
【看点·春韵】烤鱼(散文)
【编者按】每个人都有记忆中的美味,之所以难忘,一定有着相关的故事。就像一个人,无论长相多美多丑,如果只是见过,无论如何也不会记多久。但如果是爱过恨过,就一定会终生难忘。作者第一次吃烤鱼,按说味道平淡一般是不会被记住的,恰恰那次吃鱼出了事故,于是在作者心里留下了吃烤鱼的阴影。后来在伊拉克,贪吃的本性终因抵不住传说中的美味诱惑,再次品尝了伊拉克烤鱼,且一试成瘾,并与它的制作者——大个子厨师,结下了深厚的友谊。那美味与情感,都令作者深埋于心并常常翻阅。作品延续了诙谐轻快的文风,笔下的“吃”有了更深的主题,吃的是菜,品的是人生百味!美味佳作,推荐共赏!【编辑:冰城雪主】【江山编辑部•精品推荐201803080013】
回复1 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:42:33
姚黄老师好,我也是有幸去过那里,又有幸吃到了比较有名的烤鱼,因其独特的生长环境,烤鱼的味道真的是好,谢谢雅评!
2 楼 文友:冰城雪主 2018-03-06 06:47:21
达州烤鱼我吃过多次,正宗的是要在碳火上烤的,鱼的味道,一部分取决于调味,一部分取决于火候。每个菜,都有传承于世的特点,至于这个特点有没有被表现出来,那就要看制作者的功夫了。我们四川家里吃烤鱼,是在柴火上烤,只有简单的熏香和鱼本身的肉香。感谢社长,再赐美食美文,祝您天天尝美味,日日好心情!
字是纷飞雪,朵朵入梦来……
回复2 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:51:58
谢谢冰城主编的编辑,看了你的描述,大概我吃的国内的烤鱼是假的烤鱼!
3 楼 文友:半城先生 2018-03-06 07:28:33
以写烤鱼来写自己的经历,写回忆中的美好与悲伤,文风朴实,学习了!
回复3 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:52:51
谢谢先生雅评,有时间去吃你的驴肉!
回复4 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:50:16
谢谢欣月老师,我是贪吃货,离美食家的档次隔了一个家的距离!
5 楼 文友:只留阳光 2018-03-06 08:18:20
伊拉克,成了我无法忽视的三个字,只是可惜。还是说烤鱼吧,国内烤鱼万千种,唇齿留香有美名,若是你到我这来,保你消尽心头影。
温暖向上,以心相交
回复5 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:48:16
美女老师,出口成诗。有机会去河南,吃其他好吃的,谢谢!
回复6 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:47:10
问候总编,我也就是一个贪吃货,不会品美食,好东西到了我嘴里都是狼吞虎咽,常人说的,暴殄天物!
回复7 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:45:17
谢谢快乐老师,我的阅历还是浅,写不出来你那样的厚重感!
8 楼 文友:诗情划意 2018-03-06 15:55:54
初尝烤鱼,觉得不错。后面吃的次数多了,便感觉不好吃了。社长阅历丰富,见多识广,令人佩服。我现在才知道,在你以前那篇《虔诚的鳏夫》中,那个阿拉伯老头其实是要把女儿嫁给你的,哈哈。
-我诗我心,写意人生!
回复8 楼 文友:古懂 2018-03-06 17:44:18
老兄弟,你跑题了,怎么从散文穿越到了小说里?