和茶结缘，给我带来一段难忘的美好记忆，仿佛就是一次精神的盛宴，让我品出不一样的人生滋味。
　　
　　 一
　　 七月，受吴先生邀请，参加他在翔鹭大酒店举办的品茶会。
　　 吴先生是广东潮州人，来厦门已有二十年，在同安开工厂。因热爱普洱茶，故而做了天颐茶叶公司的省级代理。该公司是云南白药集团的旗下公司，主打普洱茶，也有白茶和红茶。普洱茶当时在厦门甚至整个福建人气并不高，福建人偏爱岩茶和铁观音。但吴先生人脉广，认识不少做生意的广东人，他们爱喝普洱茶，也喜欢收藏，所以他的普洱茶做得风生水起。
　　 认识吴先生，因琦的同学郭总。郭总是天颐茶叶公司的全国总代理。那年郭总带客户去参观天颐公司的茶山，我和琦曾去蹭玩，从而了解到普洱茶，并爱上了普洱茶。返厦后，郭总介绍我们去吴先生那里购买普洱茶。此后吴先生有空也会来我的店泡茶，并且很照顾我们的生意，帮我们介绍客户。慢慢地，他和琦成了朋友。
　　 参会人员有上百人，除了吴先生和郭总的客户和朋友，福建的地级代理商，还有天颐公司的部分工作人员和管理人员。吴先生和妻子晓晓在门口迎接客人。吴先生一身白色T恤，灰色长裤，非常潇洒。晓晓穿一身黑底红花的雪纺无袖旗袍，很美。两人站在一起，真是一对璧人。
　　 登记，签到，入厅。
　　 大厅阔大，可办婚宴，也可作为晚会、公司大型会议所用，布置得堂皇大气。进门的右角落堆满了一箱箱茶叶。十多张原木色的圆桌纵横有序地排开，每张桌上各摆了一套古色古香的泡茶用具。大厅的正前方有一个高出地面的小平台，放置了一张小案几，几上有一套茶具，为茶艺表演所用。
　　 红男绿女穿梭其间，男子穿正装，或休闲装，女子皆裙装。十多个穿碧水色茶禅服的女孩走来走去，衣袂飘飘，颇有古风。她们是泡茶师。
　　 人们各自找位置坐下，每桌十个人。
　　 天颐公司的宣传短片看完，茶艺表演开始。
　　 一个身穿粉红色汉服的女孩款款上台，眉清目秀，纤腰如柳，手握一把长剑，准备表演剑舞。
　　 音乐响起古琴曲《春江花月夜》。女子随音乐舞剑，袅娜，轻盈，柔媚，如宋朝走出的佳人。随后，女孩把剑舞得飞快，铿锵有力，眼神凛然，似一个武功高强的侠女，在与敌人激战。最后速度放缓，女孩把剑挥舞得如柔软的柳枝，嘴含笑，眼含情，似在撩拨一池春水，又似在与情哥哥撒娇。女孩与乐曲完美相融，表情随乐曲而变化，或遐思，或惆怅，或期许，或欣然。在宛转悠扬的琴音中，在古韵流溢的舞蹈中，我觉得自己坠入了宋朝，漫步在苏州的园林里，看一弯残月，看满地落红，看到一个白衣书生轻摇一把折扇，伫立在亭子里吟诗......无比的曼妙，无比的惬意，多想这一刻永恒。只是所有的美好都短暂，乐曲结束，女孩舞毕，我如梦方醒。
　　 接着是茶艺表演。
　　 这是第二次看茶艺表演。初次在天颐公司的茶庄，因那次兴趣不大，人又疲倦，时间也晚，没有细看。这两年来，因为爱喝茶，对茶艺表演兴趣浓厚，不由欣欣然，翘首凝望。
　　 一曲轻柔的古筝曲响起。表演剑舞的那个女孩入坐，坐姿优雅，微微含笑，烧水，烫杯，温壶，置茶，洗茶，冲泡……每一个动作都很优雅，很专业，指如兰花，在茶具间摇曳，美妙而灵动，颇有韵味，赏心悦目。最后女孩盈盈起身，奉茶给天颐公司的几个领导。
　　
　　 二
　　 品茶开始。
　　 每桌由一个泡茶师负责泡茶。给我们泡茶的女孩叫小琼，肤色略黑，微微丰腴，眉眼很俏。
