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编辑推荐 我家的枣树 ——故乡是一种回不去的诗和远方


作者:同淑君同淑君 秀才,2268.10 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:6604发表时间:2017-08-06 14:56:22
摘要:一串串的红枣点缀在绿叶中间,枝丫低垂,沉甸甸的,是枣树一年四季之中最漂亮的时候,也是最引人关注的时候。

我家一共有六棵枣树。其中有两棵在我家大门前,大门口两边各有一棵,这两棵枣树大概有六七寸粗,主干有两米多高,树身大概有四五米高,大约与门房的房顶平齐,算是比较高大的。后院还有四棵,比门前的要小一些,靠着后院院墙,四棵枣树排成一排。后院的枣树从东到西数,第一棵枣树是一棵Y字形状的树,树杈很矮,一米多的样子,所以小孩子经常爬上去坐在分杈的地方玩耍,以至于分杈的地方已经没有了枣树皮那种粗糙的感觉了,磨得光溜溜的,似乎树干的木头裸露在外。第二棵稍微大一些,模样比较周正,但比门前的那两棵要小一点点;第三第四棵枣树就更小了,主干比锄把锨把粗不了多少,瘦瘦的直向上窜,当然也结不了多少红枣。
   所有的枣树里面,最漂亮的最有标志性的还是大门前的那两棵枣树,这两棵枣树像一对孪生兄弟,守护在我家的大门口。如果我要向别人介绍我们家住在什么地方,我就会告诉他,你从我们村边公路(现在是108国道)东边的一条土路往北,走到第二条巷子,也就是南巷,巷子的东边是一个池塘,然后向西拐,巷子北边第四家有门房的就是,请你一定记住:我家门前有两棵一模一样大的枣树。
   除了作为我家大门前的标志,这两棵枣树的形状也非常漂亮,树干笔直,树皮粗糙,树冠规整,像是有人特意修剪过的。经过了一个冬天的蛰伏,每年三月份天气转暧时,枣树也渐渐苏醒过来,开始发芽,起初芽还很小,翠绿翠绿的,渐渐地越长越大,颜色也深了一点,椭圆形的树叶绿得发亮。过不了几天,满树满枝就变得绿意昂然。夏天,枣树开花了,满树都是米黄色的小花,嫩嫩的黄黄的,就像一个个微型的小金钟,散发出一股淡淡的清香,飘得门前家里都是。这个时候,鸟儿多了,蜜蜂也飞来了,枣花的香气直往你的鼻子里钻。一阵微风吹过,枣花簌簌地落下,如果此时你站在枣树下,枣花会掉落在你的头发上衣服上,地上也落了密密麻麻的一层,落在地上的枣花会变成浅褐色,依然散发着淡淡的清香。
   枣花落尽之时,树上就开始冒出了小小的青枣,深深的绿色,在阳光下闪耀着,一天比一天大。到七八月份的时候,枣子就长大了,枣皮的颜色越来越淡,淡绿之中有点淡黄甚至有点发白,这时候就有馋嘴的小孩子偷偷地打枣吃,可是母亲总是说:“青枣不能吃,吃了会拉肚子的。”听了母亲的话,我家树上的枣没有变红我是不吃的,直到现在,水果店超市买的青枣无论有多漂亮,有多么诱人,我都没有想着去买,一看见青枣就想着不好吃,就想着吃了青枣会拉肚子。
   九月份,青枣开始变红,起初只是靠近枣蒂的部位有一点点变红,慢慢地枣子变红部分的越来越大,我们偶尔就打几个来吃,这时候的枣子,清脆香甜,非常好吃。等到枣子差不多变红了,那起初的鲜红渐渐变成暗红,颜色也越来越深,直到枣子全部变红。这个时候再看枣树,一串串的红枣点缀在绿叶中间,枝丫低垂,沉甸甸的,是枣树一年四季之中最漂亮的时候,也是最引人关注的时候。红枣成熟的时候,母亲就选择一个晴好天气,全家动员一起打枣。打枣的这一天是非常快乐的,我们几个小孩子负责把打在地上的红枣捡到篮子里,而且这一天可以尽情地吃,父母不会阻止,也不会责怪的。刚打下来的枣,清脆香甜,满口生津。此时吃枣,可以根据自己的喜好来挑选,比如还有个别的枣子屁股红了,但头部还是绿的,这种枣更清脆一些,甜度就不是很高,皮也稍微有点厚。那种颜色偏深红色的枣,甜度高一些,枣肉更是细腻饱满,枣皮很薄,口感更佳,吃过之后齿颊留香,这种枣晒干之后是最饱满最好吃的。鲜红色的枣,则介于两者之间。
   打枣之时,当然少不了有枣叶落在地上,我们捡枣之时也要把叶子拣出去扔掉。打过红枣之后,秋意渐浓,天气一天比天天凉爽了,枣树的叶子也渐渐地变黄,随着天气的变冷,枣树的叶子也渐渐坠落,直到霜降之后枣叶就落光了。整个冬天枣树上就只有光秃秃的枝干,除了主干,旁枝小枝都成之字形弯曲,直到第二年春天再次发出新芽。
   我家的枣树是不少,可是每年打下的枣并不是很多,最多也就小小的两三篮子,趁着秋天晴朗干燥的天气,枣子要放在太阳下曝晒,晒干之后收起来,等到逢年过节时候拿出来吃,蒸走亲戚花馒头的时候用。假如有一年打的枣子多一些,母亲就会特意地做一顿枣沫糊。记忆中能吃到枣沫糊的时候也就那么三两次,那一天,感觉像过年一样,枣沫糊加上糖精,又香又甜,真是与平时不同的美味佳肴。
   也许有人觉得奇怪,为什么不放白糖冰糖呢?原因当然是那个年代太穷了,红糖白糖都是奢侈品,冰糖水果糖更是难得一见,不是每家每户都有的。前几年听别人讲过一个笑话,说是文革时期有个农村人发誓说:“等我有钱了,我就买一斤红糖,买一斤白糖,想吃红糖就吃红糖,想吃白糖就吃白糖!”现在的孩子听着觉得是笑话,其实,在那个物资极度匮乏的年代,我知道这绝对不是笑话,而是穷苦的人们对美好生活的想象和向往,也是一种为美好生活而奋斗的一种动力。其实,在那个年代,也许每个人都有过这样的想法吧!我记得母亲有一个小罐头瓶子是用来放红糖的,只有半瓶红糖,已经全干了,似乎两三年都没有吃完,那红糖白糖是有特别需要的时候,例如来了要紧的客人,有人感冒生病了,才拿出来放一点点的。每次母亲从箱子里拿出瓶子,小心翼翼地放上一点点,我经常眼巴巴地望着母亲,多么盼望母亲说:“给你也放一点点吧!”可母亲对我的眼神好像视而不见,又把瓶子快快地盖好,放回箱子。夏天麦收时节需要大量喝水之时,家里会买一两毛钱的糖精,偶尔放在凉开水里喝。喝的时候很甜,喝完之后有一种怪怪的苦味,聊胜于无。
   每次打枣的时候,母亲就会念叨:“前几年,生产队里把那么大那么好的枣树都砍伐掉了,多可惜啊!”那时全队的人一起打枣,每家每户都可以分到不少的红枣,我家可以分到一大筐子,那时候的枣是多,而现在,这一点点枣儿,只能省着吃了。其实母亲说的,我也依稀有点印象,记得全队人打枣的情形。生产队的枣树个头都很大,一般都有一人或两人合抱,但是为了农业学大寨,把各种树木都砍伐掉了,全部的土地都用来种粮食。那些高大的枣树也被全部砍伐掉了,村子里的人想起来就觉得可惜。
   我家枣树上结的红枣,个头比较小,外形特别圆,皮薄肉细,枣核也非常小,总之吃起来口感非常好,只是每年能打下的红枣太少。
   现在,弟弟为了盖房子,还要放大型的农机,巷子里还要经常通过车子,那两棵枣树早已被伐掉了,后院的枣树好像也只剩一棵了。大门前没有了枣树,我每次回到老家时总感到门前缺少了什么,总感觉老家已经不是我记忆中的老家了。
   儿时对枣树的记忆,永远留在心里,这也许是社会的发展和变化的必然结果。但在我看来,从前的生活是永远地回不去了,现实中是找不到痕迹了,只有留存在记忆之中。也许,正如别人所说的:“故乡,是一种回不去的诗和远方。”

