在农村，除了过年过节，便属过会热闹了。
　　 这个会，有两种形式：一种是民间自发形成的。比如，我们那儿农历四月初一，就是传说中马王爷的生日，也就是说，为了给马王爷庆生才举行的集会；还有是趁着某个节气，比如小满会，九月九重阳节会，立秋会等等。另一种是政府为了促进当地的农商贸易而举行的集会，例如我们那儿的农历九月二十五会，就是这种性质的。
　　 对老百姓来说，过会，是仅次于过年的存在。
　　 在那个狂热的年代，过会曾经作为四旧被禁止。我记得在上初中的时候，集会才渐渐被恢复。第一次的四月初一会是在乡政府东边的大河涧村举行的，在村子西边搭起了一个戏台，看戏的人多，卖东西的人少，我拿着妈妈给的两角钱，不知道买什么好——贵的买不起，便宜的不想要，再说也没有什么好的零食可以买。最后，我花一角钱买了一捧咸豆子，就是煮熟的放了盐的黄豆。为这个，还遭到了邻家婶子的嘲笑，说我家穷得连黄豆都吃不起了。
　　 以后的集会规模渐渐大了起来。在大河涧村、张公堰村、赵家厂村和石鼓沟村之间有一座山叫做石尚山（我们那儿称作“石匠山”），为了更好的给马王爷庆生，一些民间组织自发地到处集资，在山上建了一座马王庙，还在马王庙前面不远处修建了一座戏台，从那以后，一年一度的四月初一会就在石匠山上举行，周围的几个村子轮流做东出资。信仰确实凝聚人心，每一年的集会每个村都在暗暗较劲儿，只怕比别的村差了惹人耻笑。
　　 唱大戏是过会必不可缺少的一项，我们这儿过会一般请的是豫剧团，偶尔也请大平调，我本人是不太喜欢大平调的，热闹是热闹，感觉有点太乱了，特别是那个大号吹得人头皮发麻。每年的过会每个村都在写戏上大费周章，名气大的剧团花费高，小剧团水平不行，所以很多时候请的是外地市的豫剧团，这也印证了“本地和尚不念经”这句俗语。戏写好了，这个会就成功了一半。
　　 一般过会持续三天，四月初一是正会，三月三十就开戏了。以前人们的精神生活比较匮乏，除了看电影，看戏就是一种很好的精神享受。到了开戏那天，村里的男女老少搬着凳子爬上石匠山，到戏台底下看戏。有的没拿凳子的，就在山上随便找几块石头垒在一起，坐在上面看戏；戏台下面有两棵高大的枫树，有些身手矫健的人就爬到树上看戏。这个时候，因为不是正会，卖东西都没有来，所以山上并不太热闹。
　　 到了四月初一那天，石匠山上就热闹起来。卖东西的商贩一大早就赶到山上摆起了摊，此起彼伏的叫卖声，和着炸油条和面筋汤的香气，再加上戏台上的唱戏声，锣鼓声，人们的喧闹声，让这座沉寂了一年的石匠山焕发出少有的生气。
　　 因为四月初一接近麦收，所以会上很多卖夏收夏种的农具，有各种农作物种子，有镰刀，镢头，锄头，木锨，还有簸箕，柳篮，草帽等。当然也少不了时尚的衣服，女孩穿的裙子，男孩穿的背心裤头凉鞋，老人戴的凉帽，穿的汗衫，妇女穿的的确良衬衫……还有孩子们喜欢的各种玩具和小零食。有些老人为了看戏不想来回跑，就在山上买点吃的，简单吃点东西等着看下午场和晚场戏。那时，最常见的小吃是凉粉：卖凉粉的推个小车，上面是自己加工的红薯粉凉粉，一块块灰色的凉粉泡在盛满凉水的盆子里，有人买凉粉，卖凉粉的会拿起一个铁镟子，蘸蘸水，在凉粉上刮几下，把长条状的凉粉盛在碗内，然后从车子上面摆着的几个塑料桶里依次舀出一勺调料水，有蒜汁，醋，香油，盐水等放进碗内，搅拌几下，一碗美味的凉粉就成了。炎热的天气，吃一碗清凉的酸辣可口的凉粉真的是一种享受，因此赶会必吃的美食凉粉必须排在第一。
　　 第二个美食就是面筋汤。做面筋汤需要做面筋，这是个技术活，我们那儿面筋汤做的最好的是郭家岗村，每次过会都能看到郭家岗村的人来卖面筋汤。郭家岗村做的面筋又滑又嫩，还劲道，吃起来跟肉一样，而且他们做的面筋汤酸辣可口，汤浓味鲜，特别合老人的口味，所以，过会时生意最好的就是郭家岗卖面筋汤的，甚至有很多人去石匠山赶会不是为了看戏，就是去喝郭家岗面筋汤的。
　　 光喝面筋汤不顶饥，会上还有几个卖面点的，那个时候最常见的就是油条。卖油条的生意也不错，因为赶会的人们除了自己解馋吃几根油条，还要买一些去周边几个村的亲戚家看看。为了吸引顾客，山上的那几家卖油条的使足了本事暗暗竞争，长油条炸得金黄透亮，排册子炸得焦酥脆香，还有抹了糖稀的甜油条等等。那些不愿下山的人买几根油条，再买一碗面筋汤，吃一口油条，喝一口汤，最后再把剩下的油条泡在汤里吃得碗净盆光，那滋味，真是美得很。
