【编者按】玉米在农家生活中的地位是充满矛盾的，首先它是遭人嫌弃的，因为，在农民的眼中，只有小麦才是真正的粮食，而玉米从点种到锄草再到收获，仿佛都只是为了给从麦收到种麦之间做一个填充；其次，人们却也离不开它，一年到头，作为细粮的小麦大多都上缴了公粮，留下来能够果腹的就只有玉米了，玉米却毫不在意自己在人们眼中的“轻贱”地位，在酷日的炙烤下出芽，有几场雨水就会猛长，直至收获之后还会继续成熟，而且也比小麦的产量要高得多。搓玉米粒的温暖也掩饰不了生活的单调，围着石磨不停的转圈则更让那些从那个年代里过来的儿童深恶痛绝。在招呼着全家人的饭碗的女人们的手底下，玉米被做成了各式各样的食品，然而，这只是农人养家糊口的粮食，现在的人也许没有多少人留意这个“糊”字所包含的“糊弄”的意思了吧？因为没有细粮的那种细腻和劲道，因而，这各式各样的玉米食品都有一个共同的特点，那就是：粗粝、涩啦和难以下咽。经过了几回新鲜之后，就“口舌可忍，肠胃也不可忍”了。然而，生产力的落后造成的物质的匮乏，使得人们不得不常年依靠玉米来“糊弄”着自己的肚子，图一口饱饭。这其中最具代表性的当属“玉米搅团”，它的多种吃法以及和辣椒形成的绝配“把粗疏的饭食掩盖成可口的的美味”，做到底也只是为了“欺骗”人能吃的更多一点而已。文章最吸引人的是充满地方色彩的语言，浓郁的农耕生活气息叫人倍感亲切。细致的农家生活场景令人如临其境，饱满的感情浸透了字里行间，让读者在会心的微笑中，感触那难以言明的心痛，和作者的思想产生强烈的共鸣。不爱，但却感恩，这一矛盾的心理贯穿着文章的始终，给人深刻的启示，也对现在物质生活极大丰富的人们有着极深的教育意义。好文共赏，拜读了。感谢老师对八一文学的支持。【编辑：今生何求】【江山编辑部•精品推荐F201810020002】