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编辑推荐 【丁香】赵黑娃打搅团(散文) ——《那年那月》


作者:志存高远 布衣,125.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1266发表时间:2023-12-07 11:30:34
摘要:《赵黑娃打搅团》的故事是在困难时期,发生在法门镇某个村里的真实事情。人物身世有所转嫁,但当时家境非常相似。撰写此文主要是想让读者了解一下,困难时期陕甘两省农村生活的实际状况,以及特殊时期政府对人口流动的管控。而后缓慢切入主题,既有亲情,又有童趣,还叙述了打搅团的严谨程序,更有天真烂漫违反程序而导致失败的幽默滑稽场景。但能否对读者起到愉悦心情而饶有兴趣的感染生活就不得而知了。


   赵黑娃出生一落地,他母亲就因大出血而撒手人寰,赵老二也从此成了鳏夫养儿的一家之主了。
   他既当爹又当妈,拉扯着黑娃长大。太小时下地时用布袋背着;大点儿了做活时领着。就这样一直到五九年,也就是赵黑娃九岁上二年级的那年。初冬,在绛帐煤建公司上班的表叔,给黑娃领回来了个后妈。
   赵老二将结发妻子留下的一身新婚棉衣,黑裤红祅翻箱倒柜地找出来,给二婶大嫂做了交待让给她换上。嘿!把黑娃他表叔的黄军大衣一脱,哎!果真衣不蔽体,所谓衣着,说单不单,说棉不棉,烂得就不成样子。黑娃他表叔在降帐火车站发现时已冻得发抖呢!扒了几天煤车,又没吃上饭,让洗了把脸,给吃了两碗面就领着回来了。这时换上了新棉衣,还真是个漂亮女人。
   刚回来黑娃在上学没见着。这时放学回家大伙儿喊着让他叫妈!可黑娃一时叫不出口,但高兴极了,还跑前跑后的做零碎家务呢!
   赵老二有了媳妇,黑娃也有妈叫了。家里有了生活气息。一家人的日子虽然艰难,但其乐融融,幸福极了。
   可好日子不长,六一年政府执行遣返外来人口政策,黑娃他妈属清查之列。一家人抱头痛哭了一夜,天明后在持枪民兵的催促下,黑娃他后妈带着个肚子回甘肃庄浪去了。后来听说她在庄浪还有两个四、七岁.的孩子,所以也就再也没有回来。
   赵老二的家庭一切都恢复了原样。
   赵黑娃虽干不了重活,可跟着父亲学会了做各种家务,做饭、洗衣服、烧炕拆洗被褥,样样顺手。
   六四年,赵黑娃上了六年级已十三岁了。赵老二当队长都两年多了。家里的好多事,黑娃还比他父亲做的多,就是待客的扶风臊子面,都受到大家的上评了。可就是打搅团这活,他只能给父亲当当下手,烧烧锅。父亲连搅搅团都不让他搅。可西府所流传的打搅团歌谣,他已记得滚瓜烂熟:“搅团要好,七十二搅。搅团要黏,尻子转圆。搅团怕芽,别懒耍滑。搅团要香,辣蒜泼汪。”
   搅团好吃,可锅难洗,果真麻烦。黑娃家一年到头也吃不了几回搅团。他老想着什么时候,能亲自打一顿搅团,让下工的父亲吃个现成……
   这一天上午,最后一节课是体育,代课老师家里有事,同学们自由活动。赵黑娃和一部分同学就提前回家了。
   初冬时节,天还不太冷,赵老二领着社员拆房搜肥呢。黑娃回到家里,一看时间尚早,心里暗喜。何不趁此机会亲自打一顿搅团,好让父亲下工后吃个现成。好!说干就干。
   他照着父亲的做法,先给锅里添了一马勺半水并点着灶火。再到面罐里舀了两碗面,把半碗面用瓷盆摔成面水,这时锅里的水已经烧开了,他学着父亲的做法放慢了火,再把面水算倒算搅溜进锅里。马上加火烧开后,又在慢火中,把剩下的一碗半面算搅算撒用完后,继续再搅,搅团即成。但赵黑娃心急,其实就差一步“继续再搅”,可他看到锅里太稀,心里想着再加半碗面,无非多吃一顿何乐而不为呢?于是就又舀了半碗面算撒算搅,但这时候锅里又稠的搅不动了,那就添半马勺水总该对了吧!就这样,稀了加面,稠了添水,把面罐里不多的面都用完了,水瓮里的水也用去了少半,这时,赵黑娃已知把麻达整下了。怎么办!锅里越烧越多都溢到锅台上往地下淌,怎么办!怎么办呀吗?
   赵黑娃手垫着抹布端起搪瓷脸盆,忍着额头被搅团泡已烫伤的疼痛,连端不满三盆倒在了柴房里,上面盖了衣撒了麦草这才松了一口气。这时看见锅里剩下的面糊不觉成了搅团了,就赶紧舀出来晾在案板上,把锅盆等洗的干干净净的,把地上面糊都清理到柴房里去了。案板上的搅团已晾好了,肚子也饿了,但他无心思吃,调和好油泼辣子醋姜蒜水。(这已是他的拿手活了)匆匆忙忙地去学校了。
   赵老二刹工后回到家里,看见案板上晾好的搅团,还在以为又是北场黑娃他干妈来做的饭,心里很舒畅,狼吞虎咽地吃着一碗,尝这油泼辣子蒜水味,顿觉是儿子所为,虽然搅团有疙瘩,但味还正宗,这小子还行。再吃第二碗时忽觉不对劲,他人哪里去了呢?赵老二端着碗在院子里转着喊:黑娃!黑娃!但无人答一声,嘴里喃喃自语:“这娃没吃饭哪里去了?”,可走到柴房门口,却见柴草里蒸汽腾腾,他恍然大悟一切都明白了。
   下午上工后,赵老二叫来了黑娃他干妈,把沾着衣子麦草好一点的,已晾透了的生搅团块块,拾在瓷盆里用水反复漂净后,端回家想法子烙馍去了。剩下的衣子面疙瘩,让饲养员端了三草筛给牛拌了草,保管员要给赵老二补偿十斤玉米,可他始终没有要。
   他让大侄子赵黑猫上了半晌工,去放学路上照看一下黑娃。
   赵黑娃无心学习,在学校里忐忑不安了一下午,放学后也没有和其他同学一起回家,顺着渠道,手摸着白杨树,漫无目的.,地走着,听见他黑猫哥叫他,这才停住了脚步。黑猫对黑娃说:“娃娃学打搅团都那样,我也弄过那么个事。二爸叫饲养员把柴草面糊給牛拌草吃了,队里还补偿了十斤玉米,这事不必放在心上,咱们赶快回家吧”。赵黑娃这才跟着他黑猫哥回家了。
   赵老二熬了些稀饭,等黑娃回来吃饭呢。可黑娃一回来就扑倒在父亲怀里大哭开了,惹得赵老二也哽咽落泪……
   从此以后赵黑娃打搅团的故事就在周原大地,法门寺周围传开了。传来传去还传出了一首顺口溜:“赵黑娃,打搅团,一马勺水两碗面。稠添水,稀和面,不觉锅满溢外面。着了急,柴房倒,衣子麦草遮上面。乐坏了,饲养员,给牛拌草如过年……”嘿!赵黑娃还真行,太棒了!
  
