在这个寒冷的冬日，能吃上一碗面，是最幸福的事情。一碗热腾腾的面上桌，就把寒气吹得烟消云散，一碗面下肚，不仅身体暖暖的，心也暖暖的。一碗面，让身体和灵魂得到了安慰，看到了希望，充满了活力。
　　 每当疲劳不堪时，总喜欢吃一碗面，汤汤水水，能让人的体力、精力迅速恢复。每当心情不好时，总喜欢一碗面，内心总能神奇的平复。每当人生低谷时，总喜欢一碗面，让人恢复了信心，看到了希望。
　　 作为土生土长的常熟人，早晨一碗面永远是最爱，统一的细面加上各种精细的浇头。一般面店浇头都有几十种，同一种浇头又分很多方式，比如按汤分为红汤、白汤、紧汤、拌面，比如按油多少分为轻油、重油、正常，比如按煮面方式分为软面、硬面、正常。很多的组合，很多的选择，有时让你徘徊在面分类的菜单或黑板前很久，但总有一款适合你。一碗面按照你的需求量身定制，从选择开始，注定了吃面这个过程你从一开始就是赢家，也让面店成了赢家。人生就是这样，你成就了别人，别人也成就了你，相互成就是这个时代的主旋律。
　　 一碗面，唤醒了这个城市，唤醒了这个城市中的每一个人。一碗面，不仅让我每天一开始就充满了活力，也让我每天一开始就拥有了好心情。一碗面，也让整个城市活力满满的开始了新的一天。
　　 不知什么时候开始，喜欢上了开始自己煮面，给家里人煮面，给朋友煮面，并自己弄浇头。从现炒的浇头到需要准备周期很长的浇头，逐一尝试，几十种浇头经过多年的经验累积，也已和面店不相上下。
　　 一直在思考是什么原因让我爱上了煮面？这也许是好奇心的驱使；这也许是年龄的缘故，这也许是想突破自我的心理在驱使。
　　 直到有一天看着老婆孩子吃面时的笑容，我才明白，爱上煮面，其实是一个简单的心理历程，从我需要什么到我能为别人做什么的转变。这转变，让我待人接物、做生意的方式与思维也产生了很大的转变。有一句话“心一改，相就改，相一改，命就改”，为他人着想的心，相互成就的心，让我的事业有了很大的起色。
　　 直到有一天，我发现我有时居然花上两个小时，小火慢炖红烧牛肉浇头，我发现我有时居然花上四个小时做爆鱼浇头，那种不急不躁的心情，那种长时间等候只为美食的坚持，我才明白，爱上煮面，其实是在修炼内心，平复内心。人生是一场修行，煮面何尝不是一种修行。
　　 直到有一天，我发现浇头的千变万化，而面一直是普通的细面时，我才明白，爱上煮面，其实告诉我们，煮面就是人生，面可以很普通，但是人生可以多姿多彩。
　　 直到有一天，因为时间关系，省略了一个步骤，导致肉片浇头有点老，口感差那么一点点。我才明白，爱上煮面，其实是煮面时内心深处一直在提醒我，按照规则去做，按照流程去做。这个世界毕竟是有规矩的。
　　 爱上煮面，煮的是面，煮的是内心，煮的是世界，煮的更是爱。