漫话灶神源流
　　 公丕刚·文
　　 灶成之为神，几千年来让人敬祭，其中的原因是什么呢？现在的乡气民俗，每年的十二月二十三日为小年节，是祭灶神日，这一天，在灶旁边贴上一张灶君老爷年画版像，上面是庄严慈祥的灶君老爷；还有两旁小画像为八仙人物和忠孝人物；有招财进宝童子；福禄寿老人；有二十四节气表；印有“二十三日去；初一五更来”。
　　 写上一幅对联:“上天言好事；回宫降吉祥”；横批:“一家之主”。也有的对联是写:“子辰分两岁；一夜共二年”；横批:“保佑平安”。点燃一柱清香，供上灶糖、柿饼、年糕。据说，当夜灶君上天去谒见玉皇大帝。他有一本账簿，都记的清清楚楚，丝毫没有偏差；把本宅内的一家人，在这一年之中的言行，都毫无隐瞒的向玉皇大帝奏报，有孝义善行的赏；有悖劣行恶的罚。赏则家业兴旺，人口平安；罚则剥夺寿纪。
　　 《太上感应篇》载：“又有三台北斗神君，在人头上，录人罪恶，夺其纪算。”《抱朴子·内篇·对俗》载：“则纪算难尽而迟死,若所禀本少，而所犯者多，则纪算速尽而早死。”人的寿命，十二年为一纪，一百天叫一算。三台星神，掌管人的寿命。北斗神，掌管人的善恶。
　　 祭奉灶神历史由来悠久，远在上古时期，相传从祝融开始的。祝融是什么来历呢？祝融是个官职的名称，属南岳衡山，现在山上还有祝融峰，相传祝融死后葬于此地。所主掌管理的是火正之职，又按季节称为夏官，“夏”，五行属火；南岳五行南为离，“离”，五行属火。祝融是个官名，做这个官职的人，在上古时期有好几位，而且这个官职也是一方诸侯国之君长。
　　 《淮南子·汜论》曰：“炎帝于火，而死为灶。”
　　 《太平御览》卷百八十六引《淮南子》佚文：“黄帝作灶死为灶神.”
　　 《淮南子·时则》注：“祝融吴回为高辛氏火正死为火神托于灶.”
　　 只《淮南子》一书就有三种灶神的说法。
　　 炎帝为灶神，看来在汉以前有这一种说法流行于世。炎帝有人说就是神农，也就是后来的族群祝融氏，考古对应的是仰韶文化中晚期。
　　 黄帝为灶神，这种说法是因三国·谯周《古史考》认为：“黄帝作釜甑”，“黄帝始蒸谷为饭，烹谷为粥”。黄帝时代，灶坑改进为炉灶，并发明了最早的蒸锅“陶甑”，以此为凭的，但是，这种说法并不广为流传。
　　 又有祝融吴回为灶神的说法，看来还是祝融是灶神的影响力大，流传远广。
　　 东汉应劭著《风俗通义祀典》引《周礼说》颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。
　　 炎帝的部族，在黄帝时，被黄帝给击败收编统治后任命炎帝的后人容光为南方火正夏官祝融。在南方人多认容光为灶神火神，因怀念炎帝之情。在颛顼做帝行政时，任命他的孙子重黎充做祝融职务。帝喾时，共工氏作乱，帝喾命重黎部落去剿灭共工氏，远古传说的“祝融共工大战”既是此事。因为重黎没有按帝喾之意完成，被帝喾于庚寅日给杀了，让重黎的弟弟吴回担任祝融之职，继续统领部族诸侯，管理火正。
　　 祝融这个官职的名称，以后又改了名称叫“司马”，为三公之一，履职军务。太史公司马迁就是重黎的后裔。
