【编者按】这篇怀旧散文，写的是父亲带着四个小孩，每天都去喝豆腐脑的故事。整篇文字，多次叙述或描写父亲骑着自行车，带着四个孩子走街串巷的情景，给人的影响十分深刻。但是，它绝非仅仅是怀旧，而是一篇围绕豆腐脑，书写亲人之间亲情实感的好文章。“我二哥得了海尔茨默氏症（老年痴呆症），很多事都记不得了，唯独记得每天早晨上街去给我爹买豆腐脑。买豆腐脑，既成了他孝敬我爹的一种方式，也成了延缓他海尔茨默氏症加重的一种方式。”这是一位得了健忘症的病人唯一清晰记忆的事儿，也是人间亲情最伟大的铭刻；“我让你二哥天天给我端豆腐脑，再干点儿别的活儿，就是帮他多动脑，大脑退化慢点儿。”豆腐脑，也成了一位父亲为患病的儿子倾情治疗的良药，拳拳深情，催人泪下。作者最后在文章结尾说：“豆腐脑，在我们家里，不仅仅是一道美味小吃，更积淀了太多的情感因素。”这句话，画龙点睛，揭示主题，让人感动。散文语言简洁、明快，质朴，朗朗上口，值得品读。推荐共赏！【编辑：寻找姚黄】【江山编辑部•精品推荐201807040004】