　　 先是白茶。茶名叫“当年的月光”，很动人，很诗意，撩人心扉，因在月光下采摘和制作，故而得名。天颐公司的普洱茶都被赋予一个个好听的名字，如初见，大小乔，如故，陶然，有朋，同舟，比邻，知己……文化气息浓郁，从中窥视到创立者的文化风度和古典情怀。
　　 小琼泡茶的姿势很优美，行云流水，让我好生羡慕。得知她做泡茶师不到一年，却已如此专业，不由惭愧。我泡茶已两年，动作依然毛糙，不是烫到了手，就是打翻了杯盖，决定回去好好练习。茶泡好，小琼把茶端至每个人面前，有淡淡的清香溢出。“当年的月光”口感清爽，清新。喝完一杯，似喝下了一抹月光，又似跌入春天的草丛间，周遭有柔柔的月光洒下，有小虫子在啁啾，心清目明。
　　 换茶。
　　 小琼收杯，洗壶，洗杯，动作不疾不徐。这次喝的是滇红茶。据说英国人青睐红茶，用红茶配点心是英国人的一种传统。滇红茶，久闻其名，在红茶里颇有名气，但平日里我几乎不喝。我不爱喝红茶，抿了一口，让给了琦。琦是闽南人。闽南人对茶一往情深，家家有茶具，没事就泡茶。有些闽南人一早起来，不吃早餐，先喝茶。有些人可以不吃饭，但一定要喝茶。茶是他们的情结，是生活，是生命的一部分。琦什么茶都爱喝，也曾有一早起来泡茶的习惯，后来苦苦劝之，才改为饭后喝茶。我认为空腹喝茶伤胃，他肠胃不好，想来与此习惯有关。
　　 接下来的熟普，很熟悉。没有爱上生普前，喝了两年熟普，其实也不是多么喜欢，只因熟普的减肥功效。记得那年陡然丰腴，想尽法子减肥。节食，痛苦，美食的诱惑无法抵挡。运动，太累，我怕累。得知熟普能减肥后，拼命地喝，从早喝到晚，半年后瘦了六斤，大喜，从此情定熟普，此后心安理得地大吃大嚼，而不用担心会胖，熟普，真好。喝的这款熟普，叫“如故”。如故，如故，如见故人，让人欢喜而亲切，想起一句诗“与君初相见，犹如故人归”。熟普，就是我的故人，我的知己。
　　 终于泡到最爱的生普，满心欢喜。不知为何那么迷恋生普。之前，喝过龙井，铁观音，台湾高山茶，肉桂，水仙，熟普，都不动心。可味蕾遇见生普后，简直神魂颠倒，仿佛前生与他见过。那是我喜欢的味道，鲜爽，清苦，有内敛而张扬的香，太迷人了。
　　 喝的这款生普名“初见”。平日常喝，此茶口感稍涩，比天颐公司其它的生普更苦。我却喜欢。每次泡“初见”，还会多放点，喝到嘴里，惊人的烈，刻骨铭心的苦，我要的就是这种味道，苦得天翻地覆才好。自恋上“初见”，喜欢吃带一切苦味的菜：苦瓜，苦笋，苦菜……别人难以下咽，我却吃得津津有味。当适应了“初见”的苦，其它的苦又有何惧？
　　 “初见”之名意蕴深厚，令人寻味。纳兰性德有一句词：“人生若只如初见，何事秋风悲画扇”。纳兰性德想要表达的含义不想深知，我只凭自己的感觉去理解“人生若只如初见”：人与人之间，初见最美，最好，最浪漫，那时彼此不了解，看不到对方的缺点，看到的是一个朦胧神秘的对方，一个完美的对方。相爱的男女若永远停在初见阶段，就没有怨，没有苦，没有爱恨情仇，只有淡淡的欢喜，永恒的相思，多么好，这也是一种理想的境界吧。心愿这样的境界延续下去，但却是怎样的不可能，没关系，不忘“初心”，也能不断调节。
　　 邻座一个女孩，和她父亲江先生一起来的。喝了一口“初见”，对我悄悄说，这茶真苦，好难喝。我含笑不语。她在蜜罐里长大，又如此年轻，还没有经历过人世的挫折，哪里吃得了苦呢，自然对“初见”难以接受。
