题记：2015年8月7日至14日，儿子驾车举家出游，并邀约了相关老同学同行，游览了湖北恩施和四川成都相关景点。见十堰广电主办的“爱十堰文学社区”网站论坛有自驾游的征文活动，特命笔数篇记之，以飨广大网友——
　　
　　 1、老妻拍板
　　
　　 2015年8月7日，我的一家开始举家旅游。这是三天前作出的重大决定。缘自做警察的儿子轮到了带薪公休假，上中学的孙子正放暑假，我们退休的老夫妻俩天天休假，儿子、儿媳要尽一份孝心，加上孙子的极力撒嗲说服。指出他奶奶多年来闭门守家、怕出门花钱浪费的错误思想，和望七之人越老出门越发不容易的实际，说得老妻心动，便拍板决定举家出游。儿子随即电话邀约老同学况先生夫妇及其爱女同行。
　　 老妻是家务重大事项的决策人和表态拍板者，她既然拍板，做家庭成员的心动不如行动。说动就动，一家老少五口开始忙乱起来，各自翻找换洗衣服，雨伞折扇。洗漱用具，饮水口杯，相机手机，充电器具和长年要坚持口服的药品。直到认为再没有什么遗忘了才上床安歇。
　　 8月7日绝早，全家人按捺不住临行前的激动，都早早起床梳洗，八点整，儿子和况先生各自自驾自家车子从十堰出发，前往近年开始火爆的旅游新区——恩施。
　　
　　 2、认识恩施
　　
　　 我们家对恩施地名并不陌生，因为住在老家竹山县城时候，儿子有名同学的妻子就是恩施土家族人，早晚见面，不时就提起恩施来。
　　 此次自驾举家游，一路风驰电掣，不受公交车的束缚，想走就走，想停就停；尤其我这个前列腺毛病老患者，一直是践行着中成药前列康那句“尿急尿频尿不尽的”广告语，就不受那份想尿不让尿、要尿不能尿的作难和痛苦，一任玻璃车窗悠扯不尽沪渝高速公路两旁的山水画卷的鲜活视频，欣赏着天蓝、山青、树绿、林坡苍莽。
　　 一路饥餐渴饮，享受着大热天里高速路服务区的热情服务。当日晚七时，儿子另位在恩施做汽车配件销售生意的同学曹先生夫妇接站，径直前往景区著名景点女儿城宵夜。就寝宾馆，打开屉桌上的旅游指南，映入眼帘的首先是准确介绍恩施的文字：
　　 恩施市位于中华人民共和国湖北省西南部，是恩施土家族苗族自治州的政府驻地，北邻重庆市，因拥有举世罕见的硒资源而被誉为“世界硒都”。恩施市位于清江上游，境内大部分为山地，平均海拔在900米以上。全市国土面积3967平方公里，总人口78万，其中土家族、苗族、侗族等少数民族占38%。1998年，恩施市被列为国家对外开放城市，是湖北省九大历史文化名城之一。
　　
　　 3、宵夜女儿城
　　
　　 在民间传说中，恩施城是个男女恋爱城，是个少男少女谈婚论嫁城；坊间言世间男子无二心，这里是天下女儿第一城！恩施土家女儿城，位于恩施市区七里坪，由本土企业华硒集团根据当地民间风情斥资7亿打造，是全国土家族文化集聚地，也是未来武陵地区城市娱乐消费中心和旅游集散地，旨在打造中国西部首家文化旅游商业古镇、中国的相亲之都。
