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编辑推荐 【晓荷】山野笔记(散文)


作者:关山狼刘杰 秀才,1880.40 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:2458发表时间:2023-03-25 12:58:36
摘要:自幼生长于关山,深受草木恩泽,始终感念于心。


   养活了我们的草还有许多,譬如马樱子、芨芨草、贯众苗等等,还有好多我叫不上名字的草,但是它们的恩情我至今铭记在心。
   认识的树里面大多是结果子的,因为填饱肚子的原因。高寒阴湿的家乡没有果树,村子里左奶奶家有两棵杏子树,长得倒也粗壮茂盛,只是杏子指头肚大小,肉薄核大,中秋节前才能吃。没有果树并不等于我们没有果子吃,山林里的野果子不仅解馋,还能饱腹呢!最早被我们品尝的是毛榛子,就是野榛子。白露过后,毛榛子就熟圆了,我们三五成群到林子里采摘。毛榛子树不高,欺不住我们,用早就准备好木勾搭勾低树头就能摘到毛榛子了。性急嘴馋的先摘几颗,小心翼翼地剥去外皮,掰出白白的榛子丢进嘴里,“喀嚓”一声,外壳被咬烂,白生生香喷喷的榛子仁就吃到了。榛子仁清香脆爽,我们吃了一颗又一颗,不知不觉间肚子就吃圆了,只是吃过毛榛子之后,手指头上扎满了细密的毛刺,手要痒痒好多天呢。后来我们发明了把毛榛子烧着吃,经过火烧燎之后,毛榛子的毛被消灭了,味道更加醇香,好多时候大人们都闻香而至,被吸引来了。
   酸梨紧随毛榛子之后,经过霜杀之后的酸梨,不仅颜色俊艳,味道更加酸中带甜,入口软糯,回味悠长。酸梨有大有小,大的有小鸡蛋大,小的也有乒乓球大,颜色有黄的、红的、也有红黄一体的,酸味为主导,甜味辅助。打回家的酸梨倒进一口大缸,上面苫上麦衣或者树叶,捂上十天半个月,颜色变黑,果子变软,一气子吃十几颗,肚子鼓胀,腹部热呼呼地舒坦。吃酸梨的那一月多时间,我们的饭量大增,真是“半大小子吃死老子”。赤脚医生老陈说酸梨有健脾开胃的功效,所以我们的饭量增加了。成人之后知道酸梨就是野山楂,确实有健脾开胃的效果。松子轻易是吃不到的,松树都长在高耸的石崖上面,好多人望而生畏。对于我们自幼上山跋洼的愣头青来说,那简直就不是个事,甚至因为刺激而乐此不疲。打松子不仅危险,还又脏又累。松塔塔都悬垂在树枝末梢,松树枝软而脆,要摘到松果很不容易。我们把松果叫松塔塔,长的一尺有余,短的也有一拃长。打松塔塔稍有不慎就会踏断树枝坠落山崖;松树上有松脂,松塔塔上满是松胶,松胶粘在手上好多日子洗不掉,粘在衣服上就成了终身的印记。尽管如此,松子的清香足以令人忘记危险和苦累。中秋节前的十天半月,我们除了去学校,剩下的时间几乎是在松树上度过的。刚摘下的松塔塔结构紧密,需用狠劲砸才能得到里面的松子,生松子又不能多食,吃多了生松子嘴里一直是苦的,哪怕噙个洋糖在嘴里也是苦的。鉴于此,我们就把松子弄熟吃,一种是烧,把松塔塔架在火上烧,烧焦了外壳,在地上轻轻一磕,散发着香气的松子就纷纷跳出来了;另一种就是把松塔塔堆积在墙角旮旯,让风和阳光把松胶凝结,一月半载之后,松塔塔的鳞片自然张开,用木棒敲打一番,松子脱落出来,再把松子或炒或煮,就没有口苦之忧了。
   给我们解嘴馋的还有树莓、草莓、面栗子、山酊子和滴溜吊,它们或甜或酸,或是酸甜混杂,味道独特,久吃不厌,成了我们味蕾上最顽固的印记。
   整村移民之后,家乡仅仅是一个地域名了,虽然我们家的老屋得以重建,但长期冷落下去,谁又能保证屋子能和草木抗衡呢?在这里生活过数十年的父辈们,大多已经和这片土地融为一体,我们这一代也步入了老年的序列,我们的子女虽然有在此生长的经历,毕竟是蜻蜓点水,转瞬即逝,何况山外的世界对他们是五彩斑斓的诱惑。
   毋庸置疑,再过几十年,这里将全由草木主宰,是鸟兽的天堂了。
  

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【编者按】老家,是关乎一生的记忆,是每个人的根,是梦里挥之不去的牵挂,是永恒的乡愁。作者这篇散文深情的讲叙了自己老家的点点滴滴。倒掉的房屋失而复得,虽然在老家有了根,可是缺乏原居民的祖居其实质意义已经改变,不过其间的一草一木所勾起的回忆还是让人难忘。患癌症的王老蔫,却奇迹般的多活了几十年。杀年猪玩猪尿包的记忆,各种美食的记忆,山上有无数的草药,有无数的野菜野果:苦苣、蕨菜、山楂、榛子、松子……作者通过生动详实的讲叙,如数家珍,让家乡重新有模有样的活过来,活在自己的思想中,活在自己的情感中,活在自己的生命里。感谢老师为我们分享深情乡土佳作,推荐共赏,同时期待更多来稿。【晓荷编辑:萧垦】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:萧垦        2023-03-25 12:59:20
  学习欣赏精彩佳作,问好老师,创作愉快!
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