　　 《礼·号谥记》载:“为伏羲、神农、祝融。”在这里被列为“三皇五帝”的“三皇”之一，看来祝融来历不小，通过看以上条例，此处的祝融应该是炎帝，炎帝又称烈山氏、《国语·鲁语上》载：“昔烈山氏之有天下也，其子曰柱，能植百谷百蔬。”《左传·昭公二十九年》载：“有烈山氏之子曰柱，为稷”。也称厉山氏，《礼记·祭法》则称：“厉山氏之有天下也，其子曰农，能植百谷。”与灶神有什么关系呢？原来这个氏族诸侯国就是诸侯联盟的神农时期，《路史·前纪》卷八载：“祝诵氏，一曰祝龢，是为祝融氏……以火施化，号赤帝，故后世火官因以为谓。”，《国语·晋语》载：“昔少典娶于有蟜氏，生黄帝、炎帝。黄帝以姬水成，炎帝以姜水成。成而异德，故黄帝为姬，炎帝为姜。二帝用师以相济也，异德之故也。”神农时期为新石器中晚期，以种植五谷；烧制陶器为代表。陶器的烧制得用火；五谷也不能生着吃吧？所以那个时代火是最先进、最红火的。炎帝的“炎”字就是由两个火字组成，这个就说明火的主要性和重要性。
　　 黄帝取代神农后封容光为炎帝部族为诸侯。“容”和“融”音同；“光”是火散发，其意还是个“炎”字内的“火”字。
　　 这个部族的女儿嫁给了颛顼帝家内生了重黎，重黎就被委任到这个部落做了祝融这个诸侯。《孔传》：“重即羲，黎即和。尧命羲、和世掌天地四时之官，使人神不扰，各得其序。”孔颖达疏：“羲是重之子孙，和是黎之子孙，能不忘祖之旧业，故以重黎言之。”
　　 祝融的“祝”字，就是祭拜和祈祷；也是“觋”之义，是管理神庙香火的人。《汉书·礼乐志二》载:“大祝迎神于庙门，奏《嘉至》，忧古降神之乐也。”可见祝字在古代是祭祀仪式称呼。
　　 “融”字是：固体受热变软或化为流体；融化、融解、消融。“融”的本义，还得是受热才能融，受热还得依靠“火”字来达到“融”的状态，所以，“祝融”一词是有意义的。
　　 《书·吕刑》：“乃命重黎，绝地天通，罔有降格。”《国语·楚语下》：“颛顼受之，乃命南正重司天以属神，命火正黎司地以属民……尧复育重黎之后，不忘旧者，使复典之，以至于夏商。”以上两条是表明重黎任火正祝融，专管主祭上天之神，也就是能和天神通语达意的大祭司。《史记·楚世家》：“重黎为帝喾高辛居火正，甚有功，能光融天下，帝喾命曰祝融。”
　　 祭拜天神，本来是国家政权之事，是怎么普及到寻常百姓家的呢？还得继续寻根探底。
　　 《周礼·大宗伯之职》载：“以吉礼事邦国之鬼神祇，(事谓祀之，祭之，享之。)以凶礼哀邦国之忧，(哀谓救患分灾。)以宾礼亲邦国，(亲谓使之亲附。)以军礼同邦国，(同谓威其协及僣荖者。)以嘉礼亲万民。”
　　 《管子》载：“礼者，因人情，缘义理，为之节文者也。”《曲礼》载：“夫礼者，所以定亲疏，决嫌疑，别同异，明是非，道德仁义，非礼不成；教训政俗，非礼不备；分争辨讼，非礼不决。君臣上下，父子兄弟，非礼不定；官学事师，非礼不亲；班朝治军，涖官行法，非礼威严不行；祷祠祭祀，供给鬼神，非礼不诚不庄。”《礼记》载：故礼之于人也，犹酒之有蘖也，如竹箭之有筠也，如松柏之有心也。”《汉书》载：“叔孙通为高祖制礼仪十二篇。”《后汉书》载：“章和元年，诏曹褒于南宫东观考正旧礼。上自天子，下至庶人，婚冠吉凶终始制度，为一百五十篇。”《周礼》载：“三曰礼典，以和邦国，以统百官，以谐万民。”《孝经》载：“以安上治民，莫善于礼。”