　　 也有的人喜欢吃烧饼，山上卖烧饼的也有，有油酥烧饼，马蹄烧饼，咸烧饼，甜烧饼。也有卖蛋糕的，饼干的，点心的。还有一些用大米和玉米加工的米糕，膨香酥等，好吃是好吃，就是吃多了上火。但是因为价钱便宜，也吸引了很多孩子来买。
　　 这天中午，人们除了看戏买东西，还要走的一个程序就是串亲戚。虽然农村的亲戚之间距离不是太远，但是平时大家都忙，很少走亲访友，趁着过会串串亲戚联络一下感情也就顺理成章了。那时，串亲戚也没有什么礼物可拿的，大部分都会买上几斤油条。因此，过完会很多人家都会收到一大堆的油条，我还记得我们家过会后好长时间都在处理剩油条，馏着吃，炒着吃，只吃得望而生厌，过会后好长时间都不想吃油条，甚至看到油条都忍不住犯恶心。好在随着社会的发展，过会串亲戚拿的礼物也在不断升级，后来就拿成了方便面，直到现在，我们过会都是拿牛奶，饮料或者食用油、鸡蛋等等，品种越来越多样化了。招待亲戚的饭食也在变化，从一开始的面条汤，烩菜变成了现在的冷拼热炒，美酒款待，这也从侧面反映了人们生活水平的提高。
　　 吃过中午饭，串亲戚的继续回到山上看戏，周边村子里的人们招待过亲戚也会来到山上看戏，也有很多善男信女去马王爷庙里祭拜，祈求马王爷保佑大地苍生风调雨顺，五谷丰登。直到两天后大戏散场，这个会才算结束。
　　 其他几个因为节气而形成的会跟四月初一会大同小异，不过规模上有大有小，都是为了迎接即将到来的收获而形成的，会场上卖的东西以农具为主，也有一些菜种，菜苗，树苗等，也有小猪崽，小鸡苗等。当然还有居家过日子少不了的家具，以及各种各样的日常用品。随着社会的发展，会场上的物资越来越丰富，极大的满足了老百姓的各项需求。
　　 我们这儿最大的会是农历九月二十五集会，这是由当地政府出面组织的一年一度的农商贸易集会，其主要目的就是为了方便当地老百姓进行物资交易，既可以推销本地的农产品，也可以让人们购置自己需要的商品。自从成立之后，兴盛了好多年，最兴盛的时候，卖东西的摊贩足足跨越了三个村庄，排了二三里地。正会那天，乡政府门前的街道人山人海，被挤得水泄不通。这个会虽然也请了剧团来唱戏，但是主要的程序还是商品贸易，戏台下看戏的人并不多，大部分是一些闲着无事的老人，中午的时候人们主要就是走亲访友，你到周边的几个村子里看看，每家每户的门前都停着各种交通工具，有小汽车，三轮车，摩托车等等，每家每户的院子里都人影攒动，主家备好了酒席，盛情招待亲友，几乎是家家欢声笑语，户户觥筹交错。人们都说：亲戚亲戚，越走越亲，只有常来常往，亲情才能维护。除了过年，端午，中秋，也只有趁过会才能相聚了。
　　 到了下午，就是购物环节了。因为九月二十五会比四月初一会规模要大很多，所以会场上的商品那是琳琅满目，应有尽有。比如，吃的，郭家岗面筋汤继续占据优势地位，面皮，米皮，擀面皮后来居上地位超越了凉粉，面点除了油条，烧饼等又增添了很多新品种，让人目不暇接。更有很多高科技与狠活创造出的各种颜色鲜艳，口感诱人的糖果，果冻，点心等等；衣物，各种时尚的衣服从头到脚都能找到，帽子、各种衣服、鞋子等等，老人们中意的棉衣棉裤，棉帽棉鞋，女孩子最喜欢的化妆品，男人离不了的腰带，剃须刀等等；玩的，各种玩具，让孩子们挪不动脚步，为了买到自己心仪的玩具哭的，闹的，撒泼打滚的，用尽各种手段。整个会场上真是熙熙攘攘，人声鼎沸，热闹非凡。
　　 随着城市化的快速发展，农村里的人口大量涌入到城市里。农村的集会也变得越来越冷清。虽然戏越来越好看，可是戏台下的人越来越稀少，只有稀稀拉拉的几个老人，卖东西的摊贩也大量缩水，因为现在交通越来越方便，网络购物越来越流行，人们购物有了很多选择，而且前些年过会时诸多假货、次品货在集会上的倾销也让老百姓产生了忌惮心理，现在过会买东西是次要的了，串亲戚反而成了过会要走的主要程序。
　　 过会，寄托着我们儿时的很多美好回忆，随着时间的流逝，恐怕会渐渐消失在岁月的长河里。其实有很多东西，都会随着社会的发展逐渐被淘汰，尽管有些惋惜，可是谁也无法阻挡社会前进的车轮，优胜劣汰，一种事物消失了，另外一种事物会应运而生，这也是一种进步，我们要做的只有与时俱进，顺应时代发展。过去的那些美好，就让它永远留在记忆中吧！