山东人能喝酒，男人如此，女人也不差。你看李清照的诗或词就明白了。“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。”显然也是个酒鬼。
　　 这么些年来，有件事我就一直不明白：中国那个什么四大美女，十大美女的，居然从来就没山东女人上榜。有时候想多了，我就有些痛恨《水浒传》的作者，江苏人施耐庵。你看看他那本小说中的山东女人，不是潘金莲这样的破鞋，就是孙二娘那样的母大虫。除了诲淫诲盗，就是杀人越货。
　　 行走山水间许多年，走遍大半个中国，我心中总是觉得还是家乡烟台的女子最美。烟台四季分明、柳绿花红。烟台的女子，长在海天之间，身材修长，皮肤白皙，一张国字脸，特别养眼。她们不像江南女子那么柔弱娇小，也不像东北女人那样人高马大。做姑娘时泼辣却不粗野，漂亮而不狐媚。一旦结婚成家，就跟丈夫一样，豪爽仗义，吃苦耐劳，热情大方。烟台的女人特别顾家，把丈夫和孩子看成自己的天。“丈夫的衣，妻子的脸”。家里再穷，她也要把最后一分钱，用在丈夫的脸面上。
　　 烟台的女人大多心灵手巧，经济脑瓜也比山东其他地方的人来得灵光。一根根麦草棒棒，一张张玉米外皮，外地的庄稼人会放在地里烧了肥田，烟台女人却把它们做成了享誉海外的工艺品。山东姑娘，美丽大方，温柔善良，知书达理，爱情专一，心灵比脸蛋更美，在山东，找个烟台姑娘当老婆，那是许多小伙子心中的理想。
　　 烟台地方的丈母娘，那是特别会疼女婿。女婿上门，不脱鞋就可以上炕，家里的头遍精麦粉，那是一定会留给女婿吃的。烟台的老奶奶，你别看她不起眼，随便你碰上几个，随便问问，里边不是共产党员，就是支前模范。年轻时，那也风流潇洒着呢。
　　 走出农家小院，走入绿色原野，登上久已向往的莱山。站在山顶，我放眼四望，午后的太阳已不那么炎热，从海岸吹来的风，带来阵阵凉爽。海天空阔，大地苍茫。起伏的丘陵，像是大海波浪；大海的波浪，像是丘陵摇晃。眼前凸起的、凹陷的，凝固的，动荡的，直直的大路，弯弯的溪河，都仿佛是一本大书，一曲乐章，积淀着历史传奇、隐匿着无穷玄奥，蕴含着丰赡的文化内涵，还有诡异的道家符号，入世的儒家哲学、兼爱天下的墨家理想……千百年来，他们就像是润物无声的春雨，滋润着烟台人的灵魂。
　　 风云流转，沧海桑田。当年的秦皇汉武、唐宗宋祖，还有那些笑傲江湖、文功武治的文臣武将，他们曾在胶东滨海的这块土地上，叱咤风云，呼风唤雨，留下剑与火的传奇，写下悲且壮的篇章。现如今，经过千年风吹雨打，溪河流沙，全化作了远山的肃穆，海岸的吟唱，曾经繁盛一时的东夷古族，莱子古国，大齐霸主，都沉入海底，埋入地下，幻化成了碧波滔滔、白帆点点，谷穗胜金，高粱如火……
　　 夏日的风，带着海腥吹来。阵阵风中有鱼的滋味、虾的滋味、蟹的滋味，有花的甜香、果的甜香、稻谷的甜香。我大口地呼吸着、深情地呼吸着、忘怀地呼吸着，我要把这故土的黄土味、海水味、阳光味统统吸入我的五腑六脏，我要把它们带回我居住的江南，慢慢咀嚼，细细回味，让它们成为我永生的光荣与梦想！
　　 烟台，我的老祖母，请允许我这个江南游子深情地喊一声：我爱你！