【编者按】散文从《红楼梦》谈起，截取了几个生活中的场景，写菜肴、羹汤、糕点，文字清新，视角独特，读之趣味盎然。《红楼梦》作为中华传世经典名著，蕴含着广博的知识和丰厚的文化内涵，一肴，一馔，都不是凭空杜撰，都有深厚的文化渊源和生活基础。舌尖上的红楼梦，给人一种意犹未尽之感。【编辑：柳约】