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精品 【江山·根与魂】【柳岸】寻味粮道街(散文)


作者:因为有你 秀才,1969.50 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:1628发表时间:2024-06-04 21:36:08
摘要:寻味粮道街,在一个充满成史文化与美食天堂的地方,体验文化,品尝美食,才能感觉回味无穷!

每次走进昙华林后,便顺道到粮道街,因为昙华林与粮道街相连。
   不晓得从什么时候起,武昌这条一千多米的粮道街,被喜欢美食的人所青睐,成为了江城有名的打卡地。
   粮道街,源于清代曾在此设立的粮道署而得名。或许是民以食为天的原因,让其与“吃”结缘吧。
   而粮道街的名声传播,却缘于此处的地杰人灵与书香氛围,明代时,这里有勺庭书院;清代时,这里有江汉书院,民国初,这里有一所大学、两所中学、三所专业学校……粮道署在清朝被民国取代后,就被改造成了一所私立中华大学。这所大学曾因出了恽代英这位土生土长的杰出革命家,而名声在外,当年旧址上的现武汉市第三十三中学,仍是一所了不起的学校,是“武汉市首批标准化建设学校”。
   粮道街,这里给我最深刻的印象就是生活气息十足,一条街都是美食。
   第一次,从昙华林来粮道街,进入街道后不远处,有一滋补汤小店,小店是家一对中年夫妻俩开的店。不大的一间店里上下两层,一楼门面店里,三分之一的地方用作厨房,灶台火旺、瓦灌汤香;几张小桌子上已有客人,我与贵同学只能见缝插针找个地方坐下后,向老板要了一碗牛肉藕汤与一碗牛肉萝卜汤。
   我们怕不够吃,便又向老板说:“老板,给我们再加一份其它汤吧!”
   却被老板娘笑着拒绝了:“你们两个人够吃了,再点浪费!”
   我们便同时吃了对街米糕店里的新鲜米糕。简单应付一下午餐,感觉还好。
   出店后,贵同学说:“这家夫妻店做生意,人诚实,很见。”
   “是呀,那有顾客要加点单,却说实话的,要是其它店,一般都巴不得客人多点单啊!”在附和后我想,也许正是夫妻俩心诚,才是生意火爆的原因,也是经营的根本。
   听说粮道街上,有一道糯米包油条,是人们过早时排队的美食。每天不到5点烟火气息就让人感受到了。有一次,我与贵同学从红港过来,已是上午十一点了,粮道街道上却有很多的店铺都有糯米包油条卖,其实糯米内可包海苔、牛肉、海鲜等各种口味,我们也买了两根打包,带到午餐店时享用,味道还不错。
   街道上还有一种店家推荐的美食,赵师傅油饼包烧麦:这是一道很多人喜欢吃的美食,油饼酥脆皮薄,味道鲜美,趁热吃油饼还带香脆,里面的烧卖带着一入口就感受得到的滋味,人们每天排着队吃它,仿佛一个油饼包烧麦下肚就是大满足!可惜,我们肚子里已装满美食,无缘再吃了。
   前不久的一天,我与顺理及满两位同学逛昙华林来粮道街,沿街我们也看到了一些顾客排队取餐生意火爆的店铺,也有生意平淡的商家,在一家水饺“原汤水饺”店前,也有很多食客排队等待就餐,其实就是普通的小馄饨、汤底有虾皮、榨菜、葱花等,作为江城传统特色,也是美食打卡点之一。
   在粮道街吃“桂林米粉”也很火爆。还有街道路边店里大连铁板鱿鱼,也是粮道街道上最好吃的美食之一,肉质鲜嫩,是人们一个快速且美味的选择。还有其它地道的泰式美食,如芒果糯米饭,湖北藕汤也是食客们的所爱。
   后来,我们在地铁黄鹤楼站C口边的较窄巷子里,三个人找了一家如意的美食店,根据个人口味和偏好进行选择点餐,也体验了几种地道的美食,享受了一顿午餐。
   餐后,我们走出小巷直达户部巷,这也是一条著名的小吃街,而且户部巷美食街也非常热闹,街道两旁商家、摊贩林立,充满了浓厚的城市烟火气。沿街上有商家不断与我们打招呼问吃饭,只是我们已酒足饭饱。
   从户部巷出来后,就是沿江大道连接着武汉长江大桥,我们在黄鹤楼下的武昌桥头下的江滩边,再次感受长江的辽阔与长江大桥的雄伟。此外,以悬索式的长江二桥或江对岸的摩天大楼为背景,都能捕捉到不同的美感。之前,我与同学在汉阳江滩遥望黄鹤楼这边,第一次发现高楼不多。我当时问同学原因,同学回答:“也许国家不允许在那边建摩天大楼,因为那样就会影响黄鹤楼的观感。”我点头恍然大悟。原来与此时位置上遥望龟山方向的感觉有十分大的落差是正常的。武昌桥头下的夏日景色,不仅美丽壮观,还充满了宁静和舒适的氛围,是体验武汉夏日风情的好去处。
   观景后,我们便来到桥头下人们纳凉的聚集地方,找一处有空椅坐位下休息闲聊。人们三五成群,有的吹牛,有的健身,有一伙大妈在唱京剧,也有人在长椅子上睡觉。
   一会儿,我们发现了一个身穿蓝色工作服、脚穿凉鞋的中年男人,坐在一块长条石椅上,手捧一个超级大盆边吃饭边听京剧时的模样吸引了我们。那吃饭的盆子与一般人洗脸盆差不多大,而且盆里上层都是大米饭,细看盆内底部有点菜。惊叹之余,我想这个人可能是一个在武汉打工或干体力活的人。
   我说:“以前只是从书本上知道,历史上有个薛仁贵能吃饭,没想到生活中有此奇人。”
   顺理同学于是为其拍照,那人慢慢发现我们在关注他,他也不好意思了。
   满同学说:“我们再观察一会儿,看他能否把饭吃完。”
   我笑着说:“也许,山西薛仁贵元帅有后代了。”
   “也许从事体力劳动人就是能吃。”
   其实,可能是我们不该大惊小怪,能吃,才是劳动者的本色。再后来,我们也就不再惊扰别人了,各自顺道返程,结束粮道街寻味之旅。
   粮道街周边紧邻胭脂路、后补街、民主路、小东门,拥有粮道街中学、武汉中学、武汉市第十四中学、湖北中医学院、湖北美术学院等院校。这里也是当地人最喜欢的街道之一,因为这里是他们从小吃到大的记忆,也是他们舌尖上的味道。
   粮道街,也是武昌的一张名片,一条充满历史与文化氛围的街道,也是吃货们的天堂。其周边环绕着如黄鹤楼、东湖风景区等知名景点,不仅文化底蕴丰厚,而且可以找到各种各样的地道美食,因而吸引了游客纷至沓来。
   粮道街绕不开“吃”,便宜好吃;其次是网络平台助推的因素。再有整条街上布满了学校,本就是学校周边小吃的聚集地。加之周边武汉市大学生基数大,外地游客多,慕名而来的人流量翻倍。总之,粮道街人文内涵丰富,小吃丰富,因而成为最具民族特色小吃街之一。
   粮条街,就是一整条美食街,美食种类多,琳琅满目,从传统的湖北菜到地道的他乡小吃,应有尽有。特别是热干面、豆皮、油饼包烧麦和各类滋补汤等武汉特色小吃,都是不容错过的美食。其考究的用料,精细的制作,味道独特,吸引游人打卡。
   寻味粮道街,在一个充满历史文化与美食天堂的地方,体验文化,品尝美食,才能感觉回味无穷!

