【古韵今弹】酱豆腐和臭豆腐（散文）
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防御：【编者按】酱豆腐和臭豆腐，都是民间的一种小吃，别小看这两道菜却都和古代皇帝扯上关系，这就足够说明它们的尊贵和不同凡响，可以说这两种食品就在今天也是家喻户晓。作者从酱豆腐和臭豆腐的出产源头、制作工序、南迁北移、民间传说等等分别加以说明，让从未见过的读者也能从头脑中生产出它们的样子并且刺激味蕾产生大量的馋液，这足以说明文章的细腻。好文推荐。【编辑：叶舞风】【江山编辑部精品推荐017011607】
1 楼 文友：叶舞风 2017-01-14 17:32:13
我记得我奶奶做臭豆腐是这样的：先把老豆腐切成块，用筛子一层层晾开，放潮湿的房间里，等其长成白毛，在一层层码进腌菜坛，用臭咸菜水浸泡，一两个星期就差不多了，那时候油炸很少，多半是蒸着当菜吃。
力求心灵饱满，三寸醉眼、满屋书臭。
回首半生历程，一腔热血、两袖清风。
3 楼 文友：叶舞风 2017-01-14 17:34:29
如长沙火宫殿的臭豆腐和青岛劈柴巷的中国男足臭豆腐……国足臭啊，O(∩_∩)O哈哈~
力求心灵饱满，三寸醉眼、满屋书臭。
回首半生历程，一腔热血、两袖清风。
4 楼 文友：宏声 2017-01-18 20:52:44
读了远方老师这篇佳作，深受感动。我最感动的是认识了相隔万水千山的文友，是江山文学网这所培育文学新人的大学校使我们聚在了一起，在文学道路上我们继续前进吧！
回复4 楼 文友：老生常谈 2017-01-20 14:12:28
谢谢，一定会努力，江山一定会越来越好