   (原创首发)
  
  
  

共 2150 字 1 页 首页1
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【编者按】志存高远老师勤奋创作的精神值得学习弘扬。散文《赵黑娃打搅团》描述了一个没娘的孩子学做饭“打搅团”的故事,表现了黑娃自强自力,勤劳肯干,面对困境不退缩的积极态度。黑娃孝顺父亲,体谅父亲,尽心尽力学做饭,为了父亲劳作回家能吃上现成饭,黑娃小小年纪,懂事孝顺,令人感动。“穷人孩子早当家”,颇有道理。文字老道,语言朴实。行文流畅,叙事清楚。细节描写运用成功,如:服饰描写、表情描写、环境描写、肖像描写等手法,运用的恰到好处。以事写人,塑造了孝顺懂事的黑娃,老实憨厚的父亲等人物形象。一篇接地气的叙事写人的散文,力荐佳作共赏。【丁香编辑 晚秋枫叶】

大家来说说

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1 楼        文友:晚秋枫叶        2023-12-07 11:32:16
  感谢志存高远老师投稿,勤奋创作的精神值得学习弘扬。敬茶问好!
出淤泥而不染,濯清涟而不妖
2 楼        文友:晚秋枫叶        2023-12-07 11:35:45
  散文写意深厚,故事凄凉感人,情节曲折,跌宕起伏,引人入胜。人间烟火味,接地气,朴实无华。好文欣赏!
出淤泥而不染,濯清涟而不妖
3 楼        文友:王金启        2023-12-07 16:23:11
  坚持创作,不断进步,向老师学习并致敬
4 楼        文友:王金启        2023-12-07 16:24:08
  感谢晚秋枫叶老师,致敬晚秋枫叶老师,您辛苦了
5 楼        文友:张若俞        2023-12-07 18:07:12
  不是被迫无奈,谁愿意赴汤蹈火?不过,有些技术看似简单,如果没有下功夫取得要领,一旦盲目上手,失败的概率是极大的。
6 楼        文友:张若俞        2023-12-07 18:09:35
  谢谢晚秋枫叶老师的辛勤付出!
7 楼        文友:三宵蟠桃园        2023-12-07 19:13:33
  笔耕不辍,精彩不断,创作辛苦,敬茶问好。
8 楼        文友:三宵蟠桃园        2023-12-07 19:14:40
  枫叶总编老师编按精彩到位,编辑辛苦,敬茶问安。
9 楼        文友:闰土        2023-12-07 20:29:39
  作者写出了打搅团的过程,真让人哭笑不得,真应了一句谚语:“刘三做饭,稠了加水,稀了添面。”
10 楼        文友:闰土        2023-12-08 16:06:35
  晚秋枫叶编辑的好,编按写的十分到位,点赞学习。
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