【编者按】爱一种蔬菜，恋一种味道。它经过岁月的发酵，朴实，醇香，令人沉醉，无法自拔。眼下，正是应季蔬菜白菜萝卜上市的时候，那一颗颗鲜嫩肥硕的大白菜，粗壮的大萝卜，那莹莹白绿间，勾起了我们多少温暖的回忆。上世纪八十年代，物资紧缺，生活艰难，冬季，食材缺乏，大白菜和萝卜是人们饭桌上调节口味的重要蔬菜，给人们提供了所需要的营养，人们习惯并依赖这种味道。初秋季节，勤劳的人们开始了辛勤的播种，拔草松土，悉心施肥，眼看着一颗颗小苗长成，心中充满了丰收的喜悦。秋种冬藏，白菜萝卜是过冬的蔬菜。现在，虽然人们的生活好了，但是依旧无法割舍这种美味。“百菜不如白菜”，大白菜营养丰富，可以用来炒、炖、腌，做汤。萝卜生食熟食均可，可以止咳化痰，促进胃蠕动，增进食欲。醋熘白菜，萝卜白菜猪肉炖粉条，萝卜馅大包子……都是响当当的传统美味，就连秋季间苗的嫩白菜也可以做出几样让人馋涎欲滴的美味。文章写得有滋有味，画面感极强，带我们回味那种熟悉的味道，很温暖、亲切，自然。仿佛看到了冬日暖阳下，农人蹲在墙角，手捧一碗喷香诱人的猪肉炖粉条狼吞虎咽的情景，好似嗅到了浓浓的饭菜香，令人沉醉得欲罢不能。欣赏佳作，力荐文友共赏！【编辑：我是一片云儿】【江山编辑部•精品推荐201810150008】