
【江山多娇】麻子菜(散文)
摘要:麻子菜,既是草又是菜。它作为菜时,如若做成香喷喷的菜盒子,令我爱不释手,总是吃不够;可它作为草时,令我恨之入骨,因为总是除不尽,只要有雨水,它就会起死回生。
【编者按】麻子菜是田间地头最常见的一种植物,作者对它又爱又恨,它的生命力实在是太旺盛了,炽烈如火的阳光把草木都烤的奄奄一息,唯有麻子菜丰润饱满、傲然挺立;看到水灵的麻子菜,就想起母亲做的菜盒子,那是一种香甜的家常美食,透着浓浓的乡情和母爱;但它又是田地里一种常见的杂草,怎么除也除不干净,即使连根拔起,悬在半空倒挂,暴晒几日变得枯萎,但只要遇到雨季,马上会变得生机盎然。有此,作者对它产生了某种敬意,不仅仅是因为它可以做成美味的菜盒子,更在于它旺盛的生命力和一种百折不挠的顽强精神。麻子菜在作者心中有着及其独特的地位,那是一种温暖的回忆,小时候母亲做好的菜盒子,总是先给孩子,而说自己吃过了,当孩子成年,懂得了母亲的爱心,把菜盒子切成段,摊凉,送入母亲口中,我想,那一刻妈妈心中是多么的幸福、开心。一篇美文,有温情,有回忆,有知识点,还蕴含着丰富的人生哲理,让我们增长了见识,值得认真品读、回味。【丁香编辑:乐歌】
1 楼 文友:娇娇 2018-03-30 20:27:30
麻子菜,生命力好强大啊,能吃还入药,真是好东西。雪哥家乡管这种菜叫麻子菜,我们东北管这种野菜叫荠荠菜,每年夏天还能看见老太太们采摘这种野菜吃。一般是做凉拌菜,包子馅饺子馅等等。

回复1 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:19:28
称谓不同,但本质相同,不管是麻子菜,还是荠荠菜,都是一样的。它的强大生命力,的确值得我们学习。人类与麻子菜的斗争,始终没有结果,这都是值得反思之处。感谢点评。
回复2 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:20:13
是啊,那个传说,大家都知道。虽然是假的,但也有几分道理。为何大太阳下的其它草都是蔫不拉几的,只有麻子菜是精神抖数的。这就是问题所在。
3 楼 文友:娇娇 2018-03-30 20:32:45
一幅幅温馨的画面,母亲做麻子菜的过程好温暖,读您的文字,好想吃麻子菜了,麻子菜润滑爽口,特别好吃。感谢雪哥分享一篇朴实厚重的故事,期待更多佳作分享,敬茶!多吃点麻子菜呦,嘻嘻!

回复3 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:21:07
母亲做的麻子菜非常好吃,软软的、甜甜的,轻轻咬一口,浑身上下顿时打着激灵,心里激动极了。这就是母亲的高贵所在。感谢点评,问好。祝开心。
回复4 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:22:15
是啊,兵哥哥编按很好,值得学习。再次感谢鼓励,再次感谢兵哥哥辛苦编辑。祝开心快乐。过一段时间,麻子菜就满地爬了,挖一些,做菜盒子吃,非常好的。(微笑)
回复5 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:23:30
没错,麻子菜是好东西,也是乡间田地里的宝贝。麻子菜,拥有很高的营养价值和药用价值,非常好。是夏天必备的一道美食,感谢老师点评,祝好,祝开心。
回复6 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:24:24
童年时光,不管什么时候回味,都是极其美好的,充满了无法言喻的欢声笑语。那一段回忆,真的很温暖很温暖,是我们一生的财富。感谢老师点评,问好,祝生活愉快。
回复7 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:25:13
是啊,麻子菜好吃,又败火,既是美食,又是药材,怎能不令人喜爱呢。感谢老师一如既往的鼓励和点评,祝开心,祝您生活愉快、家庭和睦、开开心心每一天。
回复8 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:25:53
再次感谢老师在百忙之中阅读拙作并给予暖心点评。老师的点评,温暖了我的心灵,也给我带来了很多的动力。感谢老师鼓励,祝您家庭和睦、生活愉快。
9 楼 文友:巍巍昆仑 2018-03-30 21:00:59
麻子菜可以做很多种风味小吃,老百姓都很喜欢吃,对身体有好处。去过年代,家家户户粮食不够吃,麻子菜可就急了。
回复9 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:26:45
在那一段困难时期,麻子菜是人们眼中的宝贝,虽然时代发展了,但人们对麻子菜的喜爱,依然没变,不管什么时候,只要想起,都会禁不住红了眼圈。感谢点评。
10 楼 文友:巍巍昆仑 2018-03-30 21:03:00
麻子菜喜欢生长在田间地头,广场,操场上,地越干,越平整,麻子菜长得越好,一大普洛,紧贴地面,特别好看。
回复10 楼 文友:樱雪 2018-03-31 08:27:32
是啊,麻子菜长势好的时候,的确很耐看,尤其是那一簇金黄的小花,很招人爱。感谢老师精彩点评,祝您生活愉快。