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精品 用梦想谱写创业人生


作者:林儿 探花,15764.24 游戏积分:0 防御:破坏: 阅读:4195发表时间:2017-10-19 22:05:53

用梦想谱写创业人生 周广照,响水县小尖镇条房村人。现任“北京弘雅天地企业管理有限公司”总经理。他是一名中年男子,蓄一头短发,魁梧的身材,一双大眼睛闪烁着纯朴和蔼的目光,让人感到亲切。
  
   一、为梦想北漂历经辛酸苦辣
   北漂,绝不是两个字那么简单,它饱含着人生的梦想,创业的艰辛与酸甜苦辣。那是上个世纪的一九九三年八月初,周广照怀着对北京的满腔热忱和梦想踏上北上的列车,开始了他的北漂生涯。当他来到这座繁华的大都市时才明白,北京虽大,竟没有自己的一席安身之处。
   那一刻,他的眼睛潮湿了。望着一幢幢高高矗立的大楼和川流不息的人群,摸摸口袋里仅有的几十块钱,他告诫自己,要想在北京立足,就必须勇敢地面对实现,给自己找一份工作,哪怕是再苦、再累、再难也要坚强地走下去。在北京,找一条活路容易,想找一份适合自己的工作比登天还难。为了找工作,周广照跑遍北京的大街小巷,也因为没钱住旅馆,晚上就在巷子的角里落休息。其实,他对工作并没什么要求,只要能有个吃住的地方就满足了,可就连这个小小的愿望也难以实现。最后在一个老乡的帮助下,他,一个血气方刚的小伙子,走进一家国营粮店,跟老板学做面食生意,也从此开始了他的打工生涯。面食店虽然工资不多,但供吃供住,也算暂时有了一席栖身之地。此刻的周广照才深刻地理解“人在屋檐下,不得不低头”的古训,为了生存,他必须学会低头,从最底层做起。
   在面食店工作非常辛苦,那时没有机器和面,不管是发面还是死面,都要靠人工把面揉出来。周广照知道,做面食不仅需要技术,更需要力气,还好自己年轻力壮,有的是力气。于是,他决心好好把握这个机会,虚心向老板学习技术。他不怕吃苦,勤学苦练,样样事情都抢着做,不仅赢得老板的欢心,也得到老板的传授,无论是揉面、发面、蒸馒头、烤烙饼、做花卷、包包子等多种做面食手法,他都很快掌握了技巧了。后来因粮店经营不善,他不得不离开粮站。
  
   二、只要努力,路就在脚下
   开店做老板不仅是周广照的梦想,更是他的追求。离开粮店,他就想自己创业,开一个小小的面食店。他知道北京人喜欢面食,面食店不仅投资小,回报也快,现在他掌握了做面食的技巧,开个小面食店应该没什么问题。说到开店,就需要钱,钱从哪来?仅靠他几个月打工挣来的那点钱是远远不够的。于是他想方设法,用最少的本钱,在一个不显眼的角落里租了一个十平米的小屋,办了相关手续,他的小面食店也就算开业了。
   当他的小面店真正开业时,他才领会到做面食生意的艰难。不说别的,就说发面,原以为自己学到不少东西,掌握了做面食的技巧,可当他一个人真正操作时,才发现做面食不是一件简单的事情。要发好面,首先要掌握好水的温度,水温一般不超过30度,因为太冷面不容易发酵,太热又会把面烫死,水的用量要根据面粉多少来定。也不能把面和得太软,面和软了发起来就会回稀,做出的馒头既不好吃,也不好看。揉面不能怕麻烦,一定要把面揉透,揉出光泽,用碱也要适当,碱最好用泡好的碱水,把碱水倒入发好的面里再用劲揉,揉好面后还要检查用碱适不适当,如果面酸就说明用碱少了,把揉好的面放在面板上,用刀把揉好的面切开,看到面里有米粒大小均匀的小孔,就说明用碱恰到好处,做出来的馒头不但筋道好吃还有嚼头。这是周广照做面食积累的经验,也是他通过努力取得的成果。
   周广照既是面店的老板,也是员工,里里外外靠他一个人忙活。为了做好面食,他边做边学,潜心研究,并虚心请教其它面食店的老师傅。总算是功夫不负有心人,他的面食也终于得到顾客的认可。都说三十六行,行行出状元,其实做哪一行都不容易。做生意有时也看机遇,机遇不好,就会前功尽弃,甚至倾家荡产。周广照的机遇就是他的人缘好,心态好,在困难面前没有退缩,他是一个创业的强者,也是一个不怕吃苦善于思考的智者。他知道面食店人手不够,光靠他一个人满足不了市场需求,也不会有大的发展。为了凑足本钱,扩大经营,白天他忙着给顾客送货,晚上开始蒸馒头做烙饼。他知道,无论遇到多大困难,只要自己肯吃苦,路就在脚下。
  
