脆嫩，水果凉拌皆可生食
　　 中晚熟食，炒炖烩溜蒸煮吃
　　 藕汁蜜饯罐头，人们均可食
　　 桂花糖藕，最是可口
　　 经济价值，也不可忽视
　　 从夏至冬，一年四季
　　 七孔九孔你可知
　　 野生红花或白花
　　 凉拌清炒美味佳
　　 不是不时不安家
　　 来年还得把她夸
　　
　　
　　 纯洁无邪，你可知
　　 藕断丝连，就是痴
　　 冥冥之中，还是命中注定
　　 打断骨头连着筋
　　 一节一节都是孔
　　 一孔一孔都有节
　　 白的更白，黄的更黄
　　 生吃蒸煮，随心所欲
　　 世世代代，不离不弃
　　 清清楚楚，明明白白
　　 堂堂正正不分家
　　 看你吃不吃，邀你食不食
　　 放心吧，大胆的表白吧
　　 除了你，谁也不食
　　 除了你，谁也不视
　　 待到枯荷再见时
　　 不再分离一定是