　　 我们来到女儿城的时候，正是夜幕降临、华灯初上之际。因是周末，本地人和外来人混杂不清，汇集成车流人流，车水马龙朝七里坪涌去，人多车多，只能缓缓移动，在柔和的灯光下和舒缓的音乐声中，就便游览了所囊括的300家小商品店铺，500间风情客栈，30家特色餐饮，40家美味小吃。这里，还拥有8000平米景观草坪，10000平米综合运动中心以及全国首创室内情景剧场——女儿城大剧院，同时还拥有湖北省内最大的水上乐园。
　　 小车好不容易插入停车场有限的车位，我们一行三家老幼十人漫步拐向一处稍稍开阔的门脸——女儿堂。名曰女儿堂，却是个招待各色人等的大食堂，高桌子，低板凳，一溜又一溜排开，东西南北四方客都正在欢饮“摔碗酒”。
　　 在女儿城宵夜，不仅仅是饮酒吃喝，而且有民俗文化的盛宴，民间风情的大餐，土家族生产、生活习俗的会餐，你可以举目欣赏每个门店门楣上牌匾字号的制作精良，各种字体书法功夫的比美，你可以信步进入某家店堂观看原始的传统的衣食加工劳作，还有传统劳作工具诸如耕地犁铧，扬尘的风扇，舂米的石碓石碾，榨油的撞榨、压榨，T形木拐子推拉黄豆浆汁的小石磨、煎饼炕馍的鏊锅；各种面食饼片糕馓烹饪加工，各种干果鲜果果仁果汁果脯蜜饯的当面制作包装，更有值得驻足观看的民俗风情系列——说媒、提亲、做嫁衣、哭嫁、陪十姊妹、上花轿、闹洞房情景剧表演——配搭着啤酒花园舞台上摇滚歌手要撕破喉咙样的海唱，让你所思所想的动车旋即进入历史隧道悠忽又穿越现代时尚，让你眼花缭乱、目不暇接、心旌摇动……
　　 据说，恩施土家最负盛名的特色民俗相亲活动—女儿会，也将永久落户土家女儿城！欢迎五湖四海帅哥俊男来这里相亲。
　　
　　 4、实验摔碗酒
　　
　　 女儿堂里最热闹的活动场面，莫过于土家族独特的民俗“摔碗酒”。走进女儿堂，双脚踩到的都是破碎的碗碴子，双眼看到的都是男女老少客人在奋力挥臂膀摔碗。
　　 所谓摔碗酒，就是先把酒水筛入泥釉窑碗，与人对饮酒清后，奋臂甩掉窑碗，窑碗落地粉碎为佳，窑碗摔不碎者，得重新筛酒再饮。所以，那酒碗就摔得起劲，摔得热烈，摔得嘎嘣脆响。
　　 据说摔碗酒风俗起源于周朝。按当地的说道，与土家族的英雄先人“巴蔓子”有关。说是当年巴蔓子将军因国内有难，去楚国搬救兵，楚国出兵的条件是要求巴国割让三座城池。巴蔓子点头应允楚国出兵条件。可是，楚国解救巴国后，楚使让巴国割让城池，巴蔓子却不忍割让自己国家的城池与人，对楚使说可以舍去自己的头颅，遂割下自己的头颅抵消城池。
　　 “将吾头往谢之，城不可舍也！”巴蔓子在割头之前，喝上路酒后恨力摔碎了酒碗，然后拔剑自刎。巴人后人为纪念他，遂兴起摔碗酒，摔酒碗学巴蔓子那人的豪气，做派，学巴蔓子他的舍生取义，学巴蔓子的决绝笃诚。那种喝酒后摔碗的动作简单易学，你学我学他学，日久形成土家风习。
　　 听当地人说，从前喝摔碗酒主要是在乡村。矮桌子，柳木椅，冒辣泡的腊蹄子火锅，少不了合渣、蕨粑、熏豆腐干子、腊肉，还得有几碟泡黄豆、泡辣椒、腌韭菜、萝卜皮、豆豉、凉拌侧耳根。