   三、从小做起,薄利多销
   生活是公平的,不管你吃多少苦,只要你坚持走下去,就一定会有收获。面食店在周老板的经营下,生意越来越红火,望着排长队买馒头的顾客,周老板决定扩大店面,招兵买马扩大经营。当他真正决定扩大店面,招兵买马时,他感到自己的想法太天真了。在北京租两间好的店面,加上设备配制,员工工资需要多钱?他陷入久久的沉思中,他知道,要想把面店生意做大做强,不仅要增加一些设备,还要选好店面,如果店面位置不好,就会导致生意惨淡无人问津。
   于是他开始精心筹划面店工作,向朋友借了一些钱,租了两间很不错的店面,增加了设备,并招聘几名员工,真正地做起面食店的老板。可创业并不是他想像的那么简单,为了招揽顾客,不仅要在面食的质量和口味上下功夫,还得让顾客满意。于是他决定,从小做起,薄利多销,别人的馒头卖三毛钱一个,他就卖两毛伍一个。他想,只要不赔本,少赚一点不仅能扩大自己的信誉和增加总收入,也是宣传自己吸引顾客的最佳办法。有的朋友不理解说他傻,可他自己并不这么认为,他说:“薄利多销是扩大销售的策略,也是公平公正,诚信待人的准则。薄利可以带来人气,让利别人也就是帮助自己。”他是这样说,也是这样做了。
   有句古话说:“只有巧算计,才能巧应市。”市场经营靠的是信誉和质量,骗人一时,骗不了长久,要想赢得长久的利益,就得靠技术和产品质量说话。周老板的面食店,就是靠质量和信誉赢得广大顾客的良好口碑,顾客们都说:“到周老板店里买食品,不仅花式品种繁多,口感筋道好吃,价格也公平公正,还吃得放心健康。”就这样,来周老板面食店买食品的人越来越多,他的名气也越来越大,很多商场、工厂、饭店都前来订货,他们做出的面食也常常供不应求,为了满足市场需求,他还连续开了几家面食连锁店。
  
   四、转项投资,再创辉煌
   创业,是一门艺术,是有志者的理想与抱负,有多少人在创业这两个字中苦苦挣扎,周老板也是其中之一。虽然他有了几个面食连锁店,但他并不满足于现状,他想,现在做面食生意的人越来越多,竟争也越来越激烈,自己能不能转项投资,搞一个新项目,做出自己的新品牌。
   当他决定重新策划自己的新项目时,他再一次犹豫了。投资一个新项目,说起来容易,做起来很难,首先还得有资金。那时候,虽然手里有一些钱,但要一下子拿出上百万资金注册一个新项目,那也是天方夜谭,资金哪来?就在他最困惑最犹豫不决时,几个朋友向他伸出援助之手。一个最要好的上海朋友对他说:“创业不仅要有胆识,还要有激情,既然决定了,那就用心去做,我支持你。”妻子也理解支持他,并和他一起向银行申请了小额贷款。有了资金,他们一起考察项目,考察市场。选择适合自己的行业。妻子说:“既然决定做了,就要做大做强,我们要找准优势,才能有利余今后的发展。”
   在他和妻子的共同努力下,注册了“北京弘雅天地企业管理有限公司”,并于2012年3月26号正式成立。他们的公司主要经营家用电器维修,计算机维修、租赁建筑工程机械、建筑工程设备、灯光、音响设备;出租商业用房;组织文化艺术交流活动(演出除外);洗车服务;汽车装饰;销售(含网上销售)文化体育用品、计算机、软件及辅助设备、机械电器设备、建筑材料、装饰材料、五金交电、金属材料、汽车配件、服装、鞋帽、日用品、工艺品、蔬菜、水果、化妆品、礼品、厨房用具、洗涤用品、卫生间用品、酒店用品等等。
   说到公司的经营情况,周老板笑着说:“公司刚开始运行时,确实遇到过很多问题。比如有的酒店订货后不给钱,甚至闹到打官司的地步。现在公司的经济效益非常好,有许多日常工作都是我的妻子在做。”我突然想起马云说过的一句话:“创业要找合适的人,不一定要找成功的人。”我想这句话用在周老板身上是最合适不过了,谁能像妻子一样心甘情愿地为自己的公司做事;谁能像妻子一样,无私无偿地为公司跑业务送货;谁又能像妻子一样,无论刮风下雨,无怨无悔地为公司日夜为操劳。望着满脸幸福自信的周老板,我读懂了他心中的底气,那就是他有一个精明强干的好妻子,一个创业路上的好帮手。
   最后我想说,挫折是创业者的最大考验,能在挫折中做到败而不馁,那就是创业的成功者。周老板就是成功的创业者,他的事业一定会有更大的发展。我也相信,凡是在北京创业的朋友们,在北京商会的正确领导帮助下,一定会取得最大的成功。

