【编者按】这篇文章，是作者对儿时的甜蜜回忆，虽然日子贫困，却充满了浓浓的亲情。作者小时候家里比较贫困，又因要为姐姐治病，所以经常吃母亲做的凉拌莱，而凉拌菜的花样繁多，又少油少醋，但在那个时代，作者依然感到是最美的美味，以至于到如今的生活富裕了，作者仍然对凉拌白菜而情有独钟！作者文笔流畅，语言通顺，儿时故事娓娓道来，令人读后回味无穷！推荐欣赏！【编辑：梦锁孤音】