　　 《春秋说题辞》载：“礼者，所以设容明天地之体也。”《家语》载：“孔子言于鲁哀公曰：\\\'人之所以生，礼为大。非礼无以事天地之神，辨君臣长幼之位。’”
　　 看以上诸条古文引述，祝是祭祀；祭祀就是“礼”字；“礼”则“威”；“威”则“畏”；“畏”就是“惧怕”；“惧怕”就是一个“敬”字。
　　 《白虎通义·五祀》载：“五祀者，何谓也？谓门、户、井、灶、中霤也。所以祭何？人之所处出入、所饮食，故为神而祭之。何以知五祀谓门、户、井、灶、中霤也？《月令》曰：“其祀户。”又曰：“其祀灶。”夏祭灶者，火之主人，所以自养也，夏亦火王，长养万物灶以鸡，中霤以豚，门以犬，井以豕。或曰：中霤用牛，馀不得用豚，井以鱼。
　　 在这里看到了五祀里面有一项是灶，祀灶出现了。在个风俗看来形成已久，到了东汉《白虎通义》班固的时代，就被《月令》和他在《白虎通义》里给记载了。
　　 在这是夏天祭灶，因为火的主人，要生活自养；夏天又是火王行政令，所以看重灶、火，才敬重于礼，祭祀于灶。
　　 看来还是和火有着最重的关系，其重要性有二，一者：古代取火极不容易；周代有朝廷专管生火的官员，那时已经发明了一种利用太阳光取火的专用器具叫“阳燧”，有专职人管理。以后发展到火石用火镰敲击火花星取火，这一方法一直沿用到1949年时期，新中国成立，有了火柴，人们称为洋火，这才淘汰了火石火镰的使用。
　　 二者:自古至今，最尖端的先进科技都首先用于军队，上古时期也不列外。火在上古时代就可算是最先进的了，所以，就归祝融统管，因为后世主掌军机兵权的大司马前身就是祝融。由此可知火的主要性和它的重要性，在古人心理所处的位置，是多么尊崇。就是现在的核武器，还是巨大火爆的杀伤力。
　　 灶神是由火伸展而来，祝融无疑就是火神；在火神这个主干上发出来了枝条。《白虎通义》载：“独大夫已上得祭之何？士者，位卑禄薄，但祭其先祖耳。”《礼》载：“天子祭天地，诸侯祭山川，卿、大夫祭五祀，士祭其祖。”《曲礼》载：“天地四时山川五祀，岁遍；诸侯方祀，山川五祀，岁遍；卿大夫祭五祀；士祭其先。非所当祭而祭之名曰淫祀。淫祀无福。”在古代只有大夫以上才可以有资格祀灶，于夏时节奉以鸡；士庶平民是没有资格祀灶的。士庶只能祀祭先祖，不可乱祭祀，乱祭祀就是淫祀，所祀无福。相传上古时期祭祀成为风气，民众迷乱而无所不祭祀，是该祭祀的也祭祀；不该祭祀的也祭祀，颛顼帝发觉这个很迷乱，就任命重黎主管祭祀，隔绝世人盲目乱行祭祀和天神相通，只有重黎可以上天和神相通，其他人禁止随意祭天神。
　　 《白虎通义》记载了祀灶，但是只限于大夫以上的官员可以祀，平民百姓是不可以祀灶，这时期尚不知道灶神姓名。
　　 《礼记·礼器》载：“奥者，老妇之祭也。”郑玄注：“老妇，先炊者也。”《仪礼·特牲馈食礼》载：“卒食而祭爨、雍爨。”孔颖达疏：“爨者，老妇之祭也。……此祭先炊，非祭火神。”
　　 在以上看出来了，灶祭，非是祭火神，是因为爨才祭。是老妇之祭，因为老妇是先炊者。当然了，男壮汉在外务工，老妇在家内做饭，祭祀灶的礼节也就是祭老妇了。老妇当然在家中就是老母，她在每日中，灶前左右的转，不论春夏秋冬，雨雪暑寒，总是热汤热饭，这分功勋，是值得表彰和敬奉的。也许老妇就是灶神的雏形。
