
【山水】爱上草莓(家园·小说)
一
寒冬腊月,凌冽的风越过希望的田野,穿过光秃秃的树梢,声如顽皮孩子吹响的口哨。此时,李庄村村民李国庆草莓种植基地的大棚里却温暖如春,一畦畦绿色无公害的草莓,生机盎然,浓绿的蔓叶下一颗颗红艳艳的草莓热情似火,没有一点杂色,光鲜的草莓遍身长满一粒粒芝麻样的绿籽儿,绿籽上还有一根又小又细的黑刺,那草莓上的一对可爱小叶子,如“鸡心”上带着一顶绿冠,娇艳欲滴,靓丽可人。
李国庆情有独钟爱上了草莓,逢人说道起草莓,他都眉色飞舞、滔滔不绝。
那天一大早,邻村青年王一民经人介绍,兴致勃勃来到李国庆草莓种植基地考察取经。走进草莓种植大棚,满眼绿色红红火火,让王一民目不暇接。他蹲下身子,用心细细观察,情不自禁竖起大拇指点赞。“这每年四月下旬到五月上旬,是草莓收获的旺季。如今,你种植的草莓在寒冬季节里开花结果,这十一月就可以品尝到新鲜的草莓了,不简单啊!”
李国庆开心一笑,说:“在咱国家草莓有天香、书香、京桃香等品种,最近几年也引进了不少国外品种。草莓对光和水分要求很高,种植环境温差要大,非常适合在大棚环境下生长。俺这基地的大棚里种植了六个品种,不同品种的草莓口感不同,在营养上差别不大。哈佛大学公共卫生学院研究发现,经常吃草莓抗癌、护心、助消化、护眼、护脑、洁齿,还能让人身体灵活!嘿嘿,这草莓的健康魅力不容小觑!情景好得很!”
“正是看好这前景,俺也想学您种草莓。这方圆百里,谁不知道您‘草莓大王’的名号,今日一见,名副其实啊!”
“嘿嘿,莫夸俺了!说实话,俺种植的草莓绿色无公害,品相好,口感上乘。要不,尝尝鲜,再品评?”李国庆随手摘下一颗,递给前来考察取经的王一民。
王一民没推辞,顺手接过李国庆递来的一颗鲜红草莓,小心翼翼放进嘴里,轻咬一口,清凉柔软,红润的果汁沾在舌尖唇上,香甜充溢,咂咂嘴,意犹未尽。竖起大拇指,王一民大声赞叹道:“好,可口多汁,酸酸甜甜好味道!嗨,这是啥品种?”
“嗯,这是鸡心草莓,特点是个头较大,风味浓。”
“嘿嘿,您种草莓有啥秘方?保密不?”
“嗨嗨,有啥可保密?说吧,想了解啥情况?尽管一五一十说出来。俺嘛,一定知无不言言无不尽,行不?”
“哈哈,畅快!俺就不客气,说说心里啥想法……”
那天,春意融融的大棚里,两个年轻人因爱上草莓而结缘,如故人喜相逢,敞开了心扉,相谈甚欢……
二
李国庆大学毕业后,留在外地从事涉农工作,一直和农业种植户打交道。三年前,他发觉农业市场前景广阔,毅然决定辞去工作,回乡创业,立志做个新时代的“新农人”,要在农村希望的田野上创出一番事业来。
起初,李国庆的爹对儿子辞去稳定的工作来农村老家创业,不理解、不赞成。可当他看到儿子踌躇满志、不服输的样子,又实在不忍心当头浇冷水。
他试探性地问:“儿啊,凡事仅靠热情成不了事,可不能‘剃头挑子——一头热’啊!说说,你想干点啥?又能干点啥?还当真在咱这二亩八分地上刨出个‘金疙瘩’?”
李国庆脸上漾着自信、带着笑,凑近爹说:“爹说的对,俺就是要立足扎根这希望的田野上,让咱这黄土地里长出‘金疙瘩’!凡事只要用心用情,就能创造出奇迹来。嘿嘿,爹,儿子我‘瞎子吃馄饨——心中有数’,您老人家就‘骑驴看唱本——走着瞧’吧。”
爹表情复杂,背起手摇摇头,不再吱声搭话。
如何才能梦想成真,让黄土地上长出“金疙瘩”?李国庆扑下身子,马不停蹄,整整用了一个月时间,四处虚心学习、考察、选址、谋划……
“啥?建大棚,种草莓!能行吗?挣点钱不容易,你自己又没种植经验,万一赔了本怎么办?你想过吗?”爹心生疑虑,拍着脑门满脸疑惑,大声问儿子。
“爹,俺认真考察思量过,这种植草莓前景好着呢,一准行!”