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【编者按】从内容上讲,这篇文章给我们讲述了一个创业者的故事。周老板,成为北漂,饱尝了北漂一族的很多苦,于是走进了面食店,当学徒,后来自己当老板,租了一一间小屋,再后来,扩大了规模,开了连锁店,再后来,他注册了“北京弘雅天地企业管理有限公司”,走出了企业的新路子。这篇文章突出了周老板创业的每个阶段遇到的困难,突出了他克服困难的具体做法,把一个勇于创业者的形象写得真实、具体感人。这篇文章在描写中,还有一点值得我们关注和学习,描写出了具体的生活情形,比如做面食的每个环节的技巧,以及技巧的具体表现和面食的状态,文章都写得真切具体,把面食店的具体环境和场景都具体化、图画化、生活化了。这篇文章从创业精神到写作技巧,都是值得品味学习的。【编辑:春雨阳光】【江山编辑部精品推荐017102005】

大家来说说

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1 楼        文友:春雨阳光        2017-10-19 22:12:49
  文章讲述的周老板的创业故事,告诉我们,作为一个创业者,要敢于创业,要善于面对困难解决困难,要有扩大和改变经营理念与方式的智慧和胆略。这篇文章是能给我们以创业鼓舞和启迪的。
语文教师
2 楼        文友:湖北武戈        2017-10-20 17:22:49
  梦想通过创业得以实现。恭喜佳作获得精品,期待更多精彩辉煌呈现。
与江山作者共同成长!
3 楼        文友:冰煌雪舞        2017-10-21 19:01:09
  问候林儿姐,欣赏并学习佳作,祝福安好!
作品见于《新民晚报》、《羊城晚报》《小小说选刊》《短篇小说》《青年教师》《椰城》《青少年与法》《深圳警察》《燕赵都市报》《北方作家》《做人与处世》《考试与招生》等全国各级报刊!
4 楼        文友:樱雪        2017-10-22 10:29:33
  周老板的创业故事,于我们而言,有很多需要学习之处。不管干什么,都要敬业、也要勇于面对、克服困难,还要有一定的魄力。成功不是天上掉馅饼的事,那要付出很大的努力,就像写文,也是一个道理。文章哲理深厚,欣赏学习,问好林总。祝生活愉快、佳作连连。
一个人的KTV,自己唱给自己听。
5 楼        文友:销愁隐者        2017-10-22 11:36:21
  感人的创业故事,流畅的写实笔法,执着的追求梦想,令人咏叹。
高中语文教师,大学本科毕业。文学爱好者。
6 楼        文友:琳璃        2017-10-22 20:38:27
  好文,拜读学习了。本文紧紧抓住了当今时代的主流线:互联网全民创业的风暴之时,为每一位创业者指点迷津。
我骄傲我是江山人,我自豪我是江山签约作者。用余生来耕耘江山守护江山此乃使命所归。
7 楼        文友:极冰        2017-10-29 19:27:53
  拜读林儿老师的佳作,真是接地气,又提气的一篇文章。不仅学习了写作方法,还间接学习了发面加碱。拜谢!
  
   我很佩服周老板做生意的踏实和,厚道,经营有方。还佩服他办营业执照的本事,批了那么大的营业范围。一般人是办不下来的。厉害!????
  
   祝林儿老师身健笔丰!远握祝秋祺!
极冰
8 楼        文友:烟花那么凉        2017-10-30 18:31:32
  作者首先通过外貌描写,寥寥数笔,给读者留下深刻的印象。紧接着采用小标题的形式,可谓别具匠心。既减少了一些过渡文字的铺引,又起到了提纲挈领、条分缕析的作用。层次鲜明,让人看了一目了然。继而事情交代发生的环境以及发展情况,有血有肉的"北漂"一族在读者心中渐渐高大。结尾画龙点睛之笔,饱满的激情与深刻的议论的交融,直抵文章的内核。具有正能量的佳作!
烟花那么凉
9 楼        文友:西鋂铃铂        2017-12-27 17:45:59
  从当学徒,到自己开小店当老板,到开了几家连锁店,最后得出一个结论:创业路上要有好帮手。这个帮手很重要,要同心同德,要吃苦耐劳,要无怨无悔。
江山文学,天下文人的精神家园。
10 楼        文友:浩渺若尘        2018-01-06 21:53:46
  欣赏林总精品散文,特别喜欢林总文笔的风格,精简处,惜墨如金;细腻处,挥毫泼墨。远握问安!
浩渺若尘
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