夏天，正是荷的盛宴时节。
　　 站在荷塘边，远看满池荷叶一片连着一片，挨挨挤挤、密密麻麻，满眼绿色。粉红的荷花点缀其中，那便是万绿丛中一点红，恰似一幅绝美的画面。一阵阵清香袭来，顿时令人心旷神怡、神清气爽。
　　 荷叶，长长的梗擎着大大的碧绿叶片，像举着一把大伞，亭亭玉立地伫立在水中。荷叶中间，有清晰的脉络，从中间的小圆点散发至叶片的边缘。如果叶片中间有水珠，就像一颗晶莹的珍珠，随着荷叶的摆动，从一边滑到另一边，就是不会渗透到叶片里。原来，荷叶是防水的哩。等到大风吹来，把荷叶吹得翻起来，水珠才会从叶片边缘滚落下来。荷叶的边，曲卷起伏，成波浪形，风一吹，就像绿波荡漾。女装的荷叶边，正源于此。荷叶高高低低地、错落有致地立在水中，风一吹过，像一群绿衣仙女，在水上翩翩起舞，还散发出阵阵清香。即使是才露尖尖角的小荷，也那么特立独行。卷起来的叶片，像一枚梭子顶在梗上。总有蜻蜓啊、蝴蝶啊、小鸟等落在上面，正如宋朝杨万里“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的生动画面。
　　 荷花，粉红的、白色的、深红色的，娉婷袅娜地藏在荷叶间，像一个个娇俏调皮的少女在和你捉迷藏。时而害羞地躲在荷叶后面，用花瓣把自己包裹得紧紧的；时而高高地探出身，盛放在荷叶之上，把每一片花瓣都张开，露出黄色的花蕊和莲蓬，那么张扬地卖弄自己的美，傲视群芳。偶尔，会遇到一朵并蒂莲，那可算是很幸运了。两朵荷花，共用一个柄，犹如亲密的情侣或姐妹紧紧依靠在一起窃窃私语。
　　 晴天，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，满池的荷叶一片连着一片，密密地挨着，颇有与天相连的感觉。蓝天煦日下的荷花，红得那么娇艳，透着清香，加上蛙唱蝉鸣、蜂蝶飞舞，实在让人喜爱至极、流连忘返。而雨天，也有雨天的浪漫。刚开始，稀疏的雨点打在荷叶上，荷叶只是轻轻晃动。等密集的雨点打在荷叶上，声音如炒豆子，雨水就像无数颗珍珠在荷叶上汇集成一颗大珍珠，晃着晃着，荷叶一翻，就滚落到水里，接着又有新的珍珠形成。正是“午梦扁舟花底，香满西湖烟水。急雨打篷声，梦初惊。却是池荷跳雨，散了真珠还聚。聚作水银窝，泻清波。”的写照。你还可以想象，荷叶下藏着的青蛙啦、来不及逃走的小鸟啦、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓啦，都不出声了，静静地欣赏着大雨的音乐会，好等雨过天晴后，继续动物们热闹的交响音乐会。
　　 这，难道不是一场荷的盛大宴会？
　　 “出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，出自淤泥的荷叶荷花，却是那么纯洁无瑕、通体清香。所以，从古至今，都以荷的高洁品质来敦促人们保持高尚的情操和诚实正直的品德。从古至今，描写荷的文章诗篇众多，从汉乐府《江南可采莲》、王昌龄《采莲曲》、周敦颐《爱莲说》、杨万里《晓出净慈寺送林子方》到朱自清《荷塘月色》、林清玄《莲花荷叶》、叶圣陶《荷花》、席慕蓉《莲的心事》等等，无一不体现作者对荷的喜爱与深厚情感。荷对于爱画之人，也是经典的绘画素材。无论是水墨画、工笔画还是油画，都能把荷花荷叶千姿百态的美，表现得淋漓尽致、美不胜收。名画家齐白石、张大千的荷花图可以卖到上千万的天价！
　　 每年夏天，去荷塘赏荷、拍照、写诗、画画、泛舟，成了我周末常做的事。有一年夏天居然去了六次！每次都有不同的收获：一些值得收藏的美照、几幅写意的画作、几首满意的诗词，还有享受荷之美的心灵之洗涤、境界之升华。值得一提的是，近年一到夏日荷花盛放的时节，身着各色绚丽汉服的佳丽们，都会到荷塘边赏荷、泛舟、拍照，形成一道古装美人与荷花争艳的靓丽风景，更是一幅幅充满诗情画意的绝美画面。记得多年前，有一次去游异龙湖荷塘，在游船时突降大雨。我们在大雨中唱歌、赏荷、聊人生，混合着荷的清香和雨的清凉，是何等的惬意。雨停后回到岸边，就在船上品尝了一道色香味俱全的全荷宴，是多么令人难忘的回忆。
　　 等到深秋寒冬，满池残荷，又是另一番景致：萧瑟、静谧的寒塘、残荷、烟柳。鸟儿与蝴蝶、青蛙也不见了，一切显得萧条、低沉，正是“雨过一池残荷尽，风来满树繁华凋，寒塘烟柳独吹箫”的景象。宋朝宋祁曾感叹：去时荷出小如钱，归见荷枯意惘然。秋后渐稀霜后少，白头黄叶两相怜。
　　 对于荷的喜爱，我自己也算是当之无愧的痴迷者。从以荷作画、写诗、拍照到亲自动手种植无一不迷。我买来碗莲种子、瓷盆，按照说明书开始泡莲子。每天换水，泡七天，莲子就发芽了。慢慢抽出长长的芽，让我暗自激动。等长出根须就可以加泥了。又过了几天，水面出现小小的荷叶，我就抑不住欣喜若狂了。可惜后来一直不开花，慢慢就萎靡颓败了，让我遗憾不已。我分析了一下原因，应该是室内环境不如露天环境，空气、阳光、雨水等等的缺乏。此事一度让我念念不忘甚至忿忿不平（看到有人在院子里种出了荷花）。朋友笑我说，你恨不得改姓“荷”（何）算了。
　　 从美食的角度来说，荷当之无愧绝对全身都是宝的好东西。卷着的小荷叶、张开的嫩荷叶，都可以做菜：蒸熟了凉拌；切细了与鸡蛋煎饼、炒肉等，入口满满的荷叶清香；荷叶切细后晒干，与冬瓜、玫瑰等泡水喝，可以减肥；荷花瓣可以沾鸡蛋液油炸，是一道香甜酥脆的美食；莲蓬里的莲子，清甜微苦，可以生吃，可以煮粥、煮排骨汤，更可以入药等等；荷叶荷花连着的茎，即埋在水下淤泥里的莲藕，可以炒、炸、煮、凉拌等多种烹饪，无一不是美味。总之，这些从水下到水上的荷的所有部分可以做出一桌丰盛美味的荷宴，每每让人唇齿留香、欲罢不能。你，不想试试这道荷的盛宴吗？