“唉,那操办起来要多少钱?作难不?咱这丑话可要说前面,爹帮不上你啥大忙,只能给你两万块当本钱,其它一切你操办。”拗不过儿子,爹叹着气问。
“嘿嘿,爹,这些年俺积攒下了一些钱,您那未过门的儿媳妇明事理,也大力支持俺干事创业,这不她说服自己的爹娘,退回全部三万块彩礼钱帮衬俺。嗨,这不是没敢和爹张口嘛,这要是加上爹倾情赞助的两万块嘛,总算凑够了,谢谢爹!您就瞧好吧。哈哈。”
李国庆说:“拖泥带水不是俺的作风,认准的理,看准的事,说干就干。”
不久,一个现代化钢结构大棚在李国庆家的责任田里建好了,并且很快种上了草莓苗。
“唉,手里有几个钱,烧糊涂了吧!在咱这偏僻地,想种植草莓发财,门都没有!”
“投入恁多钱种草莓,啥时能收回成本?”
“嘿嘿,癞蛤蟆想吃天鹅肉,等着他出‘丑’,看笑话吧!”
当时,村里的人议论纷纷,都说李国庆疯了……
天有不测风云,人有旦夕祸福,真是世事难料。
那天,李国庆沮丧地望着赖巴巴满是病害特征的草莓苗,愁眉苦脸,心生感叹:“唉,爹说的对,这种植草莓,仅靠有热情还不够,要懂技术、会管理才能成事啊!”
“咋回事?找出原因了吗?哎,受这点挫折就认怂了!嗨,万事开头难,别泄气,没有过不去的火焰山。想干一番事业,哪有一帆风顺的理,遇上点坎不算啥。不是说‘只要思想不滑坡办法总比困难多’嘛,莫着急发愁耷拉个脸,办法总会有……”不知李国庆爹啥时来的大棚,他拍拍儿子的肩膀,轻声劝慰一番后,骑着他那辆老“永久”牌自行车,一路叮叮当当去了乡政府大院的农业站。
乡里的农业技术专家在大棚转了一圈,说:“经验不足啊,你引进的草莓苗有问题?”
李国庆心头一惊,上前抓着专家手,急切地问:“啥问题?咋办?能起死回生不?”
专家摇摇头:“唉,救不回了。你购买的草莓苗带有病害,必须全部拔除,重新购苗栽种才行。不过,教训深刻,这损失不小啊!”
李国庆的爹靠过来,跺着脚大声说:“嗨,怕啥?损失个万把块钱算个毬!哪里栽倒哪里爬起来,是不?”
“嗯,一切从头来!”李国庆冲爹点点头说。
吸取教训,拔去病苗。这一次李国庆引进的优良草莓种苗长势良好,在乡里农业技术专家的全力帮助指导下,他很快成功培育出了自己的草莓苗。李国庆释然地笑了,种植草莓劲头更足、更坚定了。
忙的时候,李国庆索性在大棚里搭个简易床铺,从家里搬来锅碗瓢盆,吃住在大棚,一心一意呵护孩子般,不辞辛劳地为自己钟爱的草莓事业全力付出。
三
日子过得真快,忽悠间三年过去了。
如今,李国庆的草莓基地是个啥模样?动了心思,上个周末,我邀媒体的朋友一起去了李国庆的草莓大棚。
那天,是个阳光明媚的日子,蔚蓝的天空飘着大朵大朵的白云。一路上,我和朋友说道着李国庆立志做一个“新农人”,情有独钟爱上草莓的故事,心情愉悦去赶赴一场与草莓有关的约会。
乐呵呵嬉笑间,不觉间就到了李庄村。
哈哈,不来不知道,一来惊一跳!李国庆的草莓大棚咋发展恁快?三年时间,他草莓种植基地的大棚由最初的一个发展到现在的十二个;草莓亩产量由原来的三千斤到现在的五千斤。其中有两个大棚对外开放,办成了草莓采摘园。逢周末,来尝鲜采摘的人群熙熙攘攘,笑声飞扬。
走进草莓大棚,悬挂的数条红底黄字条幅格外醒目,温馨提示的文字都与草莓有关……
“草莓不易贮藏,一次不要采摘太多,好吃欢迎再来。”
“颜色均匀、色泽红润的草莓口感好。”
“草莓放段时间有的地方会发白,最好不要吃。
“草莓保鲜储存,最好办法是将未清洗的草莓放入冰箱内冷藏。
“草莓性凉,脾胃虚寒、易腹泻之人不宜多吃。”
更让我没想到的是,大棚采摘园门口处的一片空地上,一排排连椅上坐下休息的客人至少有五六十位,他们一边品尝着刚采摘的新鲜草莓,一边欣赏着电视里播放的节目,其乐融融,画面暖心!
