【编者按】作者已不能忘却的记忆，深情回忆了二十年前在贵阳吃到的两顿美味食品。贵阳的苗龄酸辣鱼“色泽香艳，肉质鲜嫩”，令作者兴犹未尽，回味无穷，给作者留下了深刻印象。尤其是贵阳的“肠旺面”和“贵阳烧烤”更是别具风味，“辣而不猛”，“油而不腻”叫人流连忘返，赞不绝口。一篇情真意切的散文佳作，推荐共赏。【编辑：天生我才】