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【编者按】作者以朴实无华的文笔回忆家乡的枣树,娓娓道来,字里行间,一份回忆,无限深情,万般感慨,尽在其中。作者对小时候打枣的心理描写尤其饱含真情,那个年代虽然物质很不宽裕,然而淳朴的人们的幸福感却很强,正如作者所言,现在的老家大门前没有了枣树,每次回到老家时总感到门前缺少了什么,总感觉老家已经不是我记忆中的老家了。很多东西,唯有在记忆中存储,儿时对枣树的记忆,永远留在心里,“故乡,是一种回不去的诗和远方。”佳作底蕴厚重,读来令人共鸣。推荐阅读!【编辑 上善若水】   

大家来说说

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1 楼        文友:同淑君同淑君        2017-08-06 15:14:05
  谢谢编辑的点评,辛苦了!
2 楼        文友:上善若水的心灵花园        2017-08-06 15:17:15
  质朴无华的文笔,感人至深的佳作,感谢同老师赐稿,老家的枣树,寄托着我们无忧无虑的美好童年,无限深情,点点滴滴,终生难忘。
师范大学文学院毕业,中学时代开始发表作品并获得中外文学大奖多次,语文老师,共和国先锋人物,全国多家图书馆特聘文化讲师,长期致力于古典诗词底蕴的探讨赏析和中华人文精神的传播。
回复2 楼        文友:同淑君同淑君        2017-08-06 16:56:35
  童年时代的美好,让我感觉到家人的爱,感到家庭的温暖。
3 楼        文友:同淑君同淑君        2017-08-07 11:12:58
  其实,我家大门前的那两棵枣树有很多小孩子也喜欢,每年青枣长出来后,为了摘青枣吃,小孩子经常爬树,从有了枣的形状开始,到还没有到硬的枣核,长大一点青枣到“枣屁股”变红,这时就有了一点甜味,再到枣子全红,凡是爬树能够得着的地方差不多全摘完了。即便是这样,也只能摘掉整个枣树上的一小部分,因为更多的红枣是长在更高的枝头,树梢的末端,那些有更多阳光能够晒得到的地方。
4 楼        文友:同淑君同淑君        2020-03-08 17:37:36
  又见青枣
  
   又是一年秋风起,
   上巿青枣美如画。
   春来枣花细细香,
   池边杨柳依依芳。
   树荫巷里跳皮筋,
   青石板上拍花花。
   故乡情思千万里,
   随风漂泊至天涯。
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