“奶奶,我还要吃一个?”一个聪明漂亮的小女孩,声音脆甜。
“好好,奶奶再给乖孙女吃一个。嗯,好吃不?”
“嘿嘿,真甜,真好吃。奶奶,过年时我还要您带我来摘草莓。”
“好好,到过年时,你在外打工的爸妈就回来了,到时候我们一起来,好不?”
“啊,奶奶真好。爸爸妈妈要回来了!”孙女灿烂地笑了,转圈蹦跳着拍起巴掌。
哈哈、嘿嘿……
一老一小,幸福甜美的笑声在大棚里荡漾。
朋友指着大棚一角的一个方形木箱,好奇地问李国庆:“那个木箱上盖床棉被,啥秘密?”
李国庆嘿嘿一乐,说:“没啥秘密,是蜂箱。我种的草莓都是采用的蜜蜂授粉,今天温度低,蜜蜂不出来,等温度稍微高一点,蜜蜂就嗡嗡地飞出来授粉了。”
“那地上铺一层塑料膜,又是啥道理?”
“哈哈,这草莓相对于其它水果来说,是病虫害较少的草本植物。我在这大棚地上都铺上一层塑料膜,可防止虫子爬上来。”
“你种植草莓,当真不使用农药?”
“是的,不打农药,不抹激素,不用膨大剂,让每一颗草莓都自然成熟,这样才能保留草莓原有上乘的香甜。再说了,蜜蜂不耐农药,打不打农药?问问大棚里辛勤的蜜蜂就明白了,是不?哈哈。”
“你家的草莓叶茂果硕,使用化肥吗?”
“嗨,说实话,不使用化肥农药,这是我种植草莓的初心和原则。”
“不使用化肥,这草莓咋长恁好?”
“嘿嘿,你问到了点子上,为了提高产量、提升品质,我种植草莓从不使用化肥,只施有机肥,还采用滴灌技术,实现了水肥一体化。哈哈,看那边……”顺着李国庆手指的方向,我们惊叹不已,为他如此用心用情种植草莓,心生赞叹。
“除了自由采摘的两个大棚外,这么多草莓,咋卖?”
“嗨,这不是问题!一是利用微信、贴吧、美团等互联网营销手段,吸引游客采摘;二是通过和本地的水果店、超市、蛋糕店等合作。嘿嘿,不瞒你说,俺种的草莓销路不愁,供不应求。”
李庄村的当家人村支书李富民说:“自己的草莓事业发展好了,李国庆没有忘记带动更多村民脱贫致富。十二个大棚里干活的都是俺本村的村民,其中有十六个家庭贫困户。”
一名在李国庆草莓基地务工的贫困户说:“我年龄大了,去不了太远的地方,在这里干活踏实,一天能挣六七十块钱呢。现在种草莓常年化,一年到头都不闲着,今年俺摘掉了贫困帽子,日子也越过越好了。”
开车带老人孩子前来草莓采摘园的王先生说:“这里的草莓绿色无公害,颜色饱满,形态娇俏,味道鲜美,吃着放心。再说了价格还公道,俺愿意来。哈哈。”
不羡高枝犹自爱,春风吹处果盈盈。如今,李国庆种植的草莓已经注册了“爱上草莓”商标,农业部认证为“绿色食品”,成了畅销产品。
我问:“今后啥打算?”
李国庆笑着说:“爱上草莓,种植草莓不单单是一个生意,展望未来它必将成为一种农业产业,一种能带领广大农户脱贫致富的大产业……”