　　 灶神到底是谁？祂是什么来历呢？《庄子·达生篇》载：“齐桓公问皇子告敖：\\\'到底有没有鬼?’皇子告敖答曰：\\\'有。水下有鬼叫\\\'履\\\'，灶中有鬼叫\\\'髻’’。”这个灶鬼叫“髻”，“髻”是什么呢？“髻”是古代女子盘在头上的发形，以“髻”可以代表女子。
　　 西晋·司马彪注：“灶神，其状如美女，著赤衣，名\\\'髻’也。”
　　 上边一处说灶神是老妇；一处说成是美女，但是，一致的是女性；不一致的是年龄，表明了男主外，女主内的分工形式。
　　 从老妇到美女是一时间的变更，《礼记》一书是春秋末期至战国前期的文献；《仪礼》的成书年代是在春秋晚期和战国初期，这个时期灶神还是老妇，到了《庄子》书内只是以发髻的形貌来表示，只暗示了是个女性，并未有年龄的表示。笔者认为：西晋的司马彪却给以作注为“其状如美女，著赤衣。”这个注释，是从《易》的“离”义来的，“离”在《易经》内是正南方位；其义为“火”；为中“女”；其色为赤为红；仪表为“炫丽姣美”，还是依照“火”的《易》内精义来释解的。
　　 到了晋代灶神的形象就是《易》中离内火的含义了，这样解释，当然是穿赤衣的美貌女了，但是和春秋时期的勤劳慈爱的老母形象之意完全改变了，司马彪是只知学识之理；而忘却了人情的老母慈爱；儿女孝悌之义。他这个注解是他一家之言，不是《礼记》、《仪礼》所阐发的儒家思想的本意，他变更为道家《易》学的释义里边去了。
　　 到了三国时代，还有这样的说法，《三国志·魏志·管辂传》载：“王基家贱妇生一子，堕地便走人灶中。辂曰：\\\'直宋无忌之妖，将其入灶也。’”宋无忌是个什么神衹？或者是什么妖魅？再或者是什么人？《史记·封禅书》载：“宋毋忌、（毋字同无）正伯侨、充尚、羡门高最后皆燕人，为方仙道，形解销化，依於鬼神之事。”司马迁在《史记·封禅书》内把他提名，还有其他几位方士，最后归称为燕人，也就是燕国人。
　　 《韩非子·外储说左上》载：”燕王好微巧，卫人请以棘刺之端为母猴。燕王说之，养之以五乘之奉。王曰：\\\'吾视观客为棘刺之母猴。’客曰：\\\'人主欲观之，必半岁不入宫，不饮酒食肉，雨霁日出，视之晏阴之间，而棘刺之母猴乃可见也。’”以上这一条知道，燕国有位国王喜欢稀奇古怪的事。宋无忌就是一个会稀奇古怪事的方士，（会耍“戏法”魔术）他在战国时期归靠燕国那位爱稀奇古怪事的国王，以图发展。《白泽图》载：“火之精曰宋无忌，盖其人火仙也。”由这条知晓宋无忌是“火精”；笔者推测：宋无忌会耍弄火的把戏，现在一些江湖艺人，就会空手生火；口内喷火，就是杂技。宋无忌专长于此，是无可置疑的了。在战国时代，如有这样杂技，那是肯定是稀奇事，不懂其中原理的人，就是奉他为神了。管辂称他为“妖”，并不认可他为神，看来他并不讨世人所喜爱，“妖”是贬义，反而，世人对他是不满和恨愤的情绪，要不，不会骂他是“妖”的。由此得知，世人是厌恶他的把戏。他又成了月中之仙，司马贞索隐：“乐产引《老子戒经》云：\\\'月中仙人宋无忌。’看来他是在火与月之间，似是而非的一个传奇色彩的历史人物。灶神并没确定就是他，看来是另有其人。