　　 另一位魏总，一个四十多岁的男子，开物流公司的，是郭的朋友，也是琦的朋友，和我一样爱“初见”，每次来店小坐，指名要喝此茶。魏总来自农村，文化程度不高，初到厦门在一家工厂做保安，后来自己创业，做物流，从一辆货车开始做，如今已拥有十几辆货车，一路走来，千辛万苦，因为吃了很多苦，所以才能接受“初见”的味道吧。
　　 “初见”这个名字取得好，因其强烈的涩与苦，有人喜欢，有人反感，有初见定爱恨的意味。这是一款个性别具的茶。对我而言，“初见”有着难以抗拒的魅力和诱惑力，我要陪他到地老天荒。
　　 接着喝“大小乔”，也是生普，在吴先生的店里见过，为礼品盒包装，未曾喝过。“大小乔”来自云南临沧的茶山，是古茶树，有上百年了。临沧茶山茶树茂密，清幽静谧，有不少古树茶，少则几十年，多则几百年，人入其间，一呼一吸间都是草木的气息。那里的每一棵古茶树都有自己的味道，有着独特的生命气场和生命密码。
　　 茶名很美，也很有趣。大小乔是三国时期的两个美人，为何与茶扯上关系？曾从吴先生那里略知一二，从小琼那里获悉了更多：制成“大小乔”的古茶树是两棵相邻的古树，很秀气，一大，一小，像两姐妹，所以制作者别出心裁，制成茶饼时，制成一大一小两个茶饼，包装在一起；又因泡出的茶汤明艳动人，余韵悠长，故而取了此名。仔细观看茶汤，果然如小琼所说。喝了一口，滋味醇厚，回甘持久，只是“余韵”如何品出，不好意思再问。我只知道，古诗词最讲韵味。夸一个女人有韵味，比夸她漂亮还开心呢。我猜测，韵，定是“大小乔”的灵魂。
　　
　　 三
　　 喝茶时，大家轻声细语，所以虽然人多，却不喧哗，满座皆爱茶之人，都在用心品茶。懂茶之人知道,喝茶，需宜人的氛围，这不是矫情，而是对茶的敬重。古人喝茶，最是讲究，喜欢在山间，林间，花前，雪夜，月下饮茶，或辅以丝竹之声，或歌舞相伴，或吟诗作赋，还讲茶禅一味，这是一种情趣，更是一种高雅的格调，是对茶的最高礼遇。
　　 最后以生普“复兴号”收尾，这是天颐公司新推出的茶，产量极少，制作工艺复杂。“复兴号”名字特别，带着豪情与霸气，像一艘船的名字，让人想起一部电影《泰坦尼克号》，影名也是船名。“复兴号”来自六百年茶龄的古茶树，滋味不俗，醇厚绵长，很霸道，很饱满。最特别的是：茶水入口，仿佛有无数个茶分子在舌尖上欢快地跳跃，激情地跳舞，让人惊喜，惊叹。很多人喝了此茶，很兴奋，很激动，赞叹不已。尤其是魏总，他是一个心性纯真之人，喜怒哀乐喜形于色，尝了一口“复兴号”，忍不住大叫一声“好”，那一声“好”，有气吞山河的气势，惹得不少人看他，他不好意思，呵呵一笑。
　　 但泡“复兴号”有讲究，必须用农夫山泉，否则无法泡出如此惊艳的味道，太神奇了。“复兴号”是一款特立独行的茶，是带着自己的个性和风度而来的，今生只能与农夫山泉碰撞出奇妙的味道。就像一个痴情的男子，今生只为了寻找她而来，只愿与她相守，再不会爱上别人，没有她，他会寂寞，会孤独，生命会变得索然无味。“复兴号”是一款让人感动的茶，更是一款魅力四射的茶。
　　 纵观整个泡茶顺序：由淡渐厚，由清新而浓烈，由平和变激荡，多像生命的过程：年少纯真，如“当年的月光”，一派清新；青年青涩，张扬，如“初见”；到了中老年，老练了，成熟了，就如这款“复兴号”，滋味深厚，炉火纯青。
　　 此时接近黄昏，吴先生请大家留下晚餐。茶具收去，空气依然充溢着茶香。酒菜摆上，酒香、菜香与茶香彼此交融，在大厅里袅袅地飘，然后溜出窗外，在城市的上空晃荡着。
　　 有的“盛宴”，只是口舌之趣，难有骨子里的感悟和感动。茶做的盛宴，滋味绵延，回味不尽，这才是不一样的盛宴。