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【编者按】散文用细腻的笔墨,描述了武昌粮道街的繁荣景象。粮道街,是武昌有名的美食街,备受人们青睐,因此也成了江城有名的网红打卡地。这是一条有着悠久历史的美事街道。又因为有着一个历史悠久的“武汉市第三十三中学”而闻名,充满着书香气氛;这里生活气息浓厚,买卖人做生意很诚实,笔者就遇到了一家小店的老板娘,对她的诚心赞叹不已;粮道街汇聚了各种地方风味小吃:糯米包油条、赵师傅油饼包烧麦、原汤水饺、桂林米粉……笔者和两位同学沿街切身体验了这些小吃的美味,体验到了店铺的火爆气氛,也受到了老板们的热情友好的款待,带着暖暖情意,酒足饭饱后,又来到武昌桥下的江滩边,感受着长江的辽阔和长江大桥的雄伟;他们观完景后,在桥下又被一位劳动者的大饭量而惊叹,而望着粮道街小吃的店繁华的景象,不禁感慨万千。散文文笔细腻,描述生活,记录生活,场景描述栩栩如生,通过笔者近距离的体验,反映出一条古老的街道欣欣向荣的繁华景象,读之令人心生向往,产生共鸣!欣赏,问候作者!【编辑:刘柳琴】【江山编辑部•精品推荐202406050018】

大家来说说

用户名:  密码:  
1 楼        文友:刘柳琴        2024-06-04 21:36:55
  问候作者,写作快乐!
敬请加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
2 楼        文友:刘柳琴        2024-06-04 21:37:23
  恭祝创作丰收,期待更多佳作点缀柳岸,展示你的风采!
敬请加入柳岸花明文友交流群QQ: 858852421
3 楼        文友:因为有你        2024-06-04 21:52:34
  深谢老师指导,遥祝夏日安好!
因为有你,娱乐自己!
4 楼        文友:秋天的芬芳        2024-06-04 22:53:34
  赏美文,赏街景,赏美食,一举多得,暑假去许昌粮道街打卡!感谢作者!
5 楼        文友:老笨熊李春胜        2024-06-05 08:23:29
  融人、景于一体,妙不可言!
李春胜,教师
回复5 楼        文友:因为有你        2024-06-05 08:43:43
  深谢老师指导,遥祝夏日安好!
6 楼        文友:因为有你        2024-06-05 08:42:41
  深谢文友美评,遥祝夏日快乐!
因为有你,娱乐自己!
7 楼        文友:老百        2024-06-05 13:40:26
   佳作欣赏推荐,已向江山精品审核组申报!
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