　　 摔碗酒是属于普通百姓的，贩夫走卒等下里巴人的，凡夫俗子和泥裹土的，不是豪门盛筵，不是官宦正席。不是阳春白雪，不是曲高和寡，而是效仿者众多。在村庄里，一张方桌上有几只火锅，煮得热火朝天，自然会有客相聚饮酒，喝得痛快欢畅淋漓时候，把酒碗摔得鸡飞狗跳猫蹦跶。主人说，摔吧摔吧，碎碎（岁岁）平安！我的老家人也有“瓷器落地，红火生意；瓷器落地，买田置地”的说道——那其实是给打破瓷器者当时尴尬场面的解窘、宽慰之说
　　 在旅游文化经济大发展的今天，摔碗酒被引入闹市。摔得稀里哗啦，摔得轰轰烈烈，那阵势，就是一个专门的破坏，激烈的、报复的、凶狠的、果决的、壮美的破坏。摔的那个劲头，就是宁为玉碎，不为瓦全的精神写照。砸掉一个窝囊废，成全一个纯爷们或者一个纯女汉子。成全了所有喝摔碗酒者的痛快酣畅。
　　 摔碗也不是免费的，小酒碗，一元钱一个。曹先生做东待客，不仅买单火锅酒菜，而且提前买单一筐子小酒碗，我们三家十口老小，甩掉、砸碎了一满筐整整五十个小酒碗。期间，只有匡先生两次没有把酒碗摔碎，也只多饮了两口酒。其他人男女老幼都轻易把酒碗摔碎了的。看来，摔碗并没有什么技巧。要的是那种氛围，要的是东家希望客人摔不碎酒碗多饮酒的愿望和客人每每把碗摔碎的遗憾。
　　 我则觉得，摔碗酒虽然能够制造客人饮酒热烈气氛，但很是浪费，一是浪费购买酒碗资费，更重要的是浪费烧制酒碗的泥土资源，并且人为制造碎碗片垃圾——不过我的这些想法阻止不了摔碗酒的热烈火爆的持续。
　　
　　 5、游览土司城
　　
　　 8日早饭罢，儿子的同学曹老板夫妇驱车当前引路，从快捷宾馆出发，我们这两家的小车紧紧跟随着，是真正的不弃不离。
　　 恩施土司城坐落在恩施市西北，一个小地名叫对山湾的地方。距市政府所在地500米。
　　 对山湾，是东西两条由低渐高而绵延的红岩山梁，拦截地面而成一条郁郁葱葱植被、南北通畅的山沟，土司城是由沟口朝北走向的建筑群落，包括：首先映入眼帘的土司城门楼，土司城门楼也称土司朝门或看楼，名叫墨卫楼，是显示土司威仪和功德的纪念性建筑。门楼前面左右两座神人牵着龙的雕像，叫做“天王送子”，表现的是土家人普遍存在“望子成龙”心理。右侧墙上三幅壁画，除中间一幅表现的是民族团结外，右边一幅是反映土家先民生活的“毛古斯”。“毛古斯”就是稻谷神。民以食为天，对稻谷神的崇拜，反映了土家先民在农耕初期对生命存在的强烈意识。左边一幅的两个彪形大汉，环眼突睛，虎视眈眈，像似瞄着每个过往行人，那是土家语称作的“努里巴嘎”和“柯斗毛人”，是土司城门楼的守护神。
　　 土司城门楼高25米，宽12米，是栋纯粹榫卯结构的木楼。高大壮观、结构精良；布局精巧合理。两边走马转角楼梯可盘旋至顶，层层相通相连。门楼门窗由200扇门，189块镂空雕花图案组成，内容多为戏文及民间传奇故事。有趣的是，整座门楼还隐含着许多奇巧而又寓意双关的数字，如门楼高4层、12根柱、24根梁。意味着一年中的4季、12个月和24个节气。还有门楼屋顶上数只蝙蝠拱托着一枚古钱的装饰雕塑，它叫"福在眼前"。蝙蝠谐音为偏福，钱就是那枚铜钱了。真算是无字胜似有字，于无声处说吉祥了。门楣上有现代名人费孝通的题字：恩施土司城。
