
【文璞】风影侠-29、30(小说节选)
第二十九章:一碗羊杂碎
乌兰花市的早晨,是从一碗羊杂碎开始的,一行三人来到新华街,只见街道两旁停满了车辆,好不容易看见有一辆车要离开,他们见缝而入。
“东梁杂碎馆”更是人满为患,只见高大魁梧的宋老板满面春风,笑容可掬,站在门口喜迎八方来客,有从各地来看草原的游客。他家的羊杂碎备受草原人民的青睐,宰杀的全是吃辣草长大的纯牧区羊,洗羊下水也不用火碱,滚烫的白开水浇上去,褪出的肚子像陕西男子头上裹得白刷刷,毛茸茸的白毛巾,纯绿色食品,看着舒心,吃着放心。再把洗干净的心、肝、肺、肚子和肥肠放在锅里煮,火候适宜。然后再开始切,刀工技术特别有讲究,大小适宜,粗细均匀,看好吃香。放点土豆作为配料,再放入辣椒、葱、姜蒜等调料开始熬制,调料比例也是一门学问,火候把握到位,这样熬制的羊杂既除去异味,又不失羊肉的鲜美。一道草原舌尖的美食制作而成,三碗羊杂色泽红润有光泽,白的、红的、紫的,再加上绿色的香菜,泡上自家手工烙的白焙子,香气扑鼻,辣在口中,暖在心中。
龙剑找了角落的一张桌子坐下。洋洋一来没吃过羊杂,二来也没看到过羊杂制作的过程,怀着好奇,跑去看师傅熬制羊杂汤,看得津津有味。她直到服务员端上羊杂汤才跑回座位上坐下。她把鼻子凑近兰花花的陶瓷的汤碗,还故意夸张地用手煽煽升腾起来的白色热气,一副如痴如醉的样子,啧啧称奇:“真香啊!“坐在一旁的龙剑哈哈大笑起来,就是既疲惫,又严肃的老太太李谨玫也笑出声来,她笑的时候,一脸的皱纹也立刻生动起来。
就在愉悦的笑声中,洋洋从竹筒里拿了三双筷子,给龙剑、李谨玫分发筷子后,开始狼吞虎咽地吃起来。她先是端起大瓷碗喝一大口汤,汤微辣,爽口,没有油腻之感,胃顿时暖和起来。随即,用竹筷夹起羊杂送进嘴里,羊杂一股羊肉的味道,嫩爽,肥肠更是滑滑溜溜,特别香。随后抓起白焙子咬一口,集干脆、松软于一体,面味儿越嚼越香,特带劲。汤碗里的羊肺松软,就像鸡蛋滑滑溜溜的,别样的感觉。
洋洋吃起羊杂汤来,就像个女土匪,就在吃肥肠时,一口下去,不小心油挤出了牙缝,飙到了绿衫上。她难看的吃相,少了淑女的矜持,有一种一咬虚脱的感觉,又惹来龙剑和老太太李谨玫的大笑。
洋洋旁若无人地干掉一碗羊杂碎后,大呼过瘾。
洋洋刚才遇敌的女侠风范,现在吃羊杂汤的小叫花似的怂样,在龙剑眼里特别真实,特别可爱。对于这个从山里走出来的女大学生,他的心里有了一种不一样的感觉。
第三十章:答疑解惑
“吃饱喝足了,这羊杂汤的味道太好了!你们需要知道点什么?请发问吧。”回到车上,洋洋伸伸懒腰,做出一副有问必答的认真样子。
“小妹子,那团古怪的灰烟里真是一只猫吗?如果是猫,是什么样的一只猫呢?”老太太李谨玫问道,“我完全想不明白,人类视为家人的猫怎么可能杀死我的好邻居?”
“我也是同问。”龙剑也是一副好奇地问道,“你之前戴着眼镜,近视眼。一个近视眼为什么就你能够看到那灰烟里的鬼东西呢?”
“我之前的确是近视眼,我也不知道怎么回事,一晚上就好了,我那副老掉牙的家传眼镜已经失去了它的用途,目前已经收入箱底,成为我的长久收藏了。那天晚上之后,我的眼睛好得不得了,有点孙猴子进丹炉后变成了火眼金睛吧。第一个问题回答完毕。现在开始第二个问题。
我手里提着星空裙进屋后,看到一只猫从树洞里窜出,腾空而起奔向龙警官,带着各种叽叽、嘎嘎的刺耳的机械噪音。那只猫个头和家猫相差无几,有着黛色的皮毛,不是琥珀色的眸子,而是刺眼的红眼珠子,全身上下罩着灰烟,有点像一根燃烧的木头被大风刮灭后散发着烟子那样。我当时也没有多想,一面把星空裙扔到客厅的沙发上,一面一个箭步冲上去,左手一拳挥出,打在那只黑猫的头部。黑猫的头部顿时凹陷下去,一种既硬又软的复杂感觉。黑猫被我拳头击中后,没有嗷嗷乱叫,依旧是狂乱地发出机械噪音,翻滚着落在一株菊花上。随即,那只黑猫稳住身形,一个转身,又是腾空而起,扑向我。我抬脚踢出去,踢在黑猫的肚子上,依旧是既硬又软的复杂触感。黑猫轻飘飘的身体飞出,落在胡杨树的树干上,随后落在地上砸出土坑。然后,那只黑猫爬出土坑,逃进树洞里去了。我马上跑去树洞查看,树洞黑乎乎、滑腻腻的,直直地通向地底,不见黑猫的影子。问题解答完毕。”
“小妹妹,下一个问题来了。”
“奶奶,您讲?”
“你认识桑兰?我听你说你送裙子过来,可是我从来没有看见过你呀,也没听小兰提起过你。”
“老奶奶,先自我介绍,我叫洋洋,来至名不见经传的八楞什拉小山村,也许你们没听说过,那里有美丽的胡杨林,一个神秘莫测的地方,目前的我是飞天生命科学院大学一年级学生,暑假没回家,不是不想回去,而是没路费,于是到了穿名堂女装店当了一个暑期打工妹。我这身以绿荷为创意的女装就是店里的新货,我既是营业员,又是店里的兼职模特,看,新衣服的吊牌还在呢。这不,星空裙到店了,老板阿三联系老顾客桑姐姐,结果电话打不通了。于是,她遣我把星空裙送到桑姐姐家里来。然后我便来了,有了今天这档子事。解答完毕。Over。”
“还有问题吗?”
“没了。”
“没了,明白。”
其实,有一个问题没人提起,也许是没有人敢问吧:“这只猫是外星生物吗?”
洋洋想:“即便是有人提出了这个问题,她也只能耸耸肩,因为她无从知道。”