　　 从墨卫楼依次而进是风雨桥，这座仿古风雨桥，两座桥亭耸立于桥廊之上，飞檐翘角，画栋雕梁，精致美观。桥廊两边设有栏杆和长坐板，以供肩挑背驮的商旅行人歇气纳凉、遮荫避雨，因而称“风雨桥”。这座风雨桥，虽无挑担背力的行人过往，但却是游人歇息或休闲纳凉、聊天、摆龙门阵或恋人幽会的绝好地方。
　　 我们来到这里的时候，风雨桥头的戏楼上正滚动演出一出情人幽会的古典戏曲，人物上下场锣鼓的铿锵，弦乐如怨如诉的悠扬，令路人情不自禁驻足观看。
　　 戏楼北进十数米是土家族十分崇尚的先祖廪君庙。廪君庙为三层三进重檐廊柱式建筑，坐西朝东，雄峙山腰，气势巍峨。紧傍庙宇，沿山有巨大长幅壁画，记载廪君一生的豪情壮举，谓之"廪君开疆拓土胜迹图"。巴人及其后裔土家族崇尚的廪君，相传是生活在长阳武洛钟离山的巴姓人之子，名叫巴务相。巴务相胸怀大志，沿古称为夷水的清江而上，去开疆拓土。直到古称夷城的恩施地方，巴务相觉得夷城地方广阔，便留住下来，建立了巴国。巴人由此便从以渔猎为生的原始落后生活方式转为了较先进的农耕生活。
　　 巴务相心愿已了，便坐化升天，死后化为白虎。众巴人为缅怀巴务相功德，建廪君祠立像祭祀。从此，廪君即成了巴人及巴人后裔土家族世代尊奉的生命之神。
　　 从廪君祠前行三百米，是土司校场。土司校场，也称射圃，是土司兵丁操练习武的地方，除置有一般刀枪剑戟外，还设有赤脚攀登的苗族刀梯、箭垛(靶)、桑木弓、爬竿和练习膂力的石磨、石锁以及练习腿脚功夫的梅花桩等。两道山梁夹持一沟的旷野里，有典型的土家族民居建筑吊脚楼。吊脚楼多依山傍水而建，房前屋后多植果木与竹林。在绿树掩遇中，一楼挑出，凸显出“小桥流水人家”的优美。一开三间的单边吊脚楼。左边两间落在实处，右边一间悬空。左边是火房、中间为堂屋，右边即是厢房。厢房下面有柱无壁，即所谓吊脚楼了。楼上干燥，用来住人或堆放粮食。这样安排，既可避免毒蛇野兽对人伤害，楼下又可喂养牲口、安置粗重家具、堆放柴草，可算是一举几得。“九进堂”是整个土司城的核心部分，依山就势而建，紧靠左右东西两侧和后面也即北面的岩壁，由333根柱子、333个石柱础、330道门、90余个窗、数千块雕花木窗、上千根檩子、上万根椽木组合而成。进深99.99米、宽33米，总建筑面积3999平方米，是目前国内罕见的纯榫卯相接的木结构建筑。举目望去，亭台楼角、层檐飞爪，高低上下，错落有致，显出雄奇巍峨和富丽堂皇。
　　 九进堂，也就是道地的一座土司皇城，进城不是常见的一道大门，而是左右两道门，左为乾门，右为坤门，乾坤两门两边有土家先人巴人武将的岩石雕像，刀枪剑戟盾牌在握，双眼虎视眈眈，令人生畏；还有两只硕大的白虎雕塑，呲牙咧嘴，虎威于无声处迸发。
　　 门后的石阶中心，是石雕龙凤图案，从龙凤图案两侧进第一重门，是高大的、座位很多、场面宽阔的戏楼，上午十点，土家风情文艺节目准时上演，一男一女两位主持人一捧一逗，对广大游客观众用恩施方言和普通话比照着说“稀客”，然后由土家靓妹帅哥欢跳情哥情妹问答《喝你六杯茶》。情郎唱“喝你一杯茶，问你一句话，妹子的爹妈啊在家不在家？”妹子唱答：“喝茶就喝茶呀，哪来那多话，我的那个爹